时来运转 养殖(广东男子烧火养鱼，扭转亏损局面，年赚2000多万，成为行业标杆)

他养鱼的方法很特殊，在鱼塘上面烧火，火烧的越大，赚的钱越多。难道烧火能让水下的鱼长得更快？他还有哪些养鱼妙招？本期子牙童趣三农致富能手，和你一起走进靠土办法养鱼的冯景和。

冯景和的经历

冯景和是广东佛山人。从小，他就有一个军人梦。成年后，他响应国家号召，穿上了梦寐以求的军装，守护者祖国的大好河山。退伍后，他选择创业，开始养鱼。

但是他的运气并不好，养了10年的鱼，亏的要比赚的多.当时，为了把鱼养好，他尝试了很多品种，四大家鱼全部都养过，最终都以失败收场。为此，妻子没少劝说他放弃养鱼，还说他根本不是养鱼的料子，再养下去，只会倾家荡产。

他相信自己一定能通过养鱼赚钱，没有因为妻子的三言两语就放弃养殖事业。后来，他无意间看到了笋壳鱼，得知笋壳鱼的价格很高，品质好的一斤都能卖到百元以上。

于是，在2005年，他开始养殖笋壳鱼，在20亩鱼塘里投放了500多公斤鱼苗。那一年，气候适宜，他也时来运转，通过笋壳鱼赚了500多万。

当时，他对其他鱼根本提不上兴趣，满脑子想的都是利润高的笋壳鱼。笋壳鱼确实很赚钱，一塘都能卖出几十万。于是，冯景和决定扩大规模，承包了更多水塘。

不过，笋壳鱼有一个很大的缺点，那就是生长周期长达2年，经常供不应求。很多经销商都会催促冯景和早日交货。因此，他一心想要缩短笋壳鱼上市时间。

此前，他已经和各种类型的鱼打交道十多年，所以有着丰富的养殖经验。他想通过杂交改变笋壳鱼的生长习性。妻子和儿子听说之后，觉得他在异想天开，没人把他的话当回事。

冯景和认为任何事情只有动手做了，才能知道是否成功。接下来，他开始自己的杂交实验。当地的笋壳鱼大多都是从泰国和澳大利亚进口的，通常情况下，养殖户会把不同国家的笋壳鱼分开养殖。冯景和为了杂交，特意把两种鱼放在一起养。

最后，他居然成功了，真的杂交出了一种生长周期更短的笋壳鱼，将养殖时间缩短大半年。

消失的笋壳鱼

冯景和为了查明原因，围着水塘转了好几天。最终，他发现消失的笋壳鱼是被塘里的大鱼吃掉了。

原来，笋壳鱼是肉食动物，特别凶猛。野生的笋壳会自相残杀，经常出现大鱼吃小鱼的情况。而养殖的笋壳鱼也有这种习性，只要觉得饥饿，就会残忍的吃掉柔弱的小鱼。

冯景和不可能放任大鱼不断吃小鱼。他也没有什么太好的办法，只能采用最简单原始的土办法，每隔一到两个月，带着工人分塘，把大鱼小鱼挑选出来，放在不同的水塘饲养。这种方式虽然费时费力，效果却很显著，笋壳鱼的存活率达到80%以上。

笋壳鱼是一种特别讲究的鱼，一旦喂食方式不对，再新鲜的鱼，它们都不会吃。为了伺候好这些宝贝鱼，冯景和特意在基地建了一个冷库，喂给笋壳鱼的饲料全部是新鲜的冻鱼。他还会把冻鱼放在池塘边，因为笋壳鱼有时会在塘边游动，看到饲料，就会吃掉。

在抓捕笋壳鱼的时候，并不容易，因为它们一听到动静就会钻到泥里。一般养殖户会把塘里的水放掉一部分，然后带着工人在泥塘里找鱼。

冯景和捕鱼的方式和他人不一样。他用网拉鱼，原来是因为杂交后的笋壳鱼，没有那么胆小，不像泰国的笋壳鱼，一听到动静就会钻到泥里。不过，用网拉鱼必须要小心翼翼，如果不注意，会把鱼弄伤。

通常，一网能拉出200条鱼，笋壳鱼的体重都有五六斤，一斤就能卖到100元。收成好的时候，一天都能卖到一百万。

他在笋壳鱼身上投入了很多精力和时间，起床后，会立马到基地查看情况。他好像不知道累，一直围着笋壳鱼转，从不停歇。女婿看着岳父做事勤快利索，一天到晚都在干活，也不好意思休息太长时间，经常跟在冯景和身后，一干就是一整天。鱼塘能收获那么多财富，就是因为一家人勤勤恳恳，认真干活。

行情很不好却要扩大规模

妻子和儿子劝他不要再和笋壳鱼较劲，因为家里已经亏了很多钱，还欠了很多债务。如果笋壳鱼的价格一直不上涨，到时候，不仅赚不到钱，还会面临还不上债的情况。儿子希望父亲能够理性分析问题，可他固执己见，谁的话都听不进去。

2012年，他力排众议，把养殖场扩大到200亩。第二年，他又借了100多万，在江门新会承包了200亩水塘。

家里人觉得他脑子坏掉了，没有一个人支持他的决定。不过，慢慢上涨的笋壳鱼价格让全家人看到了希望，也理解了冯景和的所作所为。

当时，他就料定笋壳鱼的价格一定会回暖。因为大批养殖户不再养殖笋壳鱼，市场上肯定会出现供不应求的局面，所以他才有赌一把的信心。

后面几年，他赚了很多钱，还清了所有债务。2015年，发生了一件事，让当地笋壳鱼养殖户赔的倾家荡产。但冯景和再一次用土办法，发了大财。

当年，广东冬季的气温很低。笋壳鱼不耐寒，很多都被冻死了。养殖户们眼睁睁看着塘里的鱼被冻死，没有任何办法。冯景和那段时间也是心烦意乱，害怕水塘里的鱼全部被冻死。

有天，他想到了用炭火给笋壳鱼保暖的办法。有人觉得烧炭的方法太简单，可能起不到效果。他没有在乎别人说什么，打算亲自试一试，在铁盆里放满炭，点火燃烧。

火烧起来之后，炭盆附近的水域会变得浑浊。笋壳鱼看到之后，就会游到炭盆底下，而炭盆底下的水相对比较暖和，可以防止鱼被冻死。

这个土办法每年冬天可以让他多赚300多万元，其他养殖户觉得他的保暖措施很不错，上门请教经验，他都会无私传授。

笋壳鱼很耐氧，离开了水，照样能活。冯景和利用这个特性，把笋壳鱼打包空运售卖。现在，他已经把鱼卖到了浙江，江苏，上海，北京等地区，实现了年销售额2000多万元。

冯景和养鱼过程并不顺利。前10年，他一直在亏钱。但他是一个有耐心、有恒心的养殖户，没有因为一时的得失，放弃养鱼。即使在笋壳鱼市场行情不好的时候，他也没有收手。坚持，给他带来了很多财富，让他收获了很多成就。你觉得冯景和养鱼的土办法厉害吗？

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