厦门 田鸡 养殖场(这家在沙坡尾与猫街交界的碳烤田鸡，是否会成为我们的惊喜？)

乡亲们我又来了！今天我要为大家介绍的是铁炉碳烤田鸡。

先说说我为什么会来吃这家！事实上我是在大众点评网上上抢购的套餐。原价188的套餐，团购价是128，而我的抢购价只有68，就问你6不6？

事实上我的外号叫GPS，听着点店名我就直接找到了店，店铺位于二楼，楼下是杨小贤的甜品店。

整个店是一个瘦长的存在，我选择了靠窗的位置，虽然楼下并没有什么风景。

套餐里面首先附赠了一扎的酸梅汤，讲道理这个味道还是很可以的，口味不会很淡，也不会有明显的泡粉酸梅汤的感觉，跟日料里面的酸梅汤口感比较接近。

再来就是此餐的重头戏了！碳烤铜炉田鸡。最近这段时间，这种类型的田鸡可以说是层出不穷，一家接一家如同雨后春笋一般的开设，还是很让人担心未来的市场饱和。

噹噹噹，脑部一下音效，这就是本期主角碳烤田鸡了。看上去味道还是不错的！

田鸡肉看起来十分的诱人，上面洒满了美味的汤汁！加上配菜的点缀，瞬间就勾起了我的食欲。

看看这美人腿，告诉我你现在是不是下意识的在咽口水！总体来说味道是十分好的，我选择的是微辣，感觉并没有什么辣度。不过调料有入味。我之前吃过长青路的一家，味道明显没有这家入味，我就不点名了。不过那家店有一个地方是这家没办法比的，就是人家不止是只有表面一层田鸡肉，下面也是。

显然这家的肉只覆盖在表层，下面空空如也，都是一些蔬菜。更让我感觉美中不足的是他家的配菜并不是我的最爱，除了马铃薯以外，便没有太吸引人的配菜。之前别家吃的锅里都附带了鱼豆腐、玉米、木耳等食材。这里的显得较为单一。

总结一下，单纯讲田鸡这家店的味道是很不错的。分量的话如果是2个女的是可以吃饱的，如果两个人中其中有一个男的那最多只能达到六分饱。我的建议是两个妹子去吃！