近年来，随着我国经济社会发展步入了，从“站起来”到“富起来”再到“强起来”的新时代，人们生活中的膳食需求也从“吃饱”向“吃好”快速转变。有机、绿色、原生态健康的高端农产品，逐渐也受到了人们的追捧和青睐。

为何很多农村生态土鸡、土鸡蛋、土鸭，绿色生态的水果、蔬菜和独具特色的地方食品，经常会出现销售难、卖不动、经营挣不到钱呢？本篇就从一个农村出来的年轻小伙，在其从事高端生态农产品的经营创业成功经历中，一起分享他的经验，给农村从事或者准备从事农村生态土鸡养殖以及绿色生态高端农产品经营的人员，在其成功经历中得到一些启示。

农村纯天然野生手工制作的枇杷糕在阳光下晾晒

组织客户到农村乡下进行产品体验活动

放弃大都市，毅然回到了小地方、选择了不被常人看好的经营项目。

我熟悉的这位80后末期出生的年轻小伙姓蒋，是在福建一个农村山区出生长大的。他的家乡在离一个三线末城市约30公里左右，今年刚30出头。我认识他三年多了，算是时间不长。他现在是我在城市里高端农产品销售的一个合作经销商。因为，业务上经常来往，彼此对农村高端农产品销售的认识和看法很相近，人很诚信、做事踏实，我们很投缘，不久我们就成为了无话不说的好朋友。

小蒋是位大学毕业生， 我刚刚认识他不久，知道他是位大学毕业生，又是年轻人，回来这个不被大多数年轻人看好的小城市创业，我 就特意问了他一个话题。现在年轻人都是往大城市里跑，这个小城市都留不住年轻人，你怎么会回来这里创业发展，而且搞的还是不被看好的农产品？

农村乡下养殖的生态土鸡

他告诉我说：大学毕业后，应聘到了广州一个大型国有石油公司工作，每月收入达到6000多元。在这家公司上班了二年多，他经常眷恋自己的父母和那绿水青山美丽的农村家乡。“农村现在交通便利，电力设施有、通讯网络也覆盖了，我喜欢农村那绿水青山、清新的空气和绿色生态的农产品。我相信生态绿色的高端农产品，今后一定会有好的市场需求。选对方向了，凭借自己努力相信自己能闯出一番天地。我的要求也不高，月入过万就行”。这是他对我说的原话。就这样在父母不太赞同的情形下，小蒋毅然辞去了在一线大都市的工作，回到了这个不被看好的城市和从事这个不被大多数人认可的农产品经营项目。下面，咱们就来一起分享他的创业过程和经历。

第一步：选准切入点，积累人脉。

在纯传统手工制作米粿

俗话说：“万事开头难”。该如何起好步、开好头呢？小蒋告诉我：他选择了先当快递小哥和卖大米，作为起步和切入点。理清了思路和切入点，小蒋回到家乡就先和一个已在这个城市里经营快递业务有一年多的同龄人进行了合作，三个月后注册了一家经营农产品的公司并租了一个小店铺，选择了一个比较高端而且居住人口比较多的居民生活小区，包揽了二家快递公司在这个小区的快递业务。

店铺内销售的纯天然野生手工制作的酸枣糕

创业的开始一定是艰辛的。小蒋告诉我，他已经做好了用一年左右的时间打基础、积人脉的充分思想准备。每天骑着摩托车或三轮车收送快件很是辛苦。为了尽快积累人脉，小蒋在没有遇到特殊情况下，都是把快件送到 收件人家里，服务态度也好、不出半年时间就与这个小区的很多居民，建立了良好的关系。这些居民当中，很多都乐意给其留下微信。在我第一次认识小蒋时，也就是他从广州辞职回家乡创业才一年左右时间，他的人脉已经积累了近1000个。

小蒋是这样告诉我， “大米是日常消费品，农村生态土鸡、土鸡蛋是城里人很青睐的食品。我就从这三样东西开始销售我的高端农产品”。在他跑快递业务、当快递小哥的三个月左右时间和小区居民渐渐熟悉后，小蒋开始向熟悉的小区居民推销他的乡下大米、生态土鸡和土鸡蛋。事后证明他的切入点和做法是成功的。

农家自己手工制作的野生枇杷糕糕

第二步：坚持诚信为本，利用现代网络媒体提高消费者对高端农产品的认可度。

“低端大众化的农产品竞争激烈。人家做了十几年甚至更长时间，形成了稳固的销售网络和渠道，靠量获利不是我们的优势和强项，也不是今后发展的趋势。必须走绿色生态的高端农产品”。这是小蒋给自己所经营农产品定下的经营理念。

高端农产品价格高，比如，土鸡 价格就要比农贸市场销售的假土鸡价格高出一倍左右，土鸡蛋按个卖，2.5元一个，按斤算就是25元一斤，而饲料鸡蛋才6元左右一斤。如何才能够让客户接受你的如此高价格的农产品呢？让客户认可你卖的农产品是高端 的真货、土货是关键。也就是要提高客户对你销售产品的认可度。

从农村农户收购来的生态土鸡蛋

毕竟是年轻人，脑子灵、转得快。小蒋首先想到的是利用网络电商、微信和其他自媒体手段，并结合用户体验进行宣传和推广，以提高客户对其产品的认可度。每天他不厌其烦地在他的微信群、朋友圈里，将有关农村生态土鸡的养殖过程、乡下大米种植加工、土鸡蛋收集现场的视频、照片进行发送宣传。对自己销售的农产品，都要亲自到乡下进行实地认证和品尝确认。一旦与其建立销售合作关系，都要求提供货源的人保证品味质量和经常通过手机传送视频、照片。自己有空时还经常下去现场查看，以确保农产品的品质和质量。节假日还寻找时机，组织客户到产品提供者的农村乡下搞活动，去休闲和体验，只向参与者收取成本费用，参与者自然也很乐意。就这样不遗余力地做宣传和推广，花了近一年左右时机，他所销售的高端农产品的认可度，得到了大幅提高。在销售过程中，对客户提出的意见都疑问，及时解释和处理，建立起了良好的信誉。

第三步：品种多样化，提升盈利水平，实现并超过了创业初期的预定目标。

店铺销售的农村农户种植的生态南瓜

“寻找长期稳固能提供给客户的绿色生态高品味优质货源、让自己经营的农产品多样化，是在建立起一定客户数量和提高了客户对自己所销售的农产品认可度后，第三步也是最终的目标，以全面提高盈利能力和盈利水平。” 在与小蒋聊天、谈到他的创业经历时，小蒋说出了他当时的想法和经营策略。

附近农村乡下的高端农产品数量很有限，在保证品味质量的前提下，很难保证供应给客户。就拿土鸡蛋来说，经常时有时无，无法满足客户需求。有时农村乡下收集来的土鸡蛋，因为农户存放时间长了，不够新鲜，客户有意见。甚至通过自己人脉关系，到了一百多公里的农村乡下去收集，也还是供应不上，造成了不少购买土鸡蛋的客户流失。信誉是自己花了一年多时间才打拼起来的，不能因为自己经营的农产品的品味质量出了问题而毁了，这是必须牢牢把握的底线。怎样做到既保证品味和质量，又让自己所经营的农产品丰富起来、实现最终的盈利目标呢？

从农村乡下蜂农收购来的纯天然野生蜂蜜

除了原有建立的几种农产品稳固的供应渠道外，小蒋又自己出资扶持了几个老家和周边农村种植养殖户，种植了大棚生态西瓜（不使用农药和化肥）、地瓜等农产品，扶持养殖了珍珠鸡（山鸡）、绿壳蛋鸡，又和家乡许多农户建立了联系，将这些农户少量种植、一时吃不完的生态蔬菜、野果、当地红菇等纯野生天然农产品，按时节零星收集起来，供应给自己客户。还在店铺里现场制作加工具有浓郁当地特色的米粿、糍粑、酸枣糕等食品，很是受到小区及周边居民的喜爱。这些农产品和食品，平时城里人都不容易卖到，现场制作让人感到食品新鲜、卫生和放心，每天单是这些食品就可以卖上几百个，毛利就有300～500元，同时又可带动店铺其他农产品的销售和稳固与客户的联系，真是一举多得之举。

纯天然野生蜂蜜

经过四年多的艰辛创业和稳步经营，如今的小蒋店铺里销售的高端生态绿色的农产品，多达20多种，月销售额达到近10万元。扣除店铺租金、水电和外聘人员工资费用，月纯收入近2万元（夫妻二人），超过了当初自己订立的月过1万元的收入目标。前年结了婚、生了一个小孩。去年初，他又按揭在城里买上了一套120平方米的商品房和一辆十多万元的小车，过上了自己喜爱和想要的幸福生活，也带动了自己家乡和周边农村农户，销售了很多农产品，增加了他们的收入。我真是赞赏这样的年轻人，也为他感到高兴和欣慰。

从这位农村出来的创业小伙的成功经历中，可以得到以下三点启示。

农村高海拔山区种植的各类生态优质大米

1.绿色生态农产品在当今有很大的市场需求，未来市场需求更大，经营（包括种养殖和经销）这些农产品会有不错的前景，能够挣到钱。

2.如今的农村基础设施完备、环境优美、交通便利、通讯网络覆盖，选择回农村、到农村创业发展，选择好创业项目，只要营销策略和方式选择正确，有前期吃苦耐劳精神和坚持不懈的作风，一样能有所作为。

3.诚信是经商之本，与时俱进地学习和利用现代网络、自媒体等宣传和推广方式、作为其营销手段，在当今农村生态绿色高端农产品经营中，是高效低成本和必不可少的手段。

扶持养猪户人工饲养的珍珠鸡（山鸡）

以上我分享了一个从农村出来的年轻小伙，从事高端农产品经营创业的成功经验和得到的三点启示。我是无来无去者，专注种养结合、生态农业项目。看后欢迎发表你的看法和进行评论。感谢你的阅读！