养牛选择放养能够节省草料的成本，对于有放养条件的农民，还是建议放养为主，能够省钱就先省钱，多省一块钱利润就多一点。不过放养的模式养牛需要的周期就长一些，一般需要长达两年的时候才可在养出栏，不少人就觉得周期太长风险太小，还是愿意去圈养为主。

只有方法到位，放养一年也能养出栏

都知道放养牛长势慢，圈养一年甚至是10个月出栏，但是放养的话需要两年才可以出栏。不过也有人放养牛一年就出栏的，只不过有一些人不太相信，觉得至少也要一年半才出栏。其实不是别人做不到，只是你做不到而已，一切都是有可能性的。

老农就见过一位农户是放养牛的，他养的牛也不多，大概就是五六头而已。每天一大早就可以看到老人将牛牵出山上放牛，到了下午就会看到他将牛牵回来。早上牛的肚子都是扁的，下午回来就可以明显看到鼓了，可见这些牛犊都将草料吃足够了。

遇到下雨天的时候也会看到老人冒着雨跑出外面割草回来喂牛，实在无法出门他就会喂一些干稻草，不过只有雨一停还是会将牛牵出外面吃草或者割草回来，反正都要保证牛能够吃得到新鲜的草料。

别人放养牛都是只让牛吃草，就算是再怎么努力，营养总是不到位了，长势自然就是慢了。而老人晚上也不知道会喂一些什么精饲料，平时也没有看到他买什么豆粕或者玉米之类的，只知道晚上还是会再喂饲料的。这估计就是他自己的秘密了。

养牛户有着自己的配方，能让牛快速长肉

每一个养牛户搭配的精饲料都有所不同，有一些人都有自己的配方，都不会轻易告诉别人。你放养牛一年养不出来，但是别人却是可以的，因为他们有着自己的办法。所以不能够说放养牛一年肯定无法出栏，事情都是没有那么绝对的。

可能有人会说放养一年能够出栏，肯定是养着西门塔尔牛，很容易养到1100斤就出栏。良种长势快自然是可以做到，并没什么稀奇的。不过这位老人可不是养良种，都是本地的杂交黄牛而已，而且良种多是圈养才适合，可没有拿来放养的，除非是有草原的地方才行，普通的农民没有那么好的放养条件，只能够拿来圈养为主的。

养牛既要相信科学，但是有时候也有科学无法说通的地方，很多人就是有着自己的独门养牛方法，就是比别人养的速度要快一些，养的重量要高。我们不要不相信他们，而是以他们为目标，不断去改善自己的养牛办法，更是可以去学习他们的养牛办法的。

当然话说回来，不同的地区条件不一样，像海南人就喜欢用菠萝皮来喂牛，人家不喂什么草料照样没事，而且长势还不慢，这些我们却是学习不到的，毕竟我们不可能大老远买菠萝皮回来养牛吧。

总之，放养牛只有方法到位照样可以一年就出栏，这个是不用怀疑的。你做不到的事情，别人却是可能做得到的。