福建沙虫养殖(“三个沙虫一盘菜,甘蔗火上烤着卖”,海南到底有多野)
9月份的时候,因为工作的原因,在三亚呆了一个月。第一次去海南,对于从小在北方长大的我来说,对于这里的一切都充满着无限的好奇。回来后一直想写写海南的见闻,但一直也没时间,正好周末有空就写了,和大家分享一下海南的风土人情。
没到海南时,听过最多的城市就是三亚,海口这两个城市,还有“海南十八怪”那个顺口溜。来到三亚以后特意去寻找了一下这所谓的“海南十八怪”,有的真的很有意思。
到三亚的第一天就去吃了当地的火锅,在海南,当地人把火锅叫作“打边炉”,海南人饮食习惯比较清淡,辛辣的菜肴不多。“打边炉“”确实是白水火锅,但汤底很新鲜,原汁原味。而且配菜很讲究,制作很精细,各种海鲜、牛羊肉、丸子等非常丰富。
在火上烤着卖的甘蔗,大家没吃过吧?在海南甘蔗真的是在炭火上烤的,整段甘蔗整齐摆放在炭火上。吃的时候,去掉甘蔗的皮,里面的蔗瓤冒着丝丝的热气。烤过的甘蔗嚼起来软绵绵的,没有了普通甘蔗那样的清脆,但是却多了一种特殊的香甜气息。
三个沙虫一盘菜,这里说的沙虫,是生活在滩涂泥沙里面的一种生物。当地的同事特地开车带我们去儋州光村镇去品尝这个沙虫,说光村的沙虫是最好的。
沙虫的样子让人看起来很受不了,但做成菜肴之后,真的很好吃。在福建厦门那边有一道美食叫土笋冻,也是这个沙虫做的。
玩的地方那就太多了,三亚的热带风情,随处都是美景。
亚龙湾,和别的地方的沙滩不同,亚龙湾沙滩很白,沙子很细。蓝蓝的海水,浪花很小很平缓,几乎没有礁石,非常适合小孩子玩耍。
去亚龙湾玩一定要选个好天气去,尤其是傍晚时分,海滩的落日、晚霞,非常壮观。可以找个离海滩近一点的酒店,吃过晚饭,不热也不晒,一路走到海边,草地、椰树、海滩,简直太美了!
蜈支洲岛,是三亚一个很出名的景点,坐落在海棠湾内,岛不大,但是风景很漂亮,每一个角落都风光各异。
蜈支洲岛三面环山,岛上有各种古老的原生植物,更有在侏罗纪时期出现过的沙椤等稀有花木,岛上还生长着地球上最古老的植物,龙血树,非常少见。
岛的北部是个风平浪静的海滩,海滩上的沙子细腻洁白。岛周围海水清澈见底,能看到很多五颜六色的热带鱼和漂亮的的珊瑚礁,蜈支洲岛是国内很出名潜水基地,很多潜水爱好者慕名而来。
三亚还有一个必去的地方,就是天涯海角。大片的草坪、椰子林,洁白的海滩,坚定的“天涯海角”石,这里是很著名的婚纱摄影基地,每天都有很多的新人在这里拍婚纱照!
天涯海角,我最喜欢的是那颗生长在巨石之上的天涯树,任尘世喧嚣,它就那么淡然的生长着。
正如那首诗写的:“天涯一棵树,阅尽人间路。白发堪回首,绝境逢生处。”
三亚的美食更是数不胜数,
海南四大名菜之首的文昌鸡,骨软肉嫩,色泽油亮,味道醇香;
海著名风味小吃,抱罗粉,洁白柔滑,酸辣鲜香。在三亚河西路有一家抱罗粉,味道非常好吃,当时几乎每隔两三天就会去吃一次。
清补凉,海南一道很受欢迎的甜品,清凉爽口,冰爽皆可。而且大街小巷都有卖,价格也很便宜,三五块钱一碗。
椰子饭也是海南一道地道的特色小吃,是由糯米、天然椰肉和椰汁,放在一起一同蒸制而成,满满的椰香,别有一番风味。
喜欢吃海鲜的朋友们,可以去三亚最出名的海鲜市场——第一市场。市场里汇聚着众多的海鲜加工店,还有许多的风味小吃铺和夜市。那里的海鲜特别新鲜,物美价廉,可以直接在店里吃,也可以自个买回来从店里加工,餐馆都有明码标价的加工费。
三亚,一个风景秀丽,美食遍地的地方。
海风,沙滩,椰子树……
有空还要去海南。
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