钉螺养殖(部分海鲜价格小幅上涨)

“进入禁渔期，海鲜产品会越卖越少，价格跟以前相比也会慢慢贵起来。”5月7日，记者走访了市区多家菜市场获悉，新鲜的时令海鲜产品即将售尽，接下来的销售将主要以冰冻海产品为主。

5月1日起，瑞安市进入全面休渔期，目前市场上海鲜种类丰富，但部分海鲜价格已经小幅上涨。

部分海鲜价格小幅上涨

5月6日傍晚，上望街道雅儒菜市场里人来人往，消费者把摊位围得水泄不通。海鲜摊位上摆满了梭子蟹、墨鱼、海鲈鱼、带鱼等海鲜产品。

“这个墨鱼多少钱？”

“这个要70元/斤。”

“海鲈鱼呢？”

“23元/斤。”

“这个五一前还不是才21元/斤吗？”

“禁渔了，这些海鲜越卖越少，价格会上涨一些，我的海鲜都是禁渔期前进的货，这两天差不多都卖完了。”雅儒菜市场一海鲜摊位的宋老板告诉记者，现在东海野生海鲜供应链掐断，海鲜市场受供求关系影响很大，供应量一少，价格立马就上去了。

“接下来到禁渔期结束这段时间里，市场上的海鲜产品主要是少量的冰冻海鲜。”瑞安市区安阳菜市场一海鲜摊贩的陈女士告诉记者，养殖的海鲜产品还未大量上市，海鲜价格在未来一段时间内还可能会上涨。

记者走访市区望江菜市场、红光菜市场等市场后了解到，目前市场上出售的海鲜品种还算丰富，鱼、蟹、虾等海鲜还都有出售，但部分海鲜的价格与五一之前相比上涨了10%以上。

禁渔期市民吃鱼不受影响

“趁现在市场上海鲜种类丰富多买一点。”正在市区安阳菜市场买海鲜的市民张女士说，现在正是吃皮皮虾、梭子蟹的末尾季，可以多买点囤在冰箱里慢慢吃。

禁渔期间，新鲜的海鲜产品会减少，那么瑞安市民在这期间能吃什么海鲜产品呢？

记者了解到，养殖的海螺、香螺、钉螺、花蛤等贝类海鲜不受禁渔的影响，还有生蚝、鲍鱼等在市场上不会断货。这些类型的海鲜营养成分高，口感鲜美，市民可购买此类“代替品”一解嘴馋。

除了海鲜、贝类产品外，还有很多水产摊位出售河虾、鲫鱼、黑鱼等淡水水产品。业内人士表示，花蛤、蛤蜊、钉螺、蛏子等贝壳类也即将进入销售旺季，上市期从5月一直持续到10月，是禁渔期里不错的海鲜产品。

“很多市民喜欢自己买鱼在家里做酸菜鱼、水煮鱼，我们店里的黑鱼销量一直不错，禁渔后，淡水鱼的销量还会更好。”瑞安市区红光菜市场一淡水鱼摊位张老板说，淡水鱼类主要以养殖为主，目前货源充足，完全能满足消费的需求。