鲶鱼属热带性鱼类，个体大，肉多刺少，味似河鳗，故有“八须鲶鳗”之称，并具有生长快、食性广、病害少等优良性状，是淡水鱼的优良品种，鲶鱼对生存水质要求很低，耐低氧。易养殖，生长速度快，下面我们来看看关于鲶鱼怎么养？鲶鱼的饲养方法。

一、选择优良鱼种

饲养鲶鱼要保持水质良好，在鱼池消毒完毕放养鱼苗前一周开始培肥水质。可在水面上种植一些水浮莲，起到遮阴、防逃及调节水质的作用。池水须经常更换，一般10~15天须换掉1/3池水。应经常观察池水水质的变化，一般水质以黄绿色为宜。若发现鱼苗窜出水面，说明池水过肥水中缺氧，应及时注入新水放掉老水。特别是在闷热或雷雨天气，要注意勤注新水及时增氧，有条件的还可安装增氧机增氧以防死鱼。注水达0.9米后可用沼渣作鱼池基肥，每平方米鱼池投放沼渣250克左右。

二、科学投喂饵料

刚孵出的鱼苗完全靠自身的卵黄为营养，2天左右卵黄开始慢慢消失，仔鱼能够正常进行水平游动时，便可下塘开口吃食。鱼苗开口饲料可用熟蛋黄或小型枝角类和桡足类浮游生物。将鸡蛋煮熟，去壳取蛋黄用纱布包好，在盛水的盘中挤压蛋黄，使其形成蛋黄颗粒水浆全池泼洒。随着鱼体不断长大，可投喂水蚤、蚊幼虫、水蚯蚓、蝇蛆及各种小家鱼苗，或喂些蚕蛹粉、猪血、人工幼苗配合饲料等。投喂量以下次投饵前池中略有剩饵为宜，这样可避免因

三、加强繁育管理

鲶鱼繁殖盛期在3～5月间，中、北部较南部慢1个月左右，先选择成熟度良好的雌、雄种鱼，每组分别挑选雌鱼3尾及雄鱼1尾放入各组的布斗网中。

采卵前先用手触摸，检视雌鱼腹部柔软度并轻轻挤压，如有卵粒产出，即以干导法进行采卵；倘若没有卵粒产出，须等待一段时间后再行检查。

先捉取可排卵的雌种鱼，一人以纱布裹住其腹部，并将生殖孔朝向采卵的瓷器或容器，另一人捉住雌鱼尾部，卵粒即缓缓挤出落入容器内。

倒入已准备好的精子悬浮液，加入干净的水将多余的精子洗去，数次后即完成授精。受精卵呈圆球形、绿黄色，稍微有红点，直径为1.65～1.8毫米。

四、水质管理

为了让鲶鱼顺利成长，预防疾病，水质的把控是很重要的，我们每周在水面泼洒一次如金水产养殖专用原液，即可保护水质。

效果：

1. 调节水体PH值，维持水体的酸碱平衡，保持水体的稳定。

2. 促进有益藻类生长，抑制有害藻繁殖，为鱼虾生长提供生物饵料。

3. 分解水体中的代谢有机废物，减少水体中的污泥，净化水质。

4. 调节水生动物肠道微生物菌群平衡，增加动物食欲，提高饲料消化吸收率。

5. 迅速改善水质，转化水中多余养分合成维生素、酶蛋白、糖等益生物质，促进鱼虾生长，提高鱼虾品质。

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