2018养殖什么赚钱(多熬一个月，多赚50万让养殖户心痛的罗非鱼，强势涨起来了)

“我塘里还有接近50万斤罗非鱼，熬了那么久，还是等来了涨价。这两天在卖鱼，全部卖完的话，能多赚50万元”，近日海南罗非鱼养殖户李老板很高兴，8月份的时候，他也差点忍不住都清塘走人了，结果还是等来了价格的强势上涨。

这一波罗非鱼涨价差不多从8月中旬开始的，之前的几个月里，无论是海南文昌、还是广东茂名湛江江门等地，鱼价总体来说都很稳定，1斤以上收购价长期维持在4元/斤。从下图可以看出来，8月中旬以后鱼价慢慢上涨，到了8月底9月初，文昌茂名湛江等地基本涨到了4.5元/斤。

7月下旬以来1斤以上罗非鱼价格走势

9月上旬和中旬，罗非鱼继续涨价，到了9月16日涨到了5元/斤左右。进入9下半月以后，鱼价丝毫没有停涨的迹象，持续往上冲，到了这两天，基本涨到了5.4元/斤左右，湛江最高涨到了5.5元/斤，文昌便宜两毛钱，但很多养殖户已经很开心了，李老板告诉水产养殖网，这几天差不多每天都能稍微涨一些，“这样的好日子好久没过了，我们熬到现在也太不容易了”。

罗非鱼价格为什么会涨这么快？归根到底就是缺货了，存塘量大量减少，不够走市场和进工厂的。存塘量之所以越来越少，水产养殖网简单梳理了一下，大概是以下这几个原因，如果有遗漏欢迎补充，如果有不对的地方，欢迎批评指正。

第一、罗非鱼存塘量大幅减少。去年鱼价太惨了，导致今年很多人不养罗非鱼。养殖户不养罗非鱼的理由很简单，不赚钱了。再加上过去很长时间里我国罗非鱼加工出口很艰难，加工厂订单少，无力放量收鱼，哪怕收鱼，价格也很低。从水产养殖网跟踪过去三年的价格数据来看，同样是9月、8月和7月的价格，2022年这3个月的价格是过去3年里最低的，很多养殖户血本无归。

过去三年里1斤以上罗非鱼价格对比

第二、原料涨价拉高饲料价格。这两年主要饲料原料价格涨价很厉害，导致饲料厂一轮又一轮地涨价，一旦涨上去了，哪怕原料掉价了，饲料厂降价也不积极。从理性的角度来看，原料涨价，饲料厂涨价可以理解，毕竟饲料厂老板也不是慈善家。但让养殖户理解不了的是，原料降价饲料却不跟涨。另外不少养殖户反映，哪怕是涨了价的饲料，质量也普遍下滑，包产的数据一年不如一年。

第三、环保问题持续困扰养殖户。这几年环保在水产养殖上的动作不小，主要就是尾水处理的压力较大。但实际上相对化工等重污染行业来说，水产养殖的污染真的不值一提，但在海南部分地区，当地有关部门围绕尾水问题对养殖户严格要求，去年刮台风的时候都出现了“鱼塘淹掉也不许排水”的悲剧。本来罗非鱼去年就亏本很厉害，还要增加成本搞尾水治理，一些养殖户只能放弃养殖。

第四、病害问题导致损鱼量增加。病害养殖过程中难免会出现的，但今年受鱼苗质量不行、养殖户投喂管理不到位等因素影响，罗非鱼的病害比较严重。今年早期海南等地气温偏高，导致出苗量减少、劣质苗增多。行业不景气，鱼苗场也比以前少了，能坚持做好苗的苗场就更少了。再加上养鱼不赚钱，养殖户在管理过程中的防病投入有所减少。

第五、暴雨冲毁广东很多鱼塘。9月上中旬，受台风海葵影响，广东遭遇“史上9月最强降水”，很多地方都刷新了当地的降雨量记录，其中茂名等地降雨最猛，差不多9月一开始就持续下雨，连续的强降雨导致广东珠三角和粤西地区很多鱼塘被冲毁了，像茂名等罗非鱼主产区的损失非常大。最难受的是，现在鱼价暴涨，而天灾导致的损失，没有保险支撑，不少养殖户境遇很惨。

这波涨价会持续多久？按照目前的存塘量来看，不排除继续上涨的可能性，尽管往年的规律是7月份以后很难涨价，但今年情况不同了，不能完全用去年前年的规律来预测未来的走势。

过去3年7-9月1斤以上罗非鱼价格走势

有一个情况是可以预见的，就是鱼价上涨是会封顶的，涨到一定程度就不会再继续上涨，眼下不少养殖户希望1斤以上能冲到6元/斤，这样就可以来一个彻底大翻身了。你认为可能涨这么高吗？