水产品特种养殖(打造出数字化智能渔场，他让村民的腰包鼓起来了)

极目新闻记者 常怡

通讯员 柯岱宏

村民们站在鱼塘边收网，肥美的青鱼不时跃出水面，现场水花四溅。走进武汉市新洲区汪集街咀阜村水产养殖基地，村民摇身一变成为渔民，装鱼入桶，一桶又一桶大青鱼被起吊机吊起，左右摇摆，落在卡车上方。

今年54岁的汪丰胜创办了渔丰翔水产专业合作社，5年间，他带领村民致富，迎来“丰”收。

发展特色养殖，壮大集体经济

“集体是力量的源泉，众人是智慧的摇篮。”汪丰胜坚定地说道，团队合作始终是渔丰翔水产专业合作社最关键的致富法宝。

传统的养殖模式，繁殖周期长，养殖速度慢，难以形成规模，为了帮助养殖户增收，汪丰胜主动承包三百多亩鱼塘，进行鲈鱼、大白刁、黄颡鱼、鳜鱼等特种养殖，技术成熟后，再带动周边养殖户一起创收。

同时，为了能够最大限度地保障养殖户的利益，缩小养殖成本，汪丰胜选择将统购统销作为合作社最主要的管理经营模式。在此模式下，合作社包揽了养殖户日常生产活动需要的鱼苗、鱼肥、饲料等物资，节省了大量的运作成本，统购统销体量大。

汪丰胜表示，当一个拥有4000亩鱼塘的合作社和一个拥有50亩鱼塘的养殖户和饲料厂谈订单时，毋庸置疑，前者更容易拿到大订单，而饲料厂给前者的价格也会更优惠。

“在汪总的带动下，水产养殖基地从原来的50亩发展到了现在的100亩，他的养殖技术好，也愿意教我们，所以鱼就养得好，还不愁销路。”咀富村养殖户谈起汪丰胜，纷纷竖起大拇指。

在汪丰胜的努力与坚持之下，渔丰翔水产专业合作社每年的产值由3000多万增长到了4000多万，所带动的周边养殖户也由150户增长到如今的200多户，2022年合作社产值1387万元。

每塘必检，保障产品质量安全

合作社的水产品之所以深得人心，是因为汪丰胜保持“无公害”这个原则。

汪丰胜介绍，合作社始终秉承着生产无公害产品的经营理念和目标，坚持做到每塘鱼必检原则，尽可能模拟生态系统，营造相对自然的养殖环境，坚持生态安全的养殖模式，促使不同品种的鱼类拥有良好的生存与生长环境。

“我们在养殖的过程中降低养殖密度，减少病害发生，尽量不用药，这就是我们的不同之处。”汪丰胜说，这样既能提高水产品的质量，更有效地保护了生态环境。

据悉，2019年，渔丰翔水产专业合作社送往湖北省检测机构的水产品经检测，被正式评为了无公害水产品，2021年，渔丰翔水产专业合作社正式被评为市级示范社。除此之外，合作社还纳入了全市农产品质量可追溯系统，建有电商平台和展示间，还与华中农业大学、省市农科院及省市区农业（水产）技术推广部门建立了广泛联系，协助承担了多项推广项目。先后荣获“全国绿色原生态养殖示范基地”“市级示范合作社”“青年信用示范户”。汪丰胜也荣获了2021年度“问津英才计划’乡土人才这一殊荣。

“获得问津英才这一殊荣，我感觉很自豪。未来，我们将进一步扩大养殖规模，不断创新养殖模式，扩大养殖鱼类的品种。”谈起获奖的经历，汪丰胜感慨万分。

创新助力，打造数字化智能渔场

汪丰胜深知，创新是引领发展的第一动力，这些年他带领团队不断突破，改进服务品质，设置网络旗舰店，不断拓展销售渠道。

为了打造数字化智能渔场，汪丰胜在原有的养殖模式中融入了互联网、物联网、大数据等先进科学技术，并引进了最新的管理技术和智能化设备，在手机上就可以看见渔场实时的营养、温度、溶氧量等数据，还可以对其进行操作控制。

通过实时监控设备，汪丰胜及养殖户对渔场的情况一览无余，并可通过大数据系统调节操控。

此外，汪丰胜还参加了华中农业大学的乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目，与专家和同学们进行了深度的交流与探讨，让他对三产融合发展有了更加清晰的认识，并决定在未来的发展过程中逐渐改变原始的养殖模式，打破传统四大家鱼养殖的刻板规律，提高养殖鱼类的品种。

未来，汪丰胜将继续以全方位数字化管理作为自己的发展目标，让更多的养殖户实现生态和效益的双丰收，实现让优质鱼类大规模走向老百姓餐桌的宏伟心愿。

（通讯员供图）

（来源：极目新闻）

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