泥丁 养殖(高校教授深入基层“把脉开方”，为水产养殖保驾护航)

与驻镇帮镇扶村工作队及养殖户座谈研讨、帮助养殖户引进优良苗种、开展养殖技术培训……连日来，在春季生产关键时期，广东海洋大学水产学院的农村科技特派员发挥水产养殖方面的专业优势，积极走访乡镇，为养殖户“把脉开方”，开展农业科技助农帮扶。

在湛江市徐闻县角尾乡，省农村科技特派员、广东海洋大学栗志民教授牵头科研力量，围绕角尾乡红扇贝存活率低、苗种培育成功率低、养殖收成不理想等问题，开展相关课题攻坚研究，解决养殖户面临的困难，提高养殖收成收入。

科技特派员为湛江市徐闻县角尾乡水产养殖户排忧解难。

特派员团队驻乡后邀请农业管理部门、农业种植和水产养殖户进行座谈研讨，了解当地农业发展现状及存在的困难，同时深入水产养殖现场调研，提出对策建议。

“下一步，特派员团队将开展角尾乡扇贝养殖情况和养殖模式研究，形成调研报告。同时，结合驻镇金融服务形成扇贝苗种繁育基地建设方案，帮助当地养殖户科学选苗育苗，为养殖产业发展提供支持。”栗志民说。

在湛江市麻章区太平镇，当地水产养殖业经过多年发展，形成了以海边基围、深海网箱及滩涂等为主要养殖方式的农业产业，主打养殖产品包括金鲳鱼、石斑鱼、罗非鱼、生蚝和泥丁等，总养殖面积超过2万亩。

省农村科技特派员、广东海洋大学水产学院陈华谱副教授、蔡佳副教授、蒋谋炎博士等一行多次前往太平镇，开展产业调研和科技帮扶。

科技特派员通过走访发现，太平镇所需的养殖品种种苗均从外地购买，链条环节多，品质难以保障，影响养殖效益。“养殖苗种要实现点对点的直通关联。”科技特派员积极协调苗种生产企业与养殖企业，以苗种生产企业和养殖户直接对接的模式，减少中间环节，提高养殖品质和效率。同时，积极推广苗种本土培育技术，在本土开展苗种生产，实现自给自足。

科技特派员到湛江市麻章区太平镇对养殖生产进行实地指导。

针对太平镇水产养殖粗放型模式中存在的生产效率低、生产风险高等问题，特派员团队根据养殖品种和养殖环境，提出适当引入集约型养殖模式的思路，如通过大型的深水网箱养殖、工程化室内或棚户养殖模式，提高养殖效益。

目前，湛江市正在大力开展“红树林之城”建设。太平镇拥有广阔的海域及海岸线，红树林保护区有160多亩，属于广东湛江红树林国家级自然保护区的核心区。科技特派员通过调研后，引进广东省自驾旅游协会的项目团队，建设太平镇自驾驿站，带动太平镇的文旅发展。

科技特派员开展渔业统计技术培训。

此外，为提高养殖户技能水平，省农村科技特派员、广东海洋大学水产学院汤保贵副教授、李忠炉副教授对湛江吴川市全市渔业管理人员、水产统计员、水产养殖和捕捞企业代表等进行了渔业统计技术培训。近年来，广东海洋大学水产学院的农村科技特派员和专家教授累计培训人员超过3000人。

【记者】汪祥波

【通讯员】梁缘

【作者】 汪祥波

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来源：南方+ - 创造更多价值