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海水珍珠养殖时间(我国珍珠养殖产量、养殖面积及前景展望,环保和有核养殖成为趋势)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-20|点击次数:
我国珍珠养殖产量、养殖面积及前景展望,环保和有核养殖成为趋势

一、养殖珍珠的分类

珍珠是一种古老的有机宝石,我国早在4000年前就有了采珠的历史记载。由于天然珍珠产出稀少,捕捞难度大,珍珠养殖业不断发展成熟起来。根据GB/T16552-2017《珠宝玉石名称》规定珍珠主要分为天然海水珍珠、天然淡水珍珠、海水养殖珍珠(海水珍珠)和淡水养殖珍珠(淡水珍珠)。养殖珍珠可简称为珍珠,本文主要介绍养殖珍珠的分类,在对其名称描述中将省略“养殖”二字,统称为“珍珠”。根据生长水域不同,可将珍珠分为海水珍珠和淡水珍珠;根据有无珠核,可将珍珠分为有核珍珠和无核珍珠;根据是否附壳,可将珍珠分为游离型珍珠和附壳型珍珠。

我国珍珠养殖产量、养殖面积及前景展望,环保和有核养殖成为趋势

资料来源:华经产业研究院整理

二、中国海水珍珠养殖现状分析

1958年我国海水珍珠养殖人工插核技术的突破,标志着我国现代珍珠养殖的开始;;1965年合浦珠母贝人工育苗的成功,标志着我国海水珍珠养殖进入全人工养殖时期,为海水珍珠的规模化养殖奠定了坚实的技术基础。2012-2019年,我国海水珍珠产量呈下降趋势,截至2091年我国海水珍珠养殖产量为2.78吨,与2018年产量基本持平。

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资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理

我国海水珍珠养殖大多数都在内陆性港湾进行。养殖方式包括固定排架式、固定桩式、浮筏式、池塘等养殖模式。从养殖面积来看,据统计,截至2019年我国海水养殖珍珠面积为2061公顷,同比增长2.64%。

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资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理

中国海水珍珠养殖基地集中在北部湾沿海的广东湛江、广西北海及海南三亚等地的开阔海域。据统计,2019年广西省海水珍珠养殖产量为824千克,占比29.6%;广东省海水珍珠产量1960千克,占比70.4%。

我国珍珠养殖产量、养殖面积及前景展望,环保和有核养殖成为趋势

资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理

相关报告:华经产业研究院发布的《2021-2026年中国淡水珍珠养殖行业市场全景调研及投资规划建议报告》


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三、中国淡水珍珠养殖现状分析

淡水养殖珍珠是我国重要的宝石资源。中国近代的淡水珍珠养殖是于20世纪60年代中期在与日本琵琶湖自然条件类似的太湖进行,之后开始规模化养殖。2012-2019年我国淡水养殖珍珠产量呈下降趋势,据统计,截至2019年我国淡水养殖珍珠产量为609.4吨,同比下降13.3%。

我国珍珠养殖产量、养殖面积及前景展望,环保和有核养殖成为趋势

资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理

我国在1968年左右成功养殖出无核淡水养殖珍珠。此后,养殖区域扩展到长江中下游,开始了进行有组织的大量商业化养殖。从我国淡水珍珠养殖产量区域分布来看,安徽省淡水珍珠养殖产量最高,为321150kg;产量第二的是江西省,产量为218000kg;江苏、湖南、浙江、广东产量分别为52004kg、17586kg、573kg与40kg。

我国珍珠养殖产量、养殖面积及前景展望,环保和有核养殖成为趋势

资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理

进出口数量方面,据统计,截至2020年我国养殖珍珠进口量为61.52吨,同比下降44.2%;出口数量为112.75吨,同比下降15.72%。

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注:数据统计与未分级未加工的养殖珍珠(71012110)、其他未加工养殖珍珠(71012190)、未分级已加工养殖珍珠(71012210)与其他已加工养殖珍珠(71012290)之和。

资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理

进出口金额方面,据统计,截至2020年我国养殖珍珠进口金额为2143.04万美元,同比下降29.12%;出口金额为1617.31万美元,同比下降56.11%。

我国珍珠养殖产量、养殖面积及前景展望,环保和有核养殖成为趋势

注:数据统计与未分级未加工的养殖珍珠(71012110)、其他未加工养殖珍珠(71012190)、未分级已加工养殖珍珠(71012210)与其他已加工养殖珍珠(71012290)之和。

资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理

四、我国淡水珍珠养殖业面临的问题与趋势

1、技术与人才

淡水珍珠养殖产业经过几十年的发展,从无到有,从单一品种到多品种、高质量的不断创新,成果有目共睹。当然,我国的淡水珍珠养殖,相比于世界范围内的海水珍珠,仍然有产量过剩、价值较低的问题,以及由此产生的技术革新动力不足、专业人才缺乏等问题。

出产黑珍珠的塔希提、出产AKOYA珍珠的日本、出产南洋珍珠的澳大利亚、印尼和菲律宾等国家和地区,一般通过颁发养殖牌照等主动进行限产和限量供应,保证质量;行业协会组织通过拍卖等活动,保护珍珠的价格,避免恶性竞争,从而保证养殖业者的利润和积极性,以此吸引技术人才和熟练工人,促进养殖技术的不断进步。

与海水珍珠养殖国家和地区不同的是,我国的淡水珍珠养殖主要为散户养殖,养殖区域分散且广,因此较难统一管理和协调,所以产量、质量无法得到有效控制,从而冲击价格。此外,养殖产业还面临着养殖珍珠的利润和从事插核等艰苦工种的收益相比于其他行业,对年轻一代的技术人才和熟练工种没有较大吸引力等挑战。

2、环境

由于在淡水珍珠的传统养殖中投放家禽粪便等肥料和饵料,难免对水体形成一定的影响。近几年来,国内多省市出台相关文件,单独列项指出要求珍珠养殖无条件禁止或退出,

3、环保和有核养殖成为趋势

各地的禁养和限养政策,使得环境因素倒逼迫养殖户从传统的养殖模式逐渐向科技化、环保化的方式转变。近年来,出现了“室内数字化养殖”、“清水养殖”等养殖模式。

在品种方面,有核珍珠的比例将不断扩大。有核珍珠同无核珍珠相比,在相同大小情况下具有育珠周期短的明显优势,且具有形状更容易控制、粒径大等优点,这样就更容易收获大而圆的优质珍珠。因此,广大养殖户争相养殖质量和价格都更高的有核珍珠。目前一个淡水育珠蚌只能插一个正圆的核,在数量上远逊于外套膜生产的无核珍珠。因此在一段时间内,仍然是无核和有核养殖并存,但有核养殖的比例将逐渐提高。有核珍珠养殖比例的提高,在某种程度上也可逐渐改变我国珍珠产量过剩、利润低等问题。

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