近年来，生态种养结合模式很多，比如稻虾共养、鱼菜共生等，其中稻虾共养是近年来较火的农业项目。不过今天我们聊的是莲田套养模式，不仅种植白莲，还在莲田里养鱼，养泥鳅，可减少农药、化肥的投入，套养的莲田较普通莲田每亩可增产10%左右，加上鲜鱼、泥鳅，每亩可增收上千元，是一种良好的生态种养模式。但若缺乏稳定专业的技术指导，一旦遇到了鱼生病、莲腐败病以及营养不足等问题，效益也会下降。下面聊聊莲田（白莲）养鱼的技术要点，以供参考。

一、养鱼莲田的选择与建设

要有充足的水源，排灌方便，有机质比较高的田块作为莲田。白莲种植也可考虑发展观光农业，宜选择交通便利、可连片种植。接下来要进行莲田的改建，修筑田埂和开挖田沟与田坑，在江西省石城县近年来发展出一种沟凼式莲田养鱼技术模式，根据莲田的大小和性状，在莲田内开挖“十”、“田”、“井”、“日”字型沟、凼，四周距离田埂60厘米左右开挖一条沟，田内所有的沟、凼相通，沟宽50-60厘米，沟深50厘米，白莲种植在沟、凼的边上，值得借鉴。

二、莲田种植及管理

1、品种选择。莲的品种有很多，以白莲产出的种类莫过于广昌太空3号与36号；福建建宁的17号与35号居多。

2、施肥。莲子茎叶高大，生育期长，需肥量大，养鱼莲田施肥既要兼顾莲子和鱼的需要，又要考虑到鱼类安全， 因此施肥要合理慎重，应坚持“基肥以农家肥为主，化肥为辅；重施基肥，巧施追肥；少吃多餐”的施肥原则。用化肥做追肥，必须选用对鱼无害的化肥，用量要适当，一般以施用尿素、过磷酸钙、氯化钾为宜，氯化铵对鱼有害，不宜施用。

3、适时种植

养鱼莲田的莲子要获得高产，一般2年换茬1次较好，种植方式与一般莲田种植基本相同。

4、莲田水分管理

管好水水层管理方法与一般莲田基本相同。不同之处是等莲子采收完毕后，尽量加深莲田的水位。这样，一方面可增加鱼的活动范围；另一方面，可让莲叶和杂草成为鱼类的饵料。莲田中耕除草时，尽可能不排干田水。夏季，水温超过35℃时应灌微流水降温，或适当加深水位。

5、防治病虫害，摘除老叶

莲子病虫害较少，病害主要有莲腐败病和叶斑病，莲腐败病常发生在5-6月，叶斑病常发生在6-7月，以新莲田发生较重；主要虫害是蚜虫和斜纹夜蛾，严禁使用高毒高残留农药及鱼类反应敏感的农药，用药时莲田要多灌水。施药后要加强巡田，严防鱼类发生中毒。也可采用黑光灯诱虫，减少农药使用。

摘除老叶适时适量，以改善田间通风透光条件，利于莲田浮游生物生长，腾出空间延长开花结蓬期，提高莲子产量，莲叶沤烂后可作鱼类的饵料。

三、鱼种放养及管理

1、莲田放鱼前10-15天，如田内有野杂鱼和有害生物，可亩用30-40公斤茶籽饼粉清田消毒，或亩用生石灰50-75公斤全田撒施，既可消毒又可中和土壤酸碱度。

2、放养鱼苗或鱼种的规格和质量必须符合技术要求，宜选择放养大规格鱼种，可选鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼，少放草鱼。鱼苗要消毒下田，常用消毒药物：漂白粉可防治细菌性鱼病，食盐可防治鱼害粘球菌、水霉、寄生虫病及某些细菌性鱼病，硫酸铜、高锰酸钾可防治寄生虫病。

3、饵料管理。适当投喂人工饵料（含浮萍等水生饵料），促进鱼类生长，提高单位面积的鱼产量。

4、防逃设施。进、出水口处要安装拦鱼栅，防鱼外逃，注意多经常观察鱼的动态，发现问题及时处理。遇狂风暴雨时要仔细检查进出水口、拦鱼设备和田埂，并要防止洪水漫埂逃鱼。

5、鱼病防治。定期（15-20天）用生石灰或漂白粉防病，如发生鱼病，应请专业人员正确诊断，对症治疗，可以采用沟凼施药浸洗法治疗鱼病。

6、鱼类起捕。莲田鱼类起捕时间一般都在冬季捕捞，在捕鱼时可让鱼集中到鱼沟里。再逐步放干田水，将鱼群集中鱼坑中，先捞大鱼，后捞小鱼。操作要细心，尽可能不伤鱼。如必须在田内越冬，要尽量灌深水。

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