2450多公斤的大黄鱼，卖了957万！

就在前天，象山渔民李海平出海打渔的时候，居然捕捉到了上千斤的野生大黄鱼，我们都知道野生大黄鱼的价格十分高昂，平时更是一鱼难求，这次捕出来上千斤的大黄鱼也让他赚得盆满钵满。

到底是什么原因能让他一次捕捞起这么多的大黄鱼？

大黄鱼为什么这么贵呢？

靠近海边的同学就说了，这大黄鱼有这么贵吗？平时也能吃到，怎么能卖到如此的高价呢？其实有生活经验的人就会发现，在水产市场中野生的大黄鱼和养殖的大黄鱼价格差距巨大。

而且大黄鱼是每条越重越贵，通常大黄鱼的体型都不大，而野生大黄鱼和养殖的大黄鱼口感更是有天差地别。养殖的大黄鱼最多也就二三十块钱一斤，而野生的大黄鱼甚至能达到六七百、七八百一斤，价格十分的惊人。

同时野生的大黄鱼相比家养的大黄鱼来说，它的活动范围更为广阔，在大海中无拘无束地畅游，会让它的尾巴更加的修长有力，养殖的大黄鱼被养殖在网箱之中，移动空间狭小，这就导致了它的体型并没有野生的那么漂亮，同时养殖在网箱之中，同样也避免不了许多的碰撞，这就会导致黄鱼深体受伤，影响卖相。

而野生大黄鱼健壮的身形也直接决定了它的口感要优于养殖的大黄鱼，这也是它受到追捧的原因。

其实细究价格差距的原因，除了因为口感，颜色也是导致大黄鱼价格差距这么大的原因之一，我们中国人都讲究一个彩头，尤其还特别喜欢金色的东西，而大黄鱼通体金黄，特别符合我们中国人的审美，一条大黄鱼，它的颜色越金黄越能卖上一个好价钱。

他身上金黄色素，一遇到紫外线就会快速分解，因此黄鱼的捕捞大部分都是在晚上，同时野生黄鱼由于长时间在海水中游动，相比较养殖来说鲜见阳光，因此它会比养殖的黄鱼要黄一些，同时由于捕捞上的时候，会让他的体内鱼膘破裂，导致鱼嘴呈现出鲜红的颜色也更为讨喜，这也是他为什么比养殖的黄鱼要贵上好多，哪怕在吃上人类也是外貌协会。

野生黄鱼当年备受歧视

在以前的东南沿海八、九斤的大黄鱼十分常见，而现在一两公斤的野生大黄鱼都是凤毛麟角，每年春天海面都呈现一片金黄的颜色，独见野生黄鱼到底有多么的多，甚至在当年都没有人去吃，而是把它当成肥料来育肥。

但好景不长，随着人类肆意的捕捞，野生大黄鱼的种群数量急剧减少，当时捕鱼的渔民发明了一种极为先进的捕鱼方式，叫做敲罟法。

这种方法就是船上的渔公用竹竿儿顺到水里敲打的同时渔船下网，这样会惊动水中的鱼，让水中的鱼上浮进入渔网之中，而那些没有上浮匆忙逃窜的鱼就被另一艘船布下的渔网给拦住捕捞，所以经常会导致整个鱼群被一网打尽。这种捕鱼方式最早是福建人发明的，从而推广到温州、宁波、山东等地。

不光如此，随着当年机械渔船的不断普及，导致鱼群的数量在逐步减少，到了1980年野生大黄鱼也成了稀罕物件了。等到了1990年，当年的捕捞量仅有33吨，相比较顶峰的168,000吨的数量，大黄鱼的种群数量已经岌岌可危，到了1996年更是成为了东海上的宝贝，年出产量更不能以吨为单位计算了。

野生种群的恢复离不开人的努力

渔民能捕捞到这么多的野生大黄鱼，和近些年来的鱼类保护措施，有着千丝万缕的联系，能捕捉到这么多野生大黄鱼，证明野生大黄鱼这个种群的数量在不断的增加。近些年来，鱼类保护机构实施的伏季休渔，规划渔猎等行为都是直接地保护了野生大黄鱼。

同时野生大黄鱼种群的恢复也离不开一个人，那就是被称为大黄鱼之父的刘家富。早在1976年，他就认识到野生大黄鱼的数量正在急剧减少，因此他进行了大黄鱼的保护工作，保留了大黄鱼的样本，并且将其培育成鱼苗投放到海洋之中。

同时他也积极研发大黄鱼的养殖技术，以养殖代替野生捕捞，这样既保证了野生大黄鱼的种群数量，也让渔民不会损失太多。如今能捕捞上来的野生大黄鱼大部分都是刘家富当年投放的那批鱼苗的后代，他对于大黄鱼的保护居功至伟。

但同时大黄鱼的种群数量依旧不容乐观，当年八九斤的大黄鱼都是十分常见的，而现在三四斤的大黄鱼就已经极为罕见，更是被开出天价受到富人的追捧。由此可见，大黄鱼种群的恢复还任重道远，不光要追求质量，还要追求品质。

同时像新闻当中一次性能捕捞出来这么多的野生大黄鱼，并且能卖上高价的情况，也是天时地利人和缺一不可的，大家也不要盲目的对野生大黄鱼抱有期待，当事人也说了29年的捕鱼生涯，才遇到如此的大丰收，这证明大黄鱼的保育工作依旧任重道远。

而同时也不要看到如此大的商机，就盲目出击，这样既不利于渔民的个人利益，抱有的期望越高就越容易落空，同时对于整个鱼群的保育工作也造成了极大的阻碍，都去捕捞大黄鱼了，那么大黄鱼的数量又将减少，最终如果落到和90年代末的下场，那么这几十年的保育工作就付诸东流了。

这次野生大黄鱼的丰收，抛开运气成分，最主要的原因还是在于我国的海洋保护政策，有意识地规划渔业资源，合理捕捞人工干预种群数量，这样才使得渔民能够迎来这一次大丰收。

海洋保护工作依旧任重道远，希望通过我们不断地努力，能够让这种偶发性的事件变成一种常态，这样既证明了我们渔业保护政策的功绩，也有利于渔民增加自己的收入，达到一举两得的目的。

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