吉肉牛养殖(「大国粮仓」“吉品肉牛”，吉林新名片)

吉牛遇吉时，做大肉牛产业！

让“四个蹄子”追赶“四个轮子”，吉林省千万头肉牛工程牛劲十足。

今年， “皓月”“犇福”“桦牛”成为首批认证的“吉致吉品（肉牛）”企业，获得发展新动力。

近年来，吉林省为推动肉牛产业高质量发展。 加快建设一批规模化养殖场、养殖小区，引进培育一批屠宰加工企业，增加本地育肥和出栏规模，拓展肉牛精深加工产业链，实现就地加工转化增值。抓好“吉牛”餐食品牌和业态建设，加大皓月、犇福、桦牛等“吉品肉牛”品牌推介力度，全面对接中高端市场，并列入吉林区域品牌推介的首批名单。

今年3月5日，吉林肉牛区域品牌“吉林肉牛、吉品天下”正式登陆央视2套《第一时间·城市天气预报》栏目。吉林省牛肉产品相继进入北京、上海、广东、大连等中高端市场，对外影响力持续增强。

2021年，《吉林省国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》提出塑造“吉致吉品”吉林品牌。随后，全省启动区域品牌认证工作，省政府办公厅印发《关于打造吉林区域品牌推动高质量发展的实施意见》，明确了实施品牌建设三大工程、建设四大体系、打造25个重点领域和到2025年的主要目标。

2022年，推进“吉致吉品”区域品牌建设列入省政府重点工作。

今年6月30日，“吉致吉品”区域品牌发布会上发布的首批认证企业有25家。其中，长春皓月清真肉业、桦甸金牛牧业、龙井长白山犇福清真肉业等3家吉林省肉牛产业领军企业，他们以过硬的产品，一流的标准，先进的现代管理体系，通过“吉致吉品（肉牛）”认证，成为吉林省区域品牌建设的领头羊。

此外，目前，吉林省已经组建了吉林省肉牛品牌推介联盟，吸纳了11家企业。

“希望协助更多的企业，达到区域品牌标准，让吉林肉牛走出东三省，走向全国。”

省肉牛办相关负责人表示，下一步，将大力打造“吉牛餐食” 品牌 ，扩大“吉品肉牛”的覆盖面。推动由活牛输出向“牛肉输出、餐食输出、文化输出”转变,打造一批“吉牛网红”，对接电商平台， 推动更多产品实现线上销售。

中国吉林网 吉刻APP记者 陈志文 图片由省畜牧局提供