大棚养殖樱桃(反季水果—樱桃的大棚种植技术简介)

樱桃的价格近几年居高不下，目前水果中樱桃的价格几乎仅次于蓝莓，所以也有着更多的人转行做樱桃种植业。而樱桃种植中，效益最高的种植方式，非大棚樱桃种植，反季销售樱桃莫属！小编的许多客户都是从事大棚樱桃种植的，最近苗木销售正是旺季，来往自然频繁，正好小编也想写一篇关于大棚樱桃种植的文章，在咨询了几个大棚种植的朋友之后，又做了一下整理，简单总结一下，大棚的种植注意事项，大致有以下几点：

一、选择品种：品种选择最为重要，是樱桃种植的重中之重。要选择中早熟的品种进行大棚种植，砧木要选择矮化吉塞拉砧木樱桃，考虑成本的话也可以使用莱阳矮樱桃砧木，株距要为2.0~2.5米乘3.0~3.5米，地区不同差异也不同，但主要还是以矮化密植为主。樱桃品种也要选用优良的品种，成长过程中要选择生产能力高的品种进行种植，这样才能达到高效生产的目的。矮化有很好的优势，尤其是在保护地进行种植的，矮化能控制树体的长势，增加产量。

注意在种植过程中，无论是大棚还是露地种植，都要增强树体的控制效果，压制生长，对成花结果才有利。大樱桃是生长势强的一种乔化果树，控制树体不当，主枝粗，徒长枝生长量大，营养消耗多，对坐果无利，生产过程中坐果率低，果大小差异严重，所以控制树势是管理樱桃的关键措施之一，不能忽视。

二、大棚的建设。建设大棚的时间要根据大棚的设施条件和新鲜水果上市的时间来确定，一般在种植后的第三年，植株长出一定的花芽量就能覆盖大棚了。大棚要选用拱圆蔬菜大棚，要使大棚内光照充足，单棚的面积在三亩左右，建设时间要在樱桃树休眠之后，一月下旬至二月上旬之间进行大棚施工最好，不会对樱桃的生长产生过分的影响。

三、温度的管理。在发芽前，白天的温度要保持在18~20摄氏度之间，夜间的温度要保持在2~5摄氏度之间；在花期的时候，白天的温度要保持在20~22摄氏度之间，夜间的温度要保持在5摄氏~7摄氏度之间；在果实膨大期的时候，白天的温度要保持在22~25摄氏度之间，夜间的温度要保持在10~12摄氏度之间；在采收期的时候，白天温度要保持在22~25摄氏度之间，夜间温度要保持在12~15摄氏度之间。

四、花期的管理。大棚内环境有限，采收期之前叶片的质量差，叶光合的能力差，植株养分不够会导致枯竭，所以也一定要加强花期的管理，做好花期的水肥补充，防止养分不足。在花期前十天左右，晴天中午要常放风，让花器官尽早经历锻炼，受到阳光直射，提高花芽发育的质量；人工授粉要在花开当天进行，也有些地区是使用养殖蜜蜂授粉。盛花期的时候要喷施300倍液的稀土微肥，能提高坐果率。开花后十天左右，要及时的新梢摘掉，以防新梢和幼果争养分。

五、坐果期管理。坐果期开始要注意疏花蕾和疏果，要将晚花、弱花、发育枝上花疏掉，在果实生理落果之后进行疏果，要根据每一株的坐果情况来决定疏果的程度，一般情况下一个花束状的短果枝要留4个果，疏果的时候应把弱果、小果疏掉，把向上生长的果实保留。在着色期的时候，要把遮挡住果实的叶子摘掉，将果梢上的叶片摘除，但是要注意，果梢上面的叶片光合产物对第二年花芽的形成有很大的影响，不能摘太多；要想提高果实的着色，可在采摘果实前的15天在树冠下面铺上一层反光膜，增强光线反射，促使果实上色。

六、大棚樱桃的修剪。大棚种植的光线条件比较差，要选用光线好的纺锤形；夏季的时候要完成全年修剪的任务；在搭建大棚之前要拉枝，调整枝条的角度；在新梢连长期的时候要连续摘心，控制生长。

总体来说， 种植大棚樱桃在初期的时候投入成本会高一些，但是到了后期，反季樱桃的销售价格足以极快回收成本，建议真要进行大棚樱桃种植的话，最好要选择矮化砧木，也就是吉塞拉5号和6号砧木的大樱桃，除了可以进行矮化密植，产量能得到极大提高之外，矮化樱桃的产量也相对一般砧木的樱桃要高得多。