水产养殖 菌(水产常用菌的选择很重要，这6种菌类的优缺点建议了解收藏)

在新一轮的养殖周期中，自然少不了培菌这一环节，良好的培菌效果能够在整个养殖周期中都有非常大的作用。

比如实现抑菌抑菌，通过有益菌来让其种群形成优势，在很大程度上能够抑制有害菌的的繁殖生长，从而减少有害菌病害问题的发生。

又比如，培育有益菌可以实现及时降解和转化塘口中的有机物质，以此反哺塘口内优良藻类的生长。

甚至，有益菌本身也能够形成生物絮团，提升水体自净能力，也能够成为养殖生物的优质饵料，降低一定的养殖成本。

而在这一过程中，针对不同的菌种选择，这类菌种的优缺点是需要我们养殖户去了解的，以此才能选择出适合自家塘口养殖物实际情况的菌种。

【水产常用菌的优缺点】

硝化细菌；

优点：净水效果比较好，能够分解含氮有机物的小分子，对于处理含氮类的污染物效果明显且速度较快。

缺点：硝化细菌本身耗氧，且如果塘口水质偏酸性的话，这类细菌的效果就不会好，同时，对氨氮和亚硝酸盐进行分解的前提是塘口内拥有足够的碳源。

光合细菌；

优点：对类似氨氮、亚硝酸盐、硫化氢这类塘口有害物质的分解效果比较好，能够强化水体光合作用，抑制诸如蓝藻、裸藻这类有害藻类。

且对于一些弧菌、病毒性病害，比如桃拉、白斑病毒等也有一定的防控抑制效果，其本身甚至也能够作为鱼虾的开口料，对于溶氧条件要求不是很高，有无溶氧条件下都可以实现分解效果，但代谢物会不同。

缺点：光合细菌对于天气的要求比较高，雨天使用无效，且阴天效果不明显，如果塘口水质透明度差、有机质含量较多，光合作用的效果也会不少。

同时，光合细菌夜间也会有耗氧需求，低于15℃的时候会失效。

芽孢杆菌；

优点：芽孢杆菌本身分解能力强，能够分解一些大分子有机质，具备良好的净水效果，同时，内服可以增强消化，预防养殖物的肠炎问题。

且受塘口水体环境的影响较小，繁殖速度快，对于调控藻相效果好。

缺点：芽孢杆菌本身是属于有耗氧需求的菌类，因此如果过量或者是频繁去使用会造成水体自身营养、溶氧的消耗，使用不当也会引发水浑倒藻的问题。

乳酸菌；

优点：能够分解有机质，调理养殖物的肠胃，促进消化，增加肠道有益菌群，改善胃肠道功能，恢复肠道内菌群平衡，抑制有害菌的生长，形成抗菌生物屏障，诱食促生长以及抑制腐败菌的繁殖，消解腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾等作用，且具备不错的抑菌效果，在一些PH值较低（3-4.5）的水体中也能够生长繁殖。

缺点：乳酸菌不宜频繁使用，因为长期使用后其酸性会对养殖物肠道有所灼伤，造成粪便发黏的情况，也会使得水体偏酸。

蛭弧菌；

优点：其本身无刺激，在处理细菌如弧菌，尤其是绿弧菌感染方面效果好，在虾蟹幼体开食阶段，蛭弧菌可以在虾蟹肠壁附着，起到屏障作用，促进摄食和生长。

缺点：有耗氧需求，且受环境影响大，营养要求特殊只能用氨基酸或肽，同时，蛭弧菌一旦先与致病菌接触到有机质，其杀菌效果就会大打折扣，所以使用之前最好先处理掉过剩的可溶性有机质，以保证其杀菌药效。

酵母菌；

优点：可分解大分子有机物，辅助培藻效果好，且死菌活菌都具有很好的营养，因此可做开口饵料，对于养殖物来说具备开胃护肝效果，能提高免疫。

同时，酵母菌泼洒外用也能起到有效分解溶于池水中的糖类，迅速降低水体中生物耗氧量，改善水质的效果

缺点：耗氧，部分代谢中间产物有毒。