南京日本锦鲤养殖(致力科学繁育 只为一条“中国锦鲤”)

作者：韩超

来源：农民日报

“红白”“大正”“昭和”“五色”“黄金”……

嘉宾在苏信锦鲤鱼场参观

近日，记者来到位于苏州市吴中区旺山景区的苏信锦鲤园，只见五彩斑斓的各色锦鲤在池中嬉戏，园内的几十个水池，每个池中都有数十条不同家系、规格和颜色的锦鲤。

尽管记者还不大能分得清其中的奥妙，但从身边“发烧友”们的赞叹声中已经能够确定，这些锦鲤品相不凡，绝不是“闹着玩儿”。

据介绍，苏信锦鲤园成立于2012年11月，目前已经在苏州花博园等地建成了种鱼培育、育苗与养殖、销售等3个基地，总面积150亩。这里的种鱼全部来自世界最知名的鱼场——日本阪井养鲤场，一线可用于繁殖的母鱼超过了200尾，公鱼超过400尾，是国内目前种鱼储备最多的鱼场。

苏信鱼场的“中国冠军”

近年来，有着吉祥、好运寓意的锦鲤在国内的知名度越来越高，尤其是在广东、浙江、江苏、山东等地吸引了众多爱好者，而在河南、湖北、四川等内陆省份也有不少鱼场在积极尝试。

据不完全统计，2017年国内锦鲤相关产业的市场规模达到80亿元人民币。目前，国产锦鲤仍以内销为主，出口不足总产量的10%。作为观赏鱼产业的细分领域，锦鲤属于高端消费品，爱好者的年龄段大多集中在40岁以上，资金实力较雄厚。

但很长一段时间以来，由于国内的多数鱼场规模小，在养殖技术方面也不完善，养殖场只能不断地利用近亲繁殖，导致国内自产锦鲤出现体型短小化、成熟低龄化的问题。而在种源方面，对日本原种存在很强的依赖性，因此自主繁育出高品质的锦鲤很难。

袁建栋（左）和他的锦鲤

“锦鲤的引进才三十多年，跟日本的百年历史相比还存在差距，不过这个差距正在不断缩小。目前，我国主要面临优质锦鲤原种匮乏的情况，得不到最好的种鱼，种鱼配对技术不成熟。”危智敏说。

也正因此，苏信锦鲤鱼场决定利用拍得的高品质鱼种进行自繁。苏信几乎拍下了日本的“锦鲤之王”S-传说的所有后代，曾在阪井拍卖会上连续3次创下标王，震惊了业界。

“的确，知名鲤鱼并不一定就能产出优质后代，但我们经过反复考察确认，认准了S-传说的优秀血统，运用科学的繁育方法，就能更大概率培育出高品质的锦鲤。两年来，我们多次实验性地进行了基因配比繁殖，2018年产出的当岁鱼证实了我们的判断，无论体型还是模样，都继承了亲本的优秀特质。”苏信锦鲤园负责人袁建栋说。

“比如，我们观察到名鲤母鱼的子代公鱼品质比较优秀，从遗传学角度看，就像是妈妈更容易把好的基因传递给儿子，爸爸更容易把好的基因传给女儿。锦鲤生产要靠好的公鱼，而名鲤母鱼的儿子，可能就是我们繁育时的重要保障。类似这样的实践经验，是我们在自繁过程中不断摸索取得的，因此我们更加重视科学的繁育技术和方法，这是国产锦鲤赶超国外的关键。”袁建栋说。

图为桂建芳院士介绍锦鲤繁育方法

为了探究科学方法，鱼场还专门邀请中国科学院院士、中国鱼类遗传育种学家桂建芳，中国休闲垂钓协会会长魏宝振等专家“现场教学”，指导科学繁育。

“鱼类基因和遗传学中，有很多奥秘和方法，将大量引进的优质亲本利用如雌核发育等技术，让优秀基因稳定下来，这是国产锦鲤走向世界领先的关键。”桂建芳表示。

据介绍，近年来我国自繁锦鲤已取得长足的进步，一些较大的鱼场通过十几年的摸索，掌握了一套成熟的种鱼配对技术，加上科学养殖技术，国内自产锦鲤跟日本锦鲤相比，在花纹和体型上已差异不大，而在大型化等方面尚存差距。

中国休闲垂钓协会副秘书长危智敏表示，“苏信锦鲤把‘S-传说’的后代全部拍下来用作种鱼，这是一支非常优秀的红白血系，繁育成果也验证了他们的种鱼配对理论，结合科学的繁育方法，相信这将为我国锦鲤的自主繁育注入新的活力。”我国自繁锦鲤的品质受到越来越多国内外专业赛事和爱好者的认可，未来的“中国锦鲤”一定可期。（本文转自【农民日报】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。）