大棚养殖小龙虾血泪(小龙虾的旧账：入侵长江40余年，遍及20多省，潜在危害有多大？)

提起小龙虾，大家肯定都不陌生，这一外来物种自上世纪30年代进入中国以来，便随着人工养殖不断扩张。最初，小龙虾只是在南京落脚，之后便以惊人的速度传播到湖北、江苏、安徽等长江中下游地区。

在过去的40年里，小龙虾正在沿长江一路向上游扩张，现已广泛分布于四川、重庆等长江中上游地区，防控形势愈加严峻。期间，黑龙江、吉林、河南等北方省份也认准了这一“财富密码”，养殖力度不断加码，小龙虾的分布区呈点状扩散，踪迹遍及南北。

今年早些时候，就有全国政协委员对这一物种表示了担忧：小龙虾沿长江扩散，会不会威胁到长江的生态环境和禁渔成果？

近日，农业农村部对这一提问给出了答复，并对长江流域小龙虾的生态防控做出了新的指示。据了解，相关研究团队已在长江中下游地区开展调查，大致摸清了小龙虾的“老底”，包括分布区域、养殖现状等等。下一步，我国将加大监管力度，强化小龙虾的养殖管理和责任追究，进一步控制小龙虾的扩散进程。

从近几年的报道来看，长江中上游的云南等地已经出现小龙虾的野生种群，局部地区甚至还形成了优势种群。云南省和小龙虾颇有渊源，在该省2019年发布的省级外来入侵物种名录中，小龙虾就已经凭“实力”上榜了。

云南省为什么这么痛恨小龙虾呢？据了解，云南发现野生小龙虾的最早记录是在1996年，报告地点为陆良县。此后在2013年，小龙虾进一步入侵到云南元阳的梯田中，通过繁殖、打洞，严重威胁到了水田景观。要知道，元阳的哈尼梯田可是我国著名的世界文化遗产，当地政府为了保护哈尼梯田、清除小龙虾，投入了大量的人力物力。

云南的水田地形构造特殊，多数地区的水田都呈阶梯状，沿缓坡一路向下铺展，从高处俯瞰极为震撼。在这种地势下，田埂一旦被小龙虾挖穿就容易漏水、渗水，影响美观。因此，梯田地带原则上不适宜发展小龙虾的养殖。然而，部分养殖户为了经济利益自行引进了这一物种，没有考虑到水田的安全，这才引发了2013年的“小龙虾事件”。

时至今日，云南省依然没能将逃逸的小龙虾全部“缉拿归案”。不得不说，野生的小龙虾确实厉害，凭借着强悍的繁殖力和适应能力持续扩张，踪迹遍布全国20多个省、市、自治区。在国内，很难找到能与之匹敌的第二个外来的水产养殖物种，即便是罗非鱼也只能“甘拜下风”。

小龙虾到底有多厉害？我们今天就来一探究竟。

小龙虾的学名为克氏原螯虾，原产自墨西哥北部和美国南部，体长而扁，全身分为21个体节。第一对步足呈钳状，螯肢粗壮而发达，可以用于捕捉猎物、辅助进食，遇到敌对者便高高举起双钳，呈对峙状，颇具威慑力。

长江流域是野生小龙虾主要分布区，流域内大部分地区都属于亚热带季风气候，降水充沛，气候温和。在湖南、江西以及南岭北部，年均气温在18℃以上，长江三角洲和汉江中下游则在14~16℃，流域内夏秋季节温度可达20~30℃，为小龙虾的生长、繁殖提供了优越的自然条件。

真正让人们头疼的是小龙虾的挖洞习性，这是小龙虾与生俱来的天性。李浪平等学者的研究表明，体长1公分左右的稚虾就已经具备打洞能力，洞穴深度可达10公分！

随着螯钳变硬变大，体节变长，打洞的深度逐渐增加，洞穴的结构也越来越复杂。大量的田野调查显示，幼年小龙虾挖掘洞穴的深度一般为10~30公分，成年虾挖掘能力更强悍，洞深可达50~80公分。有意思的是，小龙虾并不是严格的独居户，一个洞穴中可能存在2~3只虾，到了冬季，也可能会出现3~5只虾“共处一室”的现象。

小龙虾洞穴的结构有两种形式，简单型和复杂型。大部分洞穴的结构都很简单，只有一条隧道，位于水面上下10公分左右。小部分洞穴的结构相对复杂，有两条及以上的隧道，而且洞穴的位置在水面上20~30公分左右。这些洞穴具有避光、透气的特点，可以用来避暑、产卵、孵化后代，对小龙虾的存活至关重要。

小龙虾的洞穴结构

当野生小龙虾入侵到了水田中，掘洞行为往往招致农户的怨恨，导致大量水稻根茎被钳断，嫩叶被啃食，最终造成粮食减产。有人可能会问了，目前国内养殖小龙虾不都是在水稻中套养吗？为什么偏偏是野生的小龙虾会对水稻造成影响呢？

其实，我国小龙虾的养殖是分为虾稻轮作和虾稻共作两种，有很多技巧。虾稻轮作方式是利用冬泡田、冷浸田、低湖田种植中稻，一年只种一季。每年9~10月份，中稻收割后才开始养殖小龙虾，一直养到第二年6月份，此时水田中无水稻，避免了小龙虾与水稻的直接接触。

虾稻共作

至于虾稻共作，也并不是直接放苗养虾，而是对传统的水稻田先进行改造，在水田四周挖出一条较深的环形沟。积水后形成一个环形池塘（见上图），小龙虾就在环形沟和稻田浅水中活动。如此一来，水稻和小龙虾便分区种养，各自为营，不利影响就小了很多，可以忽略不计。

总之，真正要提防的还是野生的小龙虾。云南的案例已经表明，如果放任小龙虾自行繁殖，很有可能会对生态环境构成威胁。

一个值得注意的好现象是，国内爆发了“小龙虾事件”后，不少人已经对小龙虾的养殖进行了反思，对外来物种的定位也有了更深刻的认识。

一方面，小龙虾作为养殖品种确实创造了可观的经济效益，相信大家也都有目共睹。2021年的《小龙虾产业发展报告》显示，我国去年的小龙虾总产值已经达到3448.46亿元，养殖面积达2184万亩，同比增长13.25%，总产量达239万吨，同比增长14.55%。

我国是小龙虾的养殖大国，自产的小龙虾不仅用于国民消费，还有相当一部分出口到了国外，为我国赚取了可观的外汇。2020年，我国的小龙虾出口量达7700多吨，出口额7562万美元，这还是在疫情影响的情况下创造的成绩。如果“出海”顺利，实际的账面数字估计还能再增加50%以上。

但另一方面，小龙虾的逃逸、扩散也给各地带来了很大的困扰，对于这种劣势我们也应当正视。

小龙虾是一个竞争能力很强的外来物种，幼虾只需3~5个月就能发育成熟，一只雌虾的抱卵数量少则500枚，多则2000枚。即便按10%的成活率来计算，那么一只雌虾就能产生50~200个后代——这种高繁殖率特征是典型的高入侵属性。

如今，小龙虾在湖北、江苏、安徽等长江中下游地区已经实现自然繁殖，野外出现率渐有升高，应当继续加强防范，防止泛滥。只要加强养殖管理，从源头减少逃逸，再适当辅以野外查杀，相信野生小龙虾终能被“拿下”，切实保障长江的生态不受威胁！

对于小龙虾这一物种的功与过，您怎么看？欢迎在评论区留言讨论。