桔子树北方养殖方法(南方桔子25元一斤，如何买到皮薄肉甜的？记住这2点，一挑一个准)

导语：一样是桔子，挑大的还是小的？果农透露2个技巧，别再乱买了。南方桔子2.5元一斤，如何买到皮薄肉甜的？记住这2点，一挑一个准

秋季意味着收获，这话不假，从琳琅满目五彩缤纷的市场就可以看得出来，就拿秋季的水果来说吧，有石榴，柚子，梨，苹果，柿子，香蕉还有桔子，当然，咱们说的可是应季水果哦，在南方最便宜和最受欢迎的水果要数桔子了，实惠的价格和酸甜多汁的口感让人吃了还想吃。2.5元一斤的桔子随处可见，若是再过一阵价格还能再低一些，悦悦记得以往天冷后经常是大车小车桔子，像小山一样堆得满满当当，有时甚至是1元一斤，听到这样的价格，北方的朋友有没有很羡慕呢？所以这个时候人人都爱吃桔子。

桔子起源于中国，在亚洲已经有4000我年的种植史了，桔子是世界上重要的商品水果之一，悦悦的老家就是有名的柑桔，蜜桔和脐橙之乡，随着现在返乡创业和直播带货兴起，越来越多的山头变成了桔子果园，桔子的果肉营养丰富，自带清香，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。而且桔子还是一种相当高产的水果，最为重要的是桔子中富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质B族维生素、维生素E、膳食纤维和钙、锌、铁等矿质元素。如此实惠又营养好吃的水果，难怪深得人心。

生活中爱吃桔子的朋友不少，大家伙都会挑桔子吗？可能有不少的朋友跟悦悦一样在挑选食材的时候属于“外貌协会”，专挑大个的，好看的，认为外形具备优势的食材自然更加美味，若是带着这样的有色眼镜，那踩坑的时候可少不了，就拿挑桔子来说吧，水果摊上堆着的桔子有大个的，也有小个的，一样是桔子，那到底是抵大的还是挑小的呢？

悦悦的老公是个北方人，来南方后，特爱吃桔子，每次去买桔子都是专挑大个的，按照他的理解就是大个的肉多，剥皮容易，但大个的桔子的表皮一般都比较粗糙，皮也比较厚，里面的果肉瓣数确实很大，颜色较浅，果肉表面的白色桔络也多，放入嘴里后味道清淡，组织粗糙，完全没有酸甜可言，没有什么桔子味。

数次这样之后，人家学会了，想吃桔子的时候就让悦悦去买了，我们家小时候就种了满山的桔子，父母可以说得上是资深的老果农了，深秋摘果的时候深谙哪样的桔子更甜更好吃，长在顶部的大个皮厚的桔子留着自家吃，旁边和底部个头中等皮薄的桔子则挑去市场卖，为的就是能有个好价钱，有没有同款父母呢？

看到这里之后，大家就应该知道怎么样挑选皮薄肉甜的桔子吧，按着我们家老果农透露出来的2个技巧，保证桔子个个都好吃，一挑一个准，学会之后别再乱买了。

一．看桔子的形状和表皮，

色青中带黄的要比全是青色的桔子更好吃，特别是顶部带黄色的桔子就证明在生长时接受光照时间充足，自然味道就甜了，平时看到的桔子一般有圆形和扁形之分，浑身滚圆的桔子模样虽然好看，个头也大，看上去圆圆的很喜庆，但它的手感一般都会比较硬，表皮也很厚且烙显粗糙，而且里面的汁水也不多，扁形的桔子个头中等，表皮一般比较光滑细腻，手感明显的要比圆形的柔软一些，剥起皮来更容易，轻轻一撕就能撕开，不用费什么力气，果肉的颜色偏红色，桔络也少，这种才是真正的皮薄肉甜汁水足的好果，而且嚼起来没有什么渣哦。

二．看桔子的果脐和果柄，

选水果时学会看果脐，一般都不会出错，比如选梨就查果脐小而深的，桔子则要选小而平的，若是遇上果脐突出来的桔子，最好是不要挑，这样的桔子一般都是比较酸的。再就是看桔子的果柄，要挑带有果柄且修剪干净的桔子，这样的桔子才是正常剪下来的，若是果柄已经脱落，而且周围泛青，那就是未熟的生果，肯定会很酸的哦。

最后多说一句：

桔子的营养丰富虽然好吃，但也不宜过量食用，不仅容易上火而且会让人的皮肤变黄哦。还有就是吃桔子的时候，表面白色网状丝络不要撕掉了，一起食用更好，因为桔络含有丰富的维生素P。

结语：南方桔子2.5元一斤，如何买到皮薄肉甜的？记住以上分享的这2个技巧，保证一挑一个准，又甜又好吃。

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