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甲醛与水产养殖(警惕降温来了,这个致命的病害又开始肆虐了)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-22|点击次数:

大降温!今年冬天要冻哭?

从9月16日的全国最低气温分布图上看,我国内蒙古中东部多地、西藏西部等地气温已经跌至5度以下甚至是0度以下,在这种气温情况下,若天气条件再配合以下,霜冻自然也很容易出现了。

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比如内蒙古东部的图里河,今天凌晨最低气温低至零下7.6度,这样的天气出现霜冻是再正常不过了,都可以飘雪了。同样的,内蒙古的根河、阿尔山、满洲里、牙克石、额尔古纳、索伦等地今天凌晨的最低气温都跌至零下,而黑龙江的漠河、加格达奇、呼中等地今天的最低气温也处在零下,漠河9月15日甚至都下雪了,出现霜冻也是很正常的事情了。

当然,现在已经是9月中旬,太阳直射点已经显着南移,对于欧亚大陆来说,高纬内陆的西伯利亚等地已经开始堆积起冷空气,对于我国最北端的内蒙古东部和黑龙江北部来说,冷空气已经全面登上天气舞台,寒冬的感觉已经开始到来。根据超级计算机的预计,接下来还有冷空气要源源不断的从西伯利亚渗透到东北,很多地方的寒冷感觉还将加重,也将会有更多地方开始迅速的步入气象意义上的冬天(连续5天日平均气温低于10度)。

而对于我国来说,虽然副热带高压还强盛的挡在南方地区,但它的屏蔽作用已经在减弱,随着冷空气持续袭击,东北三省和内蒙古将变成“大冷库”,酝酿一场足以剿灭南方全部高温的强盛冷空气的条件已经成熟。今年的冬天又要冻哭吗?

水霉——大面积致命的病害兴风作浪了

最近水温开始降低,秋天一过也就到了冬天,那接下来的鱼病,最多的当是水霉了,水霉是真菌的一类,所以接下来也不是太忙,就想把真菌也系统的写一写,个人认识有限,就抛砖引玉,不对这处请大家指正。

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地球上所有有生命的生物可以分成五类,这五类是原核生物界,原生生物界,植物界,动物界,那另一类就是真菌界。由于真菌独特的细胞结构、生活方式与生殖方式,所以把真菌单列为一界。真菌的细胞分成细胞核、细胞膜和细胞壁三部分组成,现在开发的真菌类药品,都是在针对这三个部位进行药物靶点的开发。由于人的细胞结构中不存在细胞壁,所以理想中的抗真菌类药物应是针对真菌细胞壁的主要成分几丁质,葡聚糖和甘露糖开发,这样针对性强,副作用少。但限于人类对真菌细胞壁合成途径的认知,目前只有多氧霉素和日光霉素等少量药物,大多仅限于实验阶段,或是我孤陋寡闻,还没听说到或是查阅到。

另一类就是针对细胞核研发的真菌药物,但据我了解的情况,针对细胞核研发的抗真菌药物也很少,好像就只有一种5-氟胞嘧啶。为什么这么少呢,是由于真菌和动物都有细胞核,把细胞核的遗传信息转录、翻译作为药物靶点,由于真菌和动物细胞核的差异很小,药物作用于真菌也同样会作用于寄主细胞,所以副作用会很大。在这种情况下,即要选出对真菌有抑制作用,而对寄主细胞副作用又要小,要选出适宜物药的概率就很低。

好了,前面说的两类情况,现在开发的抗真菌类药物都很少,现在市面上最多的还是针对真菌细胞膜开发的抗真菌药要多一点,这是由于真菌细胞膜的独特结构决定了的。

真菌的细胞膜与动物的细胞膜结构大体相似,都含有糖蛋白和脂质,但不同的是,真菌的脂质中含有一种特有的成分麦角固醇,它在维持真菌细胞膜的正常生理功能上起着重要作用,而动物的细胞膜脂质中却不具有这一成分。由于这一差异,现在大多数抗真菌性药物,都是根据这一特性开发的。通过抑制合成麦角固醇的酶制剂,使真菌的细胞膜受到破坏,从而达到抑制真菌生长繁殖的目的。如两性霉素B就是通过与麦角固醇的特异性结合,氟康唑、酮康唑和特比萘芬则是通过抑制酶制剂产生效果。

真菌中的脂质除了麦角固醇的特殊性外,真菌脂质中的鞘脂,与动物、植物中的鞘质结构上也存在很大差异。过去一直被忽视,最新的研究有了许多新的发现,或许以后会有更多关于这方面的新药研发。除了根据以上理论研究,研制出的一些抑制真菌的药外,还有一些通过药物筛选获得的一些抗真菌药品,虽然试验获得有效数据,但对药物作用的药物靶点,抗真菌的机制都还有待进一步研究。像平时我也喜欢拿各种各样成分的药,个人认为可能对真菌有效,就凭着感觉,有没有效果,试了才知道,经常去试,试的多了,自然也就会有一些心得体会。像三氯、苯扎溴氨、高锰酸钾对真菌的作用有限,如要达到抑制或是杀死真菌孢子,其浓度是非常高的。而甲醛、戊二醛、聚维铜碘、五倍子其有效浓度,相对来说稍稍要低一点,其安全性也稍好一些,有的在生产中还具有一定的可行性,但使用剂量也是很大,主要也是用于浸泡用药。以甲醛为例,当浸泡浓度达到20ppm才对真菌孢子有明显的抑制作用,如果要具有杀灭效果,那浓度相应还要加大,同时还要延长浸泡时间,在25ppm时,要浸泡上一整天才有明显的杀灭效果。另外,将两种或是两种以上的成合进行复配,如五倍子加戊二醛,药效会增加。这样的试验,今年只要有空,我都还会继续做下去,期望从中找出一种即有效,又成本又不高,而且在生产中又可行的药物。

在我们国家,渔药的研究是远落后于人药的研究的,现在使用中的许多渔药,大多都是在借鉴兽药或是人药的研究成果。所以在开发或运用上,特别是关于药理学的理解,那和兽药或是人药就如出一辙。在水产上现在用得比较多抗真菌药物有:水杨酸、碘、硫醚沙星、五倍子等成分的,大家都在用,但好像比被禁用的孔雀石绿的效果要差许多,这两年也有不少人在做这方面的探索。

有一大专院校的教授,曾推出了一款产品,我特意拿来试验过,按说明书使用,但没什么效果,我又给教授打电话,然后按其要求加量使用,如果要效果很好,则是加量加量再加量,细算下成本也不低。流水池或是鱼苗上用,成本还能接受,可要在大水面上使用,确实很有局限性。为了试出有效果的抗真菌药,不得不再来细梳一下现在用的比较普遍的一些抗真菌的药品。

第一类:咪唑类药物

如我们熟悉的治疗脚气的达克宁其主要成分就是酮康唑,就属于咪唑类。一些钓鲟鱼的钓鱼塘,一条鲟鱼重到几十上百斤,垂钓中经常拉伤,在冬天就容易得上水霉,在不得已的情况下,就只能用达克宁涂摸的办法治疗有水霉的地方。它的作用机制就是通过抑制真菌细胞色素P450依赖酶,使麦角固酵合成受阻,破坏真菌细胞的完整性,使细胞内的物质外漏,从而达到抑制或是杀灭真菌的目的。与它相类似的药还有克霉唑、益康唑、咪康唑和联苯苄唑等。在咪唑类药物中,还有一个成分的药,虽然外用效果不是那么突出,但内服,却因为与血浆蛋白结合率低,在体内代谢低,口服吸收率高而且快,还不受食物和胃酸的影响等特点,对于深入肌肉里的真菌性疾病,可作为首选药物,它就是氟康唑。

第二类:多烯类药物

以两性霉素B和制霉素为代表,两者性质相当,只是制霉素的毒性更强。其作用原理都是通过与真菌细胞膜上的麦角固酵相结合,使得细胞膜出现微孔,引起细胞内的物质外渗,通过这种改变细胞膜的通透性,从而抑制或杀死真菌。由于哺乳动物红细胞、肾小管上皮细胞的细胞膜同样含有固酵,所以多烯类药物对哺乳动物是有副作用的,存在溶血、肾脏损害等风险。但值得庆幸的是,多烯类药物对真菌细胞膜上的麦角固酵的亲和力大于在哺乳动物细胞膜上的亲和力,所以即使存在副作用的风险,但仍在可控范围内。另外,多烯类药物因为口服和肌肉注射吸收不良,且不稳定,所以并没有内服,就进一步减少了其副作用的危害。在用药中要注意的是,酮康唑与两性霉素B有相互干扰作用,所以酮康唑与两性霉素不能混用。

第三类:丙烯胺类抗真菌药

这类药的特点与第一类咪唑类有点相似,也是同样是作用于真菌的酶类,只是这类药作用的酶类是抑制角鲨烯环氧化酶,使角鲨烯积聚,麦角甾醇的合成受阻,从而抑制或是杀灭真菌细胞。丙胺烯类抗真菌药与多烯类药物的特点也存在相似的地方,那就是体内吸收不好,当药物进入体内,通过肠胃吸收和肝脏代谢后,进入血液的药物浓度会大幅降低,所以首过消除作用很明显。更适合于外用,当在皮肤上外用时,其外用的效果优于酮康唑和两性霉素,如果用了达克宁等物效果不明显时,可以把这类药作为复发时的首选用药,比如现在我们在人药上常用的特比萘芬。

第四类:嘧啶类药物

如5氟胞嘧啶,就是作用于真菌细胞核的药物。当药物进入真菌细胞内,在胞嘧啶脱氨酶作用下转化为氟尿嘧啶,由于氟尿嘧啶取代正常代谢产物尿嘧啶,所以真菌的蛋白合成受到了干扰,从而达到了抑菌或是杀菌的作用。5氟胞嘧啶毒性低,且口服吸收良好,药物在体内血浆蛋白结合率很低,在体内不被分解代谢,主要通过肾脏清除。如口服用药后,5氟胞嘧啶在24小时内,有90%的药以原形式从尿中排出。不利的一面是,5氟胞嘧啶的抗菌谱很窄,而且易产生耐药性。在使用过程中为了避免耐药性,前期都会加量使用,或与有协同作用的两性霉素B、或是酮康唑合并使用。

第五类:作用于真菌细胞壁的药物

众所周知,真菌的细胞壁主要是由葡聚糖、几丁质和甘露聚糖蛋白复合物组成,而哺乳动物没有细胞壁,所以只要药物针对真菌细胞壁上的这些成分发生作用,那这些药物就可以选择性的作用于真菌,对寄主就没危害。针对真菌的细胞壁开发的药物有葡聚糖合成酶抑制剂,如卡泊芬净,几丁质合成酶抑制剂,如多氧霉素、尼可霉素;以及作用于甘露聚糖和甘露聚糖蛋白复合物,如普那米星、卡泊芬净。

最后还有抑制真菌有丝分裂的灰黄霉素,其作用原理是与微管蛋白结合而发生作用,口服吸收好,吸收后可分布机体各部位,拌药时加入植物油,如菜油(有的地方也叫清油),可减少药物损失,增加药物吸收率。对于全身性真菌疾病,在吃料的情况下,内服灰黄霉素可有效助于治疗真菌性疾病。现有情况下,通过多年的养殖一线实践,我筛选出了一些在真菌上确实有一定效果的药物,如硫醚沙星、水杨酸、过氧化氢、过氧乙酸、碘、甲醛、戊二醛等。更多实验数据,等今年年底的实验如果有了新的发现,到时再分享给大家。

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水霉的产生及治疗心得

每年冬天,好多地方就会因为水霉,造成越冬鱼的死亡。最近我连续做了几次试验,把市场上大家认为治疗水霉效果比较好的药来做对比,以期从中选出确定疗效的药品。

通过试验,水霉产生的前提就是要有外伤,或是体表粘液脱落。外伤,如用鱼钩钩伤,或是在尖锐的器械损伤,只要有伤口,不论大小,如果没有及时的消毒处理,那水体中游离的水霉孢子,就会在伤口处寄生。一点一点的透渗到鱼的肌肉里,同时也往外生长。

鱼体表的粘液是保护鱼不受外界病原菌侵入的,当因为捕鱼操作不当,像在试验中只需用干毛巾,轻轻的在鱼体表擦拭,只需把粘液擦掉一部份,不出一周,在擦掉粘液的地方就会滋生水霉。还有就是把鱼的密度增大,因为鱼冬天会有群居的习性,增加了鱼相互间的摩擦,也会增加感染水霉机率。

通过水霉产生的机理,所以及时性的预防性消毒,杀灭伤口处的滋生的细菌真菌,让伤口尽快愈合,同时减少水体中真菌的孢子是预防水霉的方法。如捕鱼前后施入硫酸铜、水霉快克,可有效的减少水霉的发生。对于担心越冬会产生水霉病的池塘,可定期的外泼水霉快克、水霉烂鳃康和碘,也有很好的预防作用。

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当产生水霉后,单用大家认为效果好的治疗水霉的药,做了多次效果试验对比,都没有达到理想的效果。说明水霉的治疗还是重要预防。接下来又做了一些药物互配的效果对比,发现通过增加一些杀灭原生动物的药,疗效就大大提高。经过分析后发现,滋生水霉后,就会在长水霉的地方,形成生物絮团,里面有藻类,大量的原生动物,同时还有大量的轮虫,以及不断生长的丝囊霉菌,形成网状的结构,就像为些生物修建了一个共生的场所。当已经形成了共生的生态链后,也为治疗带来了难度。外用药时,有很大一部份会被鱼体表覆盖的生物絮团吸收一部份,从而影响效果,所以当先用杀灭原生动物的药后,再用全效底改片去改善水环境时,此时再用治疗水霉的药物,疗效就明显提高。

水霉来袭,怎么办?

最近许多养殖户开始进购鱼种,在捕捞、运输以及下塘前的处理就至关重要了,尤其以江团、叉尾鮰等鱼最为敏感。最近就有不少养殖户因为水霉突然爆发,引起养殖鱼类大批死亡的事件,养殖户损失惨重。大家对水霉的认识还是比较直观的,但一般养殖户发现时,水霉病情已经很严重了,究其原因,还是大家在养殖过程中管理不够,对水霉病重视度不高。

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试验中,夹杂在有机质絮团的水霉生长加快

水霉病的主要病原是水霉,属于真菌,在一般水体中终年可见,其对温度有相当强的忍耐力,在3-33℃均可生存,但其中大多数水霉菌繁殖的最适温度条件是春季和秋季(12-26℃);对pH的适应研究表明,寄生水霉最适宜pH接近中性;水霉对盐度反应很敏感,有研究表明0.04%以上食盐水溶液就可抑制水霉菌的生长;另外,受伤的鱼体感染水霉概率也较健康鱼大,主要是因为有限的空间使得养殖品种相互摩擦的机会增加,如黄颡鱼高密度养殖,会使鱼体造成不同程度的受伤,从而爆发水霉。

因此,我们在养殖管理中,要引起重视,时刻维持养殖品种良好的体质,这才是预防水霉的关键。

1、防止机械损伤:拉网抓鱼、换池等操作时,尽量减少鱼体损伤。进行这些操作后,水体要及时用聚维酮碘、复合碘等消毒,帮助鱼体伤口尽快愈合。

2、合理放养密度,要给鱼类留足空间,减少擦伤。

3、管理好水体环境,减少寄生虫、细菌的感染;对感染了寄生虫的鱼,要及早发现,及早治疗,减少寄生虫感染创伤鱼体导致水霉发生的几率。

4、水霉发生后,勿用氯制剂消毒水体,因为含氯的消毒剂杀不死真菌,它针对的是细菌。在水体细菌总含量下降的同时,真菌就有了空间大量繁殖,水霉会越长越多,鱼越死越严重。

5、水霉大量繁殖时,可用硫醚沙星乳液、戊二醛加菌酶剂、水霉净,水杨酸(配合碘制剂)、五倍子(配合碘制剂)等药物治疗,使用药物时选择晴天上午到中午温度高时进行,效果更好;另外,搭配使用食盐,提高水体盐度,也可以大幅度提高药效。

6、就是低温时,不要去捕捞及运输叉尾、黄桑等苗种。这种鱼共同的特征是胸鳍是硬刺,受到外界刺激,就会僵直,鱼体相互间挤压就会刺伤,如消毒不严,感染水霉孢子,当投放入鱼池后,等过一段时间就会出现大批量的死亡。

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水霉有内外菌丝之分,体内菌丝往往会更长

7、水体中,有机质多的水体,会更有利于水霉孢子的感染及传播,所以把水体中过多的有机质,利用微分物菌种,如芽孢杆菌原粉分解掉,在温度较低时可用氧化剂,如底改片之类改底,可起到很的辅助治疗的效果。

水温突变防水霉

每年开春后,有些鱼就会发生水霉。有时发现长水霉的鱼不是特别多,很多人就没有去用药,可有时候恰恰是由于大意,造成温度升上来后大量死鱼。

水霉的发生,如果是打鱼引起的机械损伤,那长水霉的前提就是要有损伤,像这种情况,鱼的死亡量是不大的,因为只有那部分体表有损伤的鱼会感染水霉。如果在打鱼后再用了杀菌药,基本没什么大问题。但当温度突高突低,那就得注意了。

当水温突然大幅度降温或是升温,外界环境的突变,这是极易大面积引发水霉的。特别是对一些不能耐低温的鱼,如罗非鱼,每年都会因为低温水霉死不少鱼。对于水霉,防治最好的办法还是增强鱼体自身的免疫力,如可以在冬天适当少量投料,并在饲料里添加黄芪多糖和多维,或是增加水深,减缓水温突变。(本文转自【中国气象爱好者、养鱼经】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn

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