养殖水体的水体调控技术(养殖水体中盐酸、氯化钙和白醋降pH效果研究)
中国水产频道报道,水产养殖池塘中多数水生动物适宜的pH值为中性偏弱碱性(即pH 7.0-8.5),当pH值异常变得过高(pH≥9.5)时,会导致养殖动物生长速率减慢、饵料系数及发病率升高等不良反应。因此,如何降低pH值成为池塘水质调控的重要技术措施,也成为水质调控中的热点研究领域。盐酸和醋酸是常用的酸碱调节剂,可直接中和水中氢氧根离子降低pH值;氯化钙通过钙离子沉淀氢氧根离子,同时形成的胶体可絮凝沉淀一些浮游植物,减缓藻类消耗二氧化碳量,进而降低pH值。因此,本文针对性地开展了养殖水体中盐酸、氯化钙和白醋降pH效果的研究,以期为养殖池塘pH调控技术的发展提供理论依据。
实验1-分别为盐酸、氯化钙、白醋在50L养殖池水中降pH效果研究,实验4为盐酸、氯化钙和白醋在200 mL灭菌池水中降pH效果研究。每个实验设置1个空白对照组和3个不同浓度的处理组,每组2个平行。选择晴朗天气,将所需实验用水置于室外向阳通风处,静置一晚,次日待用。实验前检测各组pH值,加入试剂处理后检测各组中pH值。实验期间的天气及水体自身等因素会造成对照组与处理组中pH值共同的迁移变化,为便于分析处理组的降pH效果,本实验中以△pH值表示pH降幅(△pH值=对照组pH值-处理组pH值),最后整理数据并进行统计分析。
实验1中A1、A2、A3组△pH值在0.5 h时分别为0.63、1.29、2.11,24 h后△pH值分别降至0.26、0.33、0.5,表明盐酸降pH效果显著,但持续时间不足,有效作用时间为24~48 h(图1)。
注:△pH值表示各实验中对照组与处理组的差值,即pH降幅;图中数据均为2个平行实验所得数据的平均值,下同。
实验2中B1、B2、B3组△pH值在0.5 h时分别为0.545、0.86、0.975,表明氯化钙降pH效果比盐酸稍弱,但效果持续时间长,可达72~96 h以上(图2)。
实验3中C1、C2、C3组△pH值在0.5 h时分别为0.11、0.295、0.415,降pH强度不如盐酸和氯化钙,但在整个实验期间其降pH效果持续性非常好,均在96 h以上(图3)。
实验4中实验用水先经高温灭菌,杀灭水体中微生物及藻类,去除生物因素对pH的影响。结果显示D1、D2、D3组△pH值在0.5 h时分别为2.23、0.62、0.48,降pH后效果持续时间在72 h左右(图4)。
与实验1-3的结果比较发现,盐酸在有无生物影响条件下pH降幅相似,但A3组中降pH效果持续时间比D1组短,说明水体中微生物及藻类等生物因素可以在水体pH值发生巨变时加速pH恢复速度,具有增强水体pH缓冲体系的作用。而B3和C3组氯化钙及白醋的降pH效果持续时间比D2和D3组长,说明氯化钙和白醋在通过化学方法降低pH值后,还可以进一步影响水体中各类微生物或藻类的活性,从而延长效果持续时间。
本实验中降1个pH单位所需盐酸、六水氯化钙、白醋的大致用量分别为1.2 mmol/L、1.5 g/L和2.4 ml/L,盐酸降pH效果持续时间较短,约24~48 h,而氯化钙和白醋均可持续72~96h以上。如果采用生物与化学结合方法或者直接采用生物方法,则可进一步通过影响水体中各类微生物和藻类活性来建立新的pH平衡体系,达到降低pH及维持pH稳定的效果。
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