生猪养殖成本计算(个人分享养猪成本)
有人转发了一个文章链接给我,很疑惑地问我:"现在养猪还有10元成本的?"我猜想他在发给我的时候可能是一幅不可思议的表情。我大概知道他在想啥,他想的是饲料、兽药、疫苗、人工、水电、折旧,怎么算也算不到10块钱的成本。其实他算的仅仅是正常在养着的猪,真正的全成本真相不是如此,有好几个大坑在拉升成本。
一是有息负债,利息是固定要给的,负债额度越大,利息越多,这就造成财务成本的增加,当猪养得不好的时候,分摊到每头猪/每斤毛猪上的成本就危险了。特别是猪价低迷的时候,不断支付的利息默默地消耗现金流,失血、无力挣扎、最终听天由命。延长供应商的无息账期,或者与供应商成立合资公司把负债转嫁出去,可以减少有息负债的压力,但总有一个"主"要来背这个锅。
二是栏位空置,因为低猪价养猪不赚钱,所以选择少养,但空置的栏位一样要么要支付租金,要么要分摊折旧,而养的猪少了,分摊到每头猪/每斤毛猪上的成本就升高了,成本高了就更不赚钱(亏损加大),恶性循环。而如果处理掉空置栏舍,则严重影响当期收益,两难。屋漏偏逢连夜雨,你想要处理掉空置栏舍的时候,往往是猪价低迷你不想养的时候,谁当接盘侠呢?即使有断臂求生的决心,此时却想断断不了,或者是付出更大的代价来断,更难。
三是MSY,MSY做到26头的猪场,比16头的肯定要多付出一些代价,比如换更好的种、更好的栏舍条件、更好的技术人员、更好的饲料等等,但这些多出来的代价,分母是26的时候,除出来的结果,大多数情况下是比分母为16的要低,甚至是低得多。然而换种和改善养猪条件这笔钱,不少养猪老板是舍不得花的,认为这就是"成本",其实这只是投入啊!算成本一定要考虑"分母"!
四是死亡率,一头猪死亡,前期所有的投入变成沉没成本,这是非常影响成本的因素。通常情况下一头肥猪利润200块,如果死了一头成本为2000元的猪,那你10头猪白养了,这个比例关系要引起猪场老板的重视呵。
影响养猪成本的因素还有很多,我也不想一个个分析,提示两条:
一是算成本不仅仅关注投入,更要关注"分母",也就是产出的效率。适当的投入能够加大足够的分母的话,要敢于投入。
二是猪场的指标究竟能养多好,是设计出来的。设计有先天不足,实际运营时使出吃奶的劲,可能效果也微乎其微。设计的猪场如果简单粗放生物安全程度低,肯定指标不会好到哪里去。所以真要吃养猪这碗饭,那些总是养不好猪的场,要停下来做改造,用后面赚更多的钱来补回改造的投资,否则一直明亏或潜亏,最终难逃一劫。那些想新建猪场的,下手前要按较高的指标来设计,按保障这些指标所需的软硬件条件来配置到位,条件具备了,结果才有可能出现,这是基本的因果关系,不要心存侥幸
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