室内养殖泥鳅技术(高回报养殖项目，新手创业经验分享，泥鳅苗种规模化生产)

宋学宏等2000年对泥鳅进行了较大规模的人工繁殖试验

1．亲鱼来源

亲鱼购自苏州市游墅关镇农贸市场。

2．亲鱼配组及催产

亲鱼按雌、雄比为1：（1～1．24）配组，催产药物为促排卵素2号（lrh－a2）及绒毛膜促性腺激素（HCG），雌、雄鱼等量，注射部位为背鳍基部肌肉，0．5mL／尾。注射后亲鱼放入100cm×70cm50cm的水族箱中，并设鱼巢（用棕桐皮制作，洗净灭菌），充气增氧，让其自然产卵，第2天对未产卵的亲鱼进行人工授精。杀雄取精巢，精液用0．7％的生理盐水稀释。

3．鱼苗孵化

泥鳅的受精卵圆形半透明状，颗粒圆，金黄色有光泽，未受精的卵呈白色、混浊、体积膨大。待亲鱼自产结束后，及时将其捞出以防亲鱼吞吃鱼卵。鱼卵留在箱中充气孵化。出膜后第2天开始投喂蛋黄，每2万尾苗投1只蛋黄，出膜后第3天下塘。

4．苗种饲养

鱼苗出膜后第3天，分别在水族箱、土池、室内泥池中发塘，放养密度均为1000尾／m2。开口饵料分别为鸡蛋黄、天然浮游生物。在土池中放置风眼莲、浮萍等植物遮荫。定期观察其成活率及生长速度。

5．怀卵量及成熟度鉴定

对30尾亲鱼解剖鉴定，发现泥鳅的怀卵量因个体大小而不同，体长10cm以下的雌鳅怀卵量为0．6万～0．8万粒，12～15cm者为1．0万～1．2万粒，15～20cm者为1．5万～2．0万粒。解剖过程中还发现泥鳅卵巢中存在着几种不同规格的卵，有的呈金黄色半透明，几乎游离在体腔中，有的是白色不透明，卵粒较小，紧包在卵巢腔中，还没成熟。雄鱼的精巢为长带形、白色，呈薄带状的不成熟个体居多，呈串状的成熟个体为少。

6．催产

本次试验共催产5批，第1批作为催产前的试验，催产率很低，只有10％；从第2批开始调整激素剂量，催产率、受精率明显上升。影响催产率高低的因素较多，如激素的剂量、亲鱼的健康状况、雌雄配比、天气的变化及亲鱼产卵环境等均会直接或间接地影响泥鳅的产卵。

7．受精率与孵化率

除了第1批以外，每批催产的受精率较稳定，达75％～85％，在成熟较好、有鱼巢、充气的良好条件下，影响受精率的因素主要是雌、雄比例，第2～3批的雌、雄比为1：1，其受精率达75％78％。第4～5批随着雌鱼比例的升高，其受精率有上升的趋势，最高达85％。泥鳅卵为沉性卵，静水孵化效果较好，在第2批鱼苗孵化过程中发现，凡是水族箱增氧气泡大者，出苗率反而低；而气泡较少的水族箱，出苗率较高。因而从第3批开始调整气头数量，提高了出苗率。总的催产情况见表1

表1泥鳅催产情况统计

8．苗种饲养

当泥鳅苗能平游，体色转黑后应及时发塘。本试验的5批苗中，只有在土池中发塘（第4批）成功。在土池中饲养到30天就长达3～9月下旬测得泥鳅的平均体长为10～12cm，最大的为16cm，成活率为86％。在水族箱及水泥池中发塘，以蛋黄为开口饵料的泥鳅苗均在5～10天内全部死亡。

9．几点体会

（1）泥鳅繁殖季节：在4月下旬开始解剖泥鳅，发现泥鳅性腺大多没有成熟，到5月中旬以后就有较多的泥鳅性成熟，本试验从6月中旬开始，取得较好的结果，尤其在天气变化较大、雷雨交加的天气，泥鳅的催产效果特别好；8月上旬再次检查亲鱼发现，此时的泥鳅绝大多数已产空，卵巢腔中只有少量的过熟卵。可见，在长江中下游地区泥鳅的繁殖季节为5～7月份，6月份为产卵盛期，并且外界天气变化对泥鳅的繁殖产生很大的影响。

（2）雌雄配比：从解剖亲鱼的结果看出，雄鱼个体较小，且成熟度较差，因而在雌、雄配比时，应加大雄鳅数量；从这5批催产结果同样也看出，随着亲鱼雌、雄比由1：1增加到1：1．34，受精率、出苗率也相应提高，因而进行规模生产时，亲鱼雌、雄比以1：（1．5～2）为好。

（3）催产剂剂量：据资料介绍，泥鳅的催产激素一般采用lrh－a2、hcg、pg等，雌鳅剂量为HCG10～150u／尾或lrHA5～10g／尾或PG0．5～1．0个／尾，雄鳅剂量减半。本实验开始采用剂量为：雌鳅LRH－A210ug／尾＋HCG100U／尾，雄鳅减半。但催产效果很差，催产率仅为10％，后经调整剂量，催产率明显提高，当剂量调整为雌鳅均为LRH－A27．5ug／尾＋HCG500U／尾时，催产率高达85％。表明当亲鱼成熟度较好时，催产剂量LRh－a27．5pg／尾＋HCG500U／尾比较适宜，若亲鱼成熟度较差，则可适当增加剂量。

（4）受精方法：大规模泥鳅的生产不宜采用人工授精的方法，其原因之一是泥鳅亲本个体较小，人工授精必须杀死雄鱼取出精巢后再行受精，劳动强度特别大，在大规模生产中行不通；其次，人工授精的技术要求高，成功率较小，本试验中每批亲鱼自产结束后，再将未产的亲鱼进行人工授精，但受精率很低，在0％～60％。因此，在大规模生产时，给予良好的环境调整雌、雄比例，适时催产，让其自产，是切实可行的方法

（5）苗种培育：泥鳅为杂食性鱼类，体长5cm以下时，食小型浮游甲壳类、轮虫、浮游植物；体长5～8cm时，除食小型甲壳类外，还食水蚯蚓、摇蚊幼虫；体长8～9cm时，摄食硅藻和植物的茎、根、叶等；10cm以上时食植物性饵料本试验发现，刚孵化出的幼苗虽能吃蛋黄，但其最适口的食物为浮游植物轮虫等天然饵料。5批鱼苗中，第1～3批水花就在水族箱中投喂蛋黄，鱼苗均从第5天开始死亡，7～8天全部死光；第5批苗，由于当时室外气温很高，达33～35℃，因而在室内水泥池中发塘，并投喂豆浆与奶粉，但到第19天早晨，9万苗只剩下几百尾。而第4批的3万～5万苗进行土池发塘，1／3的水面覆盖浮萍凤眼莲，水呈绿色，并投喂少量豆浆，生长速度快、成活率高。因此，根据泥鳅的生态特点，作者认为泥鳅发塘以土池最为适合。