蛋鸡云养殖(蛋业早资讯)

1 中国禽病网 全国鸡蛋价格稳中上扬。主销区北京领涨，上海持稳，广东走好。产区货源供应量正常，蛋商要货较为积极，局部因降雨走货稍有影响，不过整体来看较为顺畅，预计近期行情或继续偏好发展。建议业者不要盲目囤货，及时清理库存，为蛋价上涨提供动力。

2 农民日报 “挺好e线”人工智能养殖APP新闻发布会在京举行。“挺好e线”APP由北京挺好集团有限公司启动专业的IT技术团队和兽医博士专家团队合力打造，系自主独立研发，是一款为畜牧行业量身定制的“AI+AR+农业养殖”的智能养殖软件。

3 经济日报 近日，由阿里云、特驱集团、康德集团联合国内外养殖上下游产业链４０余家相关优质企业共同发起成立的“智慧养殖产业生态圈”在重庆市合川区正式成立，这是中国首个智慧养殖产业资源整合服务平台。

4 济南时报 山东省八宝峪维康庄园生产的有机鸡蛋“乒乓Q”已经连续三年蝉联中国国际农交会金奖，是山东唯一有机山鸡蛋品牌，通过了农业部有机食品认证。目前该品牌鸡蛋成功打入北京、上海、香港等市场，并远销沙特、阿联酋等国家。济南维康庄园生态农业发展有限公司总经理邵利称，公司已经为这种饲养模式申请了专利。同时公司采用互联网、大数据和云计算技术开启了中国蛋鸡云养殖模式。

5 国际畜牧网 夏季高温环境对产蛋鸡造成的热应激影响极为显著，如产蛋率、蛋重、蛋品质下降。夏季高温高湿的环境造成鸡舍有害气体含量过高，有利于病原微生物的孳生或存活，长期热应激引起机体免疫力下降，诱发疾病，严重影响蛋鸡的生产效益。通过一系列的营养及管理调控措施可以有效地缓解夏季产蛋鸡的热应激。与此同时，夏季控制好饲养的环境条件，加强饲养管理也是必需的。

6 蛋窝网 大热天的，说起凉拌菜，很多人首先会想起清新爽口的凉拌黄瓜，麻汁豆角，皮蛋豆腐等等。很少有人会想到鸡蛋也会作为主角儿，用来做凉拌菜。鸡蛋蒜：

1.鸡蛋煮熟，泡在清水中至凉后剥皮。

2.大蒜用工具捣碎成蒜泥，加入一勺凉开水，半勺生抽，半勺香油调匀。根据自己口味尝尝咸淡，添加适量盐。

3.鸡蛋切碎，或者用手抓碎，用勺子碾碎都行，越碎越好。

4.拌好的蒜泥汁跟切碎的鸡蛋充分拌匀，或者用捣蒜泥的工具将鸡蛋和蒜泥捣碎在一起。

5.撒上米椒圈。饭店的做法通常是将鸡蛋煮至糖心便捞出放入凉水中降温，放冰箱冷藏，然后切成两半，调好的蒜泥汁直接倒在冷藏过的糖心鸡蛋上面。