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海葡萄人工养殖(这种葡萄能长寿,不吐皮,易种还赚大钱 难道就是传说中的?)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-12-01|点击次数:

乡下的光阴是缓慢的,像一条水波不兴的河流,慢到你忽略了它的流动。在这里,秋天有等待收割的庄稼,春天有归来的候鸟。还有谷糠一样细碎粗砺的阳光,和那四季的野菜随风招摇。生长在这里的童年就像葱郁的植物,一瓢水,一阵风,活泼泼,肆意随性。就这样一季一季的来去,生生不息。而那一段枕着日月,与泥土亲昵相拥的时光里,这些海葡萄却像精灵一样闪着温暖的灵光。

葡萄大家都吃过,所谓“待到葡萄成熟时”现在也正是吃葡萄的好季节,好处和对人身体的营养也自然不必多说。今天小草要给大家介绍的,是一种长在海里的海葡萄。虽说也带葡萄俩字,可跟我们平时吃的葡萄一点关系都没有。

像葡萄也像鱼子酱,它究竟是啥?

这种葡萄能长寿,不吐皮,易种还赚大钱 难道就是传说中的?

上网搜搜关于海葡萄的资料,你还会发现各种冲绳亦或是东南亚的旅行日记。没错,它原产于东南亚、日本冲绳、大洋洲热带及亚热带等海域。因其直立茎球状体晶莹剔透。是一种具有保健功能的食用海藻。

学名长茎葡萄蕨藻,属绿藻,外观浑圆饱满、如一串串晶莹剔透的葡萄而得名,独特的外型与口感像极了鲑鱼卵,咬起来会有卜滋卜滋的声音,美丽的绿色小颗粒散发出海味的咸鲜芳香,颇有鱼子酱的神韵,所以被喻为植物中的“绿色鱼子酱”。

1、传说中的“长寿藻”

这种葡萄能长寿,不吐皮,易种还赚大钱 难道就是传说中的?

富含人体所需的多种氨基酸与维生素具有净化血液、抗氧化、抗癌、抗肿瘤作用。其果实可用来制造果浆或直接食用,养生保健效果极佳。

海葡萄富含矿质元素,在东南亚国家常常被做成沙拉生食,具有美容强身的功效。

海葡萄具备抗御细菌与真菌的特性,常被用于治疗高血压与风湿症。同时是高经济作物,有“绿色鱼子酱”美名,鱼子酱被誉为超级美容魔法师。果实可用来制造果浆或直接食用,提取物可用作美容,效果极佳。

海葡萄含有大量的氨基酸、不饱和脂肪酸、多醣体、矿物质,维生素、还富含磷、钙、镁、铜、硒等微量元素。据日本文部科学省(2005年)食品标准成分标准,每100克的海葡萄,膳食纤维占干重24%~26%,蛋白质占干重16%,脂肪含量占干重3%,不含胆固醇,其营养价值与其它藻类及蔬菜相比,是潜在的高营养价值保健食材。

海葡萄植物蛋白丰富,对身体有极大的益处,在冲绳(世界长寿之乡)被称为“长寿藻”。

别看海葡萄本身这么娇嫩,却能保鲜其它海货,在日本,人们用打碎了的海葡萄裹住冷冻的虾,这样,在长途运输的过程中,即便没有任何低温设施,也能保证虾在解冻的过程中,一周内不会腐烂,神奇不。

2、怎么吃?全看你自己

这种葡萄能长寿,不吐皮,易种还赚大钱 难道就是传说中的?

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△图片来源于豆瓣

在日本,人们吃海葡萄通常都是蘸醋或酱油直接使用,也有不少喜欢放在寿司中。也是海鲜或生鱼片的最佳搭配。海葡萄适合在20℃-30℃常温短期保存,太热或太冷都极易损坏。放入冰箱冷藏会变得干扁,海葡萄在无光的状态下,有时会变成白色,所以还要放在透明的容器里保存。

并且,海葡萄不能煮,否则会失去脆度。泡在水里也会让他变得软绵绵。

怎么种,栽培方法也并不难

水分管理

海葡萄很耐旱,但是保持土壤湿润有利于生长。海葡萄不能抵御寒冷的天气,较能忍耐阴暗的天色,而对盐则有高度的抵抗力,故它们有时被种植来稳定海滩边。

施肥管理

幼苗期需肥较多,可每月施一次全肥,生长期可适当施肥。

温度管理

海葡萄属于热带植物,不耐寒, 2°C以下不能存活,不能忍受霜冻,栽培时应注意防寒。

光照管理

海葡萄原产于热带美洲和沿海海滩,光照较强,在栽培时可部分遮阴或者全光照。

前景广阔,被誉为“21世纪蓝金”

这种葡萄能长寿,不吐皮,易种还赚大钱 难道就是传说中的?

这种海葡萄是高经济作物,在一些高端日式料理餐饮店,每公斤海葡萄的售价已经逼近2500元,被誉为“21世纪的蓝金”。但是,其外界条件要求比较高,对海水、光照、水温等都有限制,长期以来,海葡萄养殖产业在国内的发展面临着许多瓶颈,我国主要依靠台湾的少量养殖和从日本进口。 前不久,从海南大学传来好消息,经过3年的反复试验,他们成功研究出海葡萄人工养殖技术,项目组实现了每平方米产量23.5公斤。在适宜的温度和合格的海水等条件下,海葡萄的生长周期约为20天左右,跟韭菜类似,收割后还可以再度生长。

看了小草的介绍您是不是心动了,市场前景虽然广阔,但小草觉得,在决定做之前,一定考察考察再考察,毕竟对于大多数人来说,这还是个新鲜事物。多去了解他的生长习性。会帮助你少走弯路,从而减少自己的经济损失。

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