美洲大蠊养殖前景(南方蟑螂吓哭北方人？有人竟靠它年入数十亿)

人类对蟑螂的厌恶似乎是刻在基因里的。它们不仅在家中到处乱窜，污染食物，传播病菌，对胆子小的人来说还具有精神攻击属性。

尤其是我国南方的优势品种“美洲大蠊”，体型巨大且会飞的它，经常颠覆北方人对蟑螂的认知。但很少有人知道这种人人喊打的“害虫”竟然对人类社会有巨大的利用价值，甚至规模养殖美洲大蠊成就了许多人的致富之路。

文 | Paella 图 | 四象设计部

美洲大蠊活着可以用嘴消灭垃圾，吃完排出的粪便可以用作肥料，死后利用价值更高。不仅不挑食、好养活，还不需要舒适的生活环境。真正的“吃的是垃圾，下的是金蛋”。

在四川凉山的美洲大蠊养殖基地里，聚集着60亿只美洲大蠊，这里也成为了全世界最大的蟑螂工厂。

美洲大蠊体型大、食域广、繁殖能力强，是很好的人工饲养品种。很多人无法理解，为何蟑螂这种欲除之而后快的可恶害虫，怎么会有人专门去养殖它？

其实一切生物的存在都有双面性，蟑螂也并不是百害无一利的。

举个例子，我们居民生活每天都会产生着大量的泔水（厨余垃圾），如何处理它们是一个难题。如果将它们直接填埋，会导致环境的污染，但如果对它进行发酵，投入的成本会非常昂贵。

这时候，美洲大蠊就会发挥不挑食、爱偷吃的吃货属性，尤其喜爱腐败发酵食物的口味，厨余垃圾在它们眼中的简直就是饕餮盛宴。

如此一来不仅省了饲料钱，政府还会对参与厨余垃圾处理的单位进行补贴，这也成为了蟑螂工厂赚钱的一大渠道。

以河南省为例，章丘餐厨垃圾处理中心就养殖了上亿只美洲大蠊，它们每天要吃掉自身体重5%的“垃圾食品”。

每处理1吨垃圾，政府会补贴280元。如果某工厂养了10亿只蟑螂，每天吃垃圾就能消耗掉50余吨，一年处理18万吨，光靠吃垃圾就能净赚5000万。

吃饱喝足的小强排泄出来的粪便也是宝，内含有大量未消耗的营养，换个包装就是妥妥的有机肥料，庄稼果树的最爱。

可以说，养殖大蠊并不需要复杂的技术，也不需要很高的成本。不仅活蟑螂可以靠吃喝拉撒循环生财，并且以强大的繁殖速度保持“可持续发展”，死去的蟑螂利用价值可能更高。

由于蛋白质含量高，美洲大蠊的尸体和卵鞘是非常良好的动物蛋白饲料，甚至还有商家将其制作成零食售卖。

而美洲大蠊更普遍的应用则在医药领域。早在古代，医书中就有记载蟑螂有驱风解热、通血脉的作用。

在上个世纪80年代，国内制药厂已经将其用于药物的生产。目前，已有各项研究探索其促进组织修复、护肝、抗肿瘤、抗菌、抗炎、抗氧化的药理作用，有许多药物已经应用于临床，并且效果很好，比如鼎鼎大名的“康复新液”——它的唯一成分就是美洲大蠊提取物。

这种泛着微微腥臭的棕色液体可以促进伤口愈合，减少局部炎症反应，对溃疡、烧伤、烫伤、术后伤口恢复等都有显著疗效。

据北京晨报探访，西昌美洲大蠊养殖基地里的蟑螂都是无菌化养殖，用途在于制药，不带任何致病细菌。靠着与药企合作，公司每年创造的产值就已经超过了10亿元。

跳出对蟑螂厌恶的既定思维，它其实是一种很“厉害”的生物。虽然几乎没什么攻击性（精神攻击除外），但生存能力绝对站在生物链顶端。

这一点，家里有蟑螂的住户们最有发言权。只要发现一只蟑螂，那么就很难被消灭。因为不挑食，能在各种环境下生活，灵敏的嗅觉能够寻找一切可以供给的食物，还努力繁殖扩大家族。

研究人员还发现，蟑螂体内与化学吸收和解毒有关的基因家族非常广泛，使得蟑螂有更多的酶来分解毒素和拥有更强的免疫系统，所以蟑螂几乎不生病。

就算是断头断腿，也能依靠强大的再生修复功能维持生命，用打不死的“小强”来形容再贴切不过。

据考古学家研究，在美国卡罗拉多西北部也发现的约4900万年前遗留的蟑螂化石，与现在的蟑螂外形并无太大区别。几千万年来拒绝进化，却在人类的追杀之下还能维持强大的种群活力，就算再厌恶它们，都不得不认可蟑螂确实有点本事。

一方面，它污染食物、传播病菌，让人烦心；另一方面，它也能治愈疾病，养育庄稼和牲畜，甚至给人带来财富。在了解蟑螂的另一面之后，你是否对它刮目相看了？