石斑鱼养殖盐度(舟山钓石斑技术)

春秋二季是海钓的黄金时节，今年国庆黄金周，我出游浙江舟山海域。舟山海域分布着上千块适合海钓的礁石，一直以来有着“亚洲第一钓场”的美誉。

我此次作钓的地方属象鼻区海域，这里鱼种类比较多，以鲷类为主，也有不少比目鱼之类。由于我是秋分时节到此垂钓的，舟山一位钓友面授机宜，我听其言，照此行，玩起了海上“高尔夫”，与礁石作伴，与海浪共舞，尽情垂钓石斑鱼，收获了无穷的乐趣。

关于石斑鱼

石斑鱼，主要分布在南海，种类较多，其中的优良品种大青斑、芝麻斑等又以南海产量最多。石斑鱼常见品种有红点石斑鱼、青石斑鱼和风纹石斑鱼等。这种鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是南方沿海垂钓者十分喜爱垂钓的名贵鱼种之一。

垂钓季节

每年4月下旬至6月上旬是它的繁殖期，这期间觅食较少，钓获率较低。6月～9月为产卵后的索饵季节，是钓石斑鱼的最佳期，这时近岸、岸边只要钓法得当，到处都可以钓到它。

栖息水层

石斑鱼栖息水层随水温变化而升降。春夏季分布于水深10～30米处，盛夏季节也会在水深2～3米处出现；秋冬季当水温下降时，则游向40～80米较深水域。适温范围为15～34℃，最适水温为22～28℃。适盐范围广，可在盐度10‰以上海域生存。

宜居水温

在水温22～30℃之间时，鱼活跃，摄食量大，生长快；当水温下降到22℃以下19℃以上时次之；水温下降到19℃以下时，摄食量明显减少，生长速度减慢，活动情况随着水温的下降而减弱。如果在水温下降到7.5℃以下时，停止摄食，鱼处于静止不动状态。

用饵技巧

（1） 根据食饵习惯用饵。石斑鱼为肉食性凶猛鱼类，常以突袭方式捕食。由于它口大，牙细尖，性情凶狠，喜吃活食，但对装钩后失去活力的鱼虾缺乏兴趣，所以用小鱼和鲜虾为饵时，钩尖刺入的部位应尽量在尾部，才能使饵保持鲜活游动才能诱鱼上钩。

（2）根据生性习惯用饵。 石斑鱼惧风，怕浪，喜静，喜暖。属暖水性底层鱼类，喜欢定居，不做长距离洄游，只是随潮水和温度的变化做深浅移动，一般不离开它所栖息和捕食的海域。可将小杂鱼切成适宜的大小作为钓饵。

（3）根据生理喜好用饵。石斑鱼对饵料的软硬程度、颜色和口味等适口性要求较高，喜食软颗粒、色浅且明亮的饵料。

钓点

钓点之一，风微浪小，水质清澈的岩礁地区。

钓点之二，海岛礁洞，岩礁丛生的砂砾性水底，深水码头（最好选有弯位或被码头突出的角或石柱挡住潮水的洄水处），沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区。

钓法

（1）矶钓。使用抛竿要选择加强型的超硬调渔竿和强劲绕线轮，卸力钮的控制应旋到极限。由于海产石斑鱼属于下层海鱼，矶钓时，当鱼从海底提出水面，压力变化较大，由于压差，鱼上岸后会肚子鼓涨致死，所以收线时不能太急，出水后要以钢针插入其胸部，放气后可在鱼仓中存活。

（2）船钓。船钓应采用漂流作业，使船较稳定地随流移动效果较好。作业时控制船位使钓线垂直水面， 保持最佳的钓捕状态；持钓者要不断地上下抽动钓线，引鱼索饵当鱼吃饵时有手感。石斑鱼在食饵时不是当即吞咽，而是含在口中捉摸一番才吞下胃里，如果起钓过急往往容易脱钩；若提钓太迟， 又会出现鱼将饵料连同钓钩一齐吞到胃里，容易撕破胃壁，难以养活。起钓一般不宜太快，其速度依水深而定在水深8米以内渔场作业速度可快些；水深8米以上渔场速度可慢些。

（3）码头钓。因码头一般是垂直于水面而且离岸上较高，用浮游钓法就没有手线操作灵活了。用手排三五个，每个排缠上直径0.45毫米的强力尼龙线50米，大号8字转环下接50厘米长的蓝色火线（由于石斑识别钓线能力较强，用海水蓝的钓线，可使它对线有盲区）。坠涨潮时用5～6克的为宜（活虾可带动线到处游弋），不选铅坠，否则对环保不利，退潮时用重些的坠。放线的深度应掌握涨潮时浅，退潮后深的原则。专挑码头处的伸缩缝放下。

（4）手线钓。此鱼有先叼后吞的特点，在向饵发起冲击衔钩后会急速后退。此时虽手感明显或见竿梢明显下压，却不宜收线和扬竿应松线下坠或执竿静候第二次反应后才能钩住鱼唇。石斑鱼的视觉衰退，对饵的寻觅反应迟钝。手线钓时，应采取探钓的方式，不断地反复提拉钓线，以饵的动感来引起鱼的注意。