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黄鱼有养殖的吗(零售价高达4000元每斤的黄鱼,为啥不大量人工养殖?5个原因)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-12-02|点击次数:

看电视的朋友可能都会遇到这样的桥段,电视里面的一些人在给别人送金条的时候,通常不会说是送金条,而是说送黄鱼,而黄鱼是一种真实存在的野生鱼类,由此可见,这种鱼类的价格,堪比黄金。

零售价高达4000元每斤的黄鱼,为啥不大量人工养殖?5个原因

实际上,野生的黄鱼价格还真的不是一般人敢想象的,而且早就有了重要的用途,除了可以吃之外,黄鱼的头里有两块耳石,还有肚子里面的鱼鳔,都是非常昂贵的东西,或许这也是黄鱼能够和黄金媲美的原因吧。

关于野生黄鱼的价格问题,在业内一直是一个神话,但是最近野生黄鱼的价格被大众熟悉了,关键在于浙江宁波象山渔民一夜间捕获了4900多斤野生黄鱼,而且这批野生黄鱼非常抢手,上岸后很快就被4家鱼商收购,就这么一网,渔民足足赚了957万元。

按照4900斤的总量,平均价格接近两千元,而这仅仅是批发的价格,根据媒体报道,鱼商以近2000元一斤的价格收购的这些野生黄鱼,转手就卖到了超过4000元每斤。

零售价高达4000元每斤的黄鱼,为啥不大量人工养殖?5个原因

根据新闻报道,作为渔民,能够捕获野生黄鱼就是非常幸运的,从上面的介绍我们也不难发现,这真的一点也不夸张。不过又有网友有疑问了,如今科学技术这么成熟,这么贵的鱼类,为什么就有人养殖呢?其实我们注意了解一下野生黄鱼,问题还是比较多的,或许这也是没有人大量养殖的关键所在吧。

第一:野生黄鱼食性特殊

根据相关介绍,野生黄鱼可不像一般的鱼类,一般的鱼类虽然也是小鱼小虾,但是在没有“嘎嘎”的情况下,也会以水草之类的为食,但是野生黄鱼就是反的,因为野生黄鱼主要以小鱼、小虾为食,虽然也吃水草,但是吃的量并不大。

我们都知道,对于养殖的动物来说,一般吃的都是以植物为食的居多,如果是以肉食居多的一般家庭都喂不起,而黄鱼以鱼虾为食,让很多人养不起。

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第二:养殖成本高

其实从上面介绍的野生黄鱼的食性我们不难发现,光是饲料成本就已经非常高了,养殖黄鱼其实还会面临一个问题,那就是种苗的来源,就算有种苗来源,这么高的价格,购买种苗也需要大量的资金,对于养殖来说,这个资金并不少,很多人就算想要养殖,也没法解决这些资金,而能够解决这些资金的人,可能也看不上养点黄鱼赚的钱。

第三:成长周期长

关注象山渔民新闻的朋友可能都注意到了,象山渔民捕获的4900斤野生黄鱼里面,最重的才4斤多,这么大的数量,最大的鱼才这点,可见这种鱼的个头不大,而且生长缓慢,根据一些网友介绍,野生大黄鱼3年左右才能长到2年左右,从野生黄鱼的整体重量来看,这个数据应该水分不大,这样下来,其实风险还是非常大的。

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第四:养殖的未必能够卖到4000元每斤

虽然野生黄鱼的价格很高,但是如果进行了养殖,价格能够达到多少我们并不清楚,我们清楚的是,消费和很多会追求野味,如果进行了人工养殖,就算再名贵,价格也会大打折扣。

第五:价格不稳定

虽然说野生黄鱼一直都受到消费者的喜爱,但是价格也不是一直都非常贵,而且野生黄鱼的数量变化也比较大,据媒体报道,1974年,野生大黄鱼的产量曾经达到20多万斤,但是到2000年东海产量只有9.35吨,2004年恢复到67000吨。

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虽然说野生黄鱼的价格很贵,但是物以稀为贵的道理我们都懂。从价格上来看,在经过大量的报道以后,野生黄鱼过去的价格也被挖掘出来,根据一些网友的介绍,野生黄鱼在70年代的价格也就0.18到0.22元每斤,而且还可以经常买到两斤以上的大黄鱼。

可能很多朋友对70年代的一角八分钱和两角二分钱的分量有多重不是很了解,毕竟在几十年前,那个时候的钱比现在值钱多了,但是毕竟只是两角左右,要说能够等同于现在的几千块,那也太过夸张了,其实这个问题我们可以对比一下其他我们熟悉的产品,一般我们最熟悉的就是粮食,而且粮食的价格一般都是大众可以接受的,那么70年代的粮食价格有多高呢?

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以上海为例,1970年到1980年初的大米价格为14.3到17.10元每100斤,这么下来我们可以发现,一斤大米的价格在0.14到0.17元每斤之间,而上面我们看到的那个时候的野生黄鱼价格才0.18元每斤到0.22元每斤,也就是说,那个时候的野生黄鱼价格,仅仅比大米高了一点点,一般家庭都是可以消费的,可见这个价格波动很大。

其实对于养殖业和种植业来说,本来投资的周期就很长,如果市场不稳定,长线投资风险是很大的,对于今天的种养技术来说,我们说很难看清楚市场的,就如当初风靡农村的黑布林和红布林一样,当初种植户自己种植都舍不得吃,因为价格实在太高。

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短短几年的时间,遍地都是,而且大量的新水果一种比一种口味好,黑布林和红布林被赶下神坛,还有我们熟悉的猕猴桃、草莓等等,可以说是很多都是一夜间崛起,所以对于这种长效投资,没有充足的时长调查,大量投入一般人也是不敢的,对此,您怎么看呢?

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