新疆畜牧养殖(新疆“十四五”期间加快推进畜牧业高质量发展)

　　乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者江斌伟）“十四五”期间，新疆将加快推进畜牧业高质量发展，到2025年力争实现畜牧业产值突破1500亿元。这是记者10月18日从自治区畜牧兽医局了解到的。

　　近日，《新疆维吾尔自治区畜牧业“十四五”发展规划》发布（以下简称规划）。规划提出，“十四五”期间，全区畜牧业坚持生态化发展方向，坚持农牧结合、草畜配套，稳定发展牧区畜牧业，突出发展农区畜牧业，坚持走集约化、标准化、规模化的发展道路，着力夯基础、补短板、强弱项、优结构、促融合、壮主体、增动能，强化科技创新和政策支持，做大肉牛肉羊产业、加快奶业振兴、做优做强猪禽产业、因地制宜发展特色产业，构建科学合理、安全高效的畜产品供给保障体系，加快推进现代畜牧业发展。

　　到2025年，将建立适合区情、支撑有力的畜牧业产业体系、生产体系、经营体系，形成天山北坡奶业、南疆特禽、北疆绿色有机牛羊肉、马产业等4个产值百亿元以上、有国内影响力的产业集群。

　　同时，肉类总产量达到280万吨、牛奶产量达到300万吨、禽蛋产量达到50万吨，分别比2020年增长67%、50%和25%；实现羊肉自给，牛肉、猪肉自给有余；畜牧业产值达到1500亿元。

　　阅读延伸——

　　新疆着力打造一批产业特色鲜明的畜产品重点县（市）

　　近日发布的《新疆维吾尔自治区畜牧业“十四五”发展规划》（以下简称规划）明确，“十四五”期间，新疆将发挥县域的资源禀赋、生态条件和产业基础等综合比较优势，突出主导品种整县推进、畜禽专业化布局、规模化养殖和标准化生产，打造一批产业特色鲜明的畜产品重点县（市），实现质量数量齐升、效益倍增。

　　自治区畜牧兽医局相关负责人介绍，将围绕产业基础高级化、产业链现代化，统筹农牧结合，以种养结构调优、经营规模调大、加工能力调强、产业链条调长为方向，以区域化、特色化、现代化为重点，推动畜产品基地和加工业向主产区聚集，做大做强畜牧业，其中，优化生产布局中的六个“优化”为重中之重。

　　优化肉羊生产布局。北疆、东疆、巴州牧区稳定生产母羊基数，突出品种改良，积极发展家庭牧场、养殖合作社，扩大冬春羔和经济杂交规模，加快畜群周转，实现稳产增效；北疆农区以专用肉羊品种和多胎（羔）品种为主，大力推进经济杂交和标准化规模养殖，实现高效生产。南疆以发展多胎品种为主，加快地方良种提纯复壮，促进经济杂交，稳步提高产能，满足本地消费。到2025年，肉羊饲养量超1亿只，存栏达到5500万只，规模养殖比例达到50%以上，羊肉产量达90万吨。

　　优化奶牛生产布局。以荷斯坦牛为主推品种，打造标准化规模化基地，培育壮大加工龙头企业和专业合作组织。到2025年，荷斯坦牛存栏达50万头，规模养殖比例达65%以上；牛奶产量达300万吨，规模场奶牛平均单产达8.5吨以上，奶源自给率达70%以上。

　　优化肉牛生产布局。坚持农牧结合、牧繁农育，着力健全肉牛自繁自育生产体系。北疆以新疆褐牛、安格斯牛为主推品种，面向中高端市场培育知名品牌，大力发展优质牛肉精深加工和休闲食品，实现增产增效；南疆和东疆以西门塔尔牛为主推品种，加快群体生产性能改良、提高个体单产水平，发展标准化适度规模养殖。到2025年，肉牛饲养量达1500万头，存栏达800万头，规模养殖比例达50%以上，牛肉产量达90万吨。

　　优化马产业布局。发挥传统养马区既有优势，加大良种繁育体系、产品马基地及马产品开发建设力度，推进马业优势区与草原文化旅游景区、民俗文化聚集区和沿边经济发展优先区“四区合一”。到2025年，马存栏100万匹以上，马全产业链产值力争达140亿元以上。

　　优化家禽生产布局。发挥天山北坡专业化生产优势，引导大型企业建设工厂化、集约化、智能化基地，加快促进向育种养殖加工销售一体化发展；推进南疆四地州特禽养殖向标准化规模化转型，推动禽肉对牛羊肉消费的替代补给；挖掘特色禽类资源，打造特优品牌。到2025年，南疆新增肉禽1亿羽，天山北坡新增肉禽2000万羽；全区新增蛋禽500万羽，规模养殖比例达85%以上，禽肉产量达45万吨，禽蛋产量达50万吨，自给率达90%以上。

　　优化特色畜禽生产布局。在绒毛羊主产区建立核心饲养区，推广精细化管理技术和高效生产方式，提高产毛和繁殖性能。充分挖掘特色畜禽资源潜力，因地制宜打造和田黑鸡、拜城油鸡、新疆飞鹅、塔里木鸽、驼奶等特色品牌，巩固提升南疆鸽、兔、驴等产业规模质量。到2025年，全区羊毛产量3万吨、羊绒产量6000吨，产奶马、驴、驼、牦牛存栏分别达到7万匹、7.5万头、10万峰、10万头。