学习黄鳝养殖技术(黄鳝如何养殖？养黄鳝5个注意事项不可忽视，掌握养殖方法很关键)

对于生活在农村的人来说，黄鳝相信很多人都见过，并且多多少少也有些人吃过。黄鳝又名：鳝鱼，它的体型看似如蛇的形状一般，体长大约在20~70厘米之间。尤其是在农村水质不错的地方，可以说野生黄鳝也并不少见。随着人们生活水平的大幅度提高，一些吃货们，尤其是对于野生黄鳝也越来越热爱，因为黄鳝它整体刺少肉厚，肉质味美，黄鳝在市场的销售价格一直居高不下。尤其是黄鳝喜欢生活在稻田，小河以及池塘边，喜欢活动在淤泥至水底层。

那么对于生活在农村的一些农民朋友来说，有些人也尝试很多方法去大规模的养殖黄鳝，但是，事实养殖的效果以及收益并不太理想，尤其是生活在农村的一些农民，并没有特别高的专业养殖知识，对于养殖黄鳝的一些方法和技巧也是一窍不通，凭着自己的感觉与判断养殖黄鳝，所以最终只会落得惨败收场，亏本状态进一步扩大，看着让人揪心。那么在养殖黄鳝的时候，该有哪些注意事项？如何才能将黄鳝养殖好，保证黄鳝成活率高，产量高？那么以下5个注意事项，养黄鳝的养殖户，需要注意了，不可忽视。

黄鳝栖息环境

那么既然我们想要养殖好黄鳝，有句话说得好：“知己知彼，百战百胜“，我们需要了解黄鳝它的栖息环境以及黄鳝的生活习性，我们才能进一步对黄鳝养殖做充足的准备工作。首先大家需要应该了解的是，黄鳝它为热带及温暖带的鱼类，总体来说黄鳝它的适应能力非常的强，生活在水体底层。甚至说在一些有沼泽被水淹或者有淤泥的地方，最适合黄鳝的生长。尤其是在农民种水稻的时候，黄鳝最喜欢在稻田边打洞，它的洞长为大约体长的三倍左右，洞内是一种弯曲交叉的形式，一般黄鳝它会有两个洞穴，一个洞穴是黄鳝的入口，一个是出口，这样呢方便黄鳝呼吸水面的空气，也可以方便黄鳝逃跑的时候有两个出口作为选择。

黄鳝生活习性

上面给大家说了，黄鳝它的栖息环境之后呢，我们应该更进一步了解黄鳝它生活习性，无论是任何动物都有自己的专属生活习性，黄鳝呢，在白天喜欢在多腐殖质的淤泥中钻动，或者说在有堤岸边，有水的石峡缝隙中居住，总体来说黄鳝白天是很少活动的，但是在夜间呢就会大规模的出来觅食。不仅如此，黄鳝它其实也是一种肉食性凶猛性的鱼类，在夜间黄鳝出洞穴寻找觅食之外，黄鳝还喜欢捕捉各种小动物，比如昆虫以及幼虫，甚至一些小蝌蚪也会成为黄鳝的口中之物。尤其是在夏季，黄鳝它的摄食量非常旺盛，在寒冷的季节呢，黄鳝可以高达2~3个月不吃食，这样黄鳝也不至于死亡。好了，既然上面给大家说了一下黄鳝它的栖息环境和生活习性之后呢，现在我们言归正传，我们该用哪些方法才能将黄鳝养殖好，以下5个注意事项一定要懂得，不然匆忙的养殖黄鳝，最终可能让大家白忙活一场。

第一，给黄鳝选择合适的池塘，或者说对黄鳝的池塘进行一些清池处理。

对于生活在农村的一些养殖户来说，如果说养殖黄鳝没有一些特殊的养殖方法和步骤，首先呢应该懂得养殖黄鳝，要建立一个养殖池，也就是说适合黄鳝它栖息生长的环境。那么在选择养殖池的时候呢，黄鳝的养殖池尽量选择在水源充足，周围环境安静，并且呢水质干净无污染的地方。

那么建议在农村养殖黄鳝的农民朋友们，可以选择在一些大型水库，有水源充足的河流，尤其是生活在农村，农户都有自家的农田，并且呢环境和水质呢，一般相对来说都是无污染的，只要不打太多的农药，那么就可以保证水质。当然在养殖黄鳝的同时，一些黄鳝养殖户可能为了节约成本，建议大家呢，可以用棍子在池塘中间树立支架，并且将养殖网箱放在支架上。大家都知道黄鳝钻洞比较厉害，所以养殖的时候呢，一般养殖户都是采用网箱养殖，用支架将网箱支撑起来，防止黄鳝逃跑。

投放黄鳝幼苗选择

另外在给黄鳝投放幼苗的时候呢，黄鳝会出现大吃小的现象，也就是说大的黄鳝可能会将小幼苗的黄鳝吃掉，这个时候呢建议养殖黄鳝的农民朋友们投放黄鳝，它的种苗尽量一定选择让黄鳝幼苗大小相同，以免黄鳝互相打架，从而影响黄鳝的产量，避免以大欺小。所以呢，这个就会对导致黄鳝它的数量减少，产量自然提高不上来。

水位选择

并且上面编者也说过，黄鳝是一种生性喜温，所以我们给黄鳝选择养殖的时候呢，要选择那种避风，避光以及怕阴凉的地方，如果大家采用网箱养殖黄鳝呢，应该注意选择，黄鳝它的池塘以及环境向阳，水源方便。如果说大家养殖黄鳝的规模面积3~5亩水池呢，应该控制在1.5米左右，水位相对一定要稳定。这样也可以防止池塘，或者说水源不足的时候，也保证黄鳝养殖池的水源充足。同时呢，在池塘或者说养殖黄鳝的地方，鳝种放养前池塘需用生石灰100-120kg/亩彻底清塘消毒，以杀灭水体有害微生物并改良底质。从而呢对黄鳝的养殖大大的提高，让它的存活率更大。

第二：黄鳝放养时间。

众所周知，万物生长它有都有它的生长周期以及时间，所以说对于黄鳝养殖户来说，放养黄鳝在幼苗的时候，它的放养时间也是有一定的要求的。建议养殖黄鳝的朋友们，在黄鳝繁殖前投放，一般呢，黄鳝它的交配时间是在每年6~7月份，也就是说天气炎热夏季，最适合不过的，因此建议养殖黄鳝的朋友们投放时间选在清明节前后之间比较适合。

当然有些农民养殖黄鳝的朋友就问，如果没来得及在黄鳝繁殖之前投放的话，那么最错过这个时间点，下次投放时间是什么时候呢？建议大家需要延长到8月份中旬，同时需要注意的是投放时水的温度应该在25摄氏度左右，这样呢可保证黄鳝它的幼苗正常的生长，上面我们早已说过，黄鳝是一种性温的动物，喜欢好的水质环境，所以说其实在8月中旬呢，温度还是比较合适的，适合黄鳝的生长。

黄鳝幼苗选择

其实呢，现在很多养殖黄鳝，它的种苗呢都是来自捕捉的野生黄鳝幼苗。我们都知道黄鳝呢，它的繁殖能力比较强，所以在一些水质不错的地方，大家捕捉黄鳝野生肉苗，都以一些地笼捕捉，或者说黄鳝篓子来捕捉。不过呢，这个时候需要注意一点，就是凡是捕捉以及或者说钓捕的黄鳝，它的肛门一旦出现淡红色，患有肠炎病的黄鳝幼苗，这个时候大家需要注意，应该坚决将其去除掉。

黄鳝幼苗的选择一般要选那种颜色，以黄色最好不过，就是说黄鳝它的背侧呈深黄色，并稍微带有一些黑褐色斑的黄鳝幼苗，其次呢，青色颜色的黄鳝幼苗次之选择。这里再次提示大家一点，灰色鳝不宜作鳝种，也就是说不适合用来做黄鳝它的幼苗来投放的。并且黄鳝鳝种规格以每kg20-40最适合不过。

如果大家选择下半年放养黄鳝幼苗，应该选择当年繁殖的黄鳝幼苗。放养黄鳝幼苗的时候必须呢，将黄鳝它的大小分箱，也就是说同一网箱要求大小均匀，每口网箱一次性放养，放养密度每㎡1-2kg。苗种放养前采用神草丹20mL/m3+金维素20g/m3水浸泡20分钟，进行体表粘液修复及杀菌消毒处理，以提高黄鳝苗种的体质和抗病毒能力，提高苗种人箱后的成活率及促使黄鳝提早开食。

第三：网箱插放。

一般养殖黄鳝，大家多数选择都是网箱插放的方式来养殖黄鳝，那么网箱的面积呢，建议大家控制在15-20㎡，网箱用聚乙烯网布制作，它的形态可以选择长方形，六面箱体，网箱的高度控制在1.5米左右，长宽可以根据池塘它的大小来决定。养殖黄鳝的网箱应设置在池塘中间，四角呢，用竹子将其固定起来，作为一个支撑，4边呢大家可以选用毛竹扎架，因为毛竹呢比较结实。

同时还需要注意的是毛竹与四角，毛竹与四角竹子结活络节，这样呢，可以做到水涨的时候，网箱自动的提升，水下降的时候，网箱自动的下降，这样也可以节省人工成本以及人工操作的时间。网箱沉水深1.0m左右，网箱上边缘离水面0.5m，以防黄鳝外逃，并做好日常管理的浮标。对于养殖户来说黄鳝逃跑会加大养殖的损失，这个情况必须要重视。

这里再次提醒黄鳝养殖户，黄鳝养殖网箱总体面积不超过池塘面积的50%，最适合不过。在黄鳝幼苗放养前一周呢，可以先将网箱提前投入水中，并且呢，大家可以在农村一些有水草类的地方打一些水草放在网箱上面

这样呢，第一可以避免黄鳝，它的身体与网片摩擦给黄鳝造成损伤。第二个好处是，同时箱体内放养好水花生、水葫芦、油草等繁殖较快的水生植物，给鳝苗的放养营造良好的生长环境。水草覆盖面积为80%-95%，如水草生长缓慢，可适当施用肥水宝或尿素等促进生长，肥水宝有利于培养出肥、活、嫩、爽的良好水质，有利于提高鳝苗的成活率及提早开食。

这也就是我们在农村可以看到一些养殖黄鳝户，在网箱上面多数放置水草的原因，同时呢放置水草还可以防止黄鳝被日光强烈的晒着。不过值得注意的是，水草它的覆盖网箱面积应该为80%~95%之间。还有一点需要注意的，就是水藻选择也是有要求的，如果说水草它的生长比较缓慢了，这个时候建议大家可以适当的添加一些肥水宝，或者说尿素促进水草的生长。对于养殖黄鳝的农民户来说，也有利于大大提高黄鳝幼苗的成活率，也可以保证黄鳝提早吞食，黄鳝吃的多，生长壮，自然能够卖个好价钱。

第四：投饲选择。

在这篇文章的开头，编者也说到过黄鳝它的生长习性一般是喜欢在夜间活动，所以给黄鳝投喂饲料，可以根据黄鳝它的生活活动轨迹，来决定投食时间。尽量在傍晚7点左右对黄鳝进行投食饵料。必须保证的是黄鳝所吃的饲料是新鲜无害的，为了防止万一呢，在投放之前呢，可以将饲料放进盐水中浸泡15分左右的时间，这样可以对饲料进行一些消毒，然后呢，用清水再将饲料清洗一下就可以，这样可以防止饲料出现意外情况发生。

上面我们也说到过黄鳝，在冬天期间呢，它的饮食能力非常的差，这个时候建议黄鳝养殖户应该给黄鳝投喂一些容易消化，并且黄鳝喜欢吃的鲜活饵料。比如说对于生活在农村的养殖户来说，可以自己捕捉一些小鱼，虾米，鱼粉，或者说一些煮熟的畜牧内脏等等，是适合黄鳝食用的，也可投一些植物性的食料，比方说给黄鳝投喂一些麦麸，豆饼，菜籽饼，米糠，或者说一些瓜皮等，一天只需要投1次即可。

那么在给黄鳝投食的时候呢，我们应该做到以下几点，就是给黄鳝投食需要做到：定点，定时，定量的投喂，防止投食的时候时间不固定，投食的数量大小，都有可能导致黄鳝它后期的成长，切记让黄鳝处于一种暴饮暴食的状态，如果给黄鳝投放饲料，黄鳝将这些饲料全部食用完之后，再投放是最好不过的。在投放的时候呢，它的水温应该保持20度左右，也可以根据不同规格，控制黄鳝它不同的投食量，这样呢，也可以有效的防止黄鳝出现一些肠炎病等等。

第五：黄鳝养殖日常管理与防病措施。

黄鳝养殖户如果使用网箱养殖黄鳝，它的水体要有一定的肥度。那么透明度控制在15-20cm之间，水色过清影响黄鳝生长。那么为了提高黄鳝养殖的水质呢，提高池塘它的利用率，养殖户可在黄鳝养殖的网箱外适当的养一些鲫鱼，鲢鱼，草鱼等等。同时呢，这些鱼类还可以清除黄鳝池塘里面的敌人，并且需要做到定期检查网箱的箱底，发现死的黄鳝，一定要及时快速捞出。

一旦发现养殖黄鳝的网箱破裂和黄鳝发病，需要立刻对网箱进行更换，或者说给黄鳝治疗，以防止病情进一步扩大。尤其是在夏天的时候呢，是一种高温的季节，黄鳝它的饮食量非常的旺盛，自然就造成黄鳝排泄量大，水质极易出现一些腐化，这个时候呢，大家应以水质调控，此阶段应以水质调控及防暑降温为主。可以每天及时清除掉黄鳝网箱上的一些残留的饵料。

同时呢，对黄鳝池塘的水质进行一些流动性的更换。那么可能一些养殖黄鳝的农民朋友就有一个疑问，对于一些水质较差，养殖黄鳝它的池底老化，而又无水更换的时候，又该怎么做呢？这个时候呢，大家应该要经常使用海中宝强力净化水质。同时呢，上面我们说到过，需要在黄鳝的网箱里放一些水草，水草呢也要经常的更换一下，最基本的要去除掉水草老化的部分，这样呢，可以促进新的水草生长，也能增强水草的净水能力，黄鳝生活的水质好了，那么黄鳝它的成活率，产量自然就大了。

防病措施：

生活在农村的朋友们都知道，黄鳝喜欢在淤泥中，所以在刚开始，黄鳝生病是不易发现的，那么一旦发现，黄鳝它的病情已经扩大了，最佳治疗时期已经错过，这个时候呢，需要进一步对黄鳝进行防治病害，必须以预防为主要目的了。除了我们在黄鳝它的饲料中添加维生素等等，这样呢，可以增加黄鳝的抗病能力之外呢，同时建议养黄鳝的养殖户，还需要注意以下几点，千万不可掉以轻心。

第1点。就是需要对黄鳝的身体消毒。黄鳝在入盆之前呢，可以用1%~2%的食用盐水浸泡5~10分钟，气温低的时候呢，浸泡时间可以长一点，气温高的时候呢，可以适当的缩短浸泡时间，浸泡之后呢，用清水冲洗之后，就可以将黄鳝放入养殖的池塘和网箱进行饲养，这样做的好处是可以防止黄鳝出现水霉病，毛细线虫病，和消除黄鳝身体表面的寄生虫等等疾病，进一步增强黄鳝的身体抗病能力。

第2点：细心操作。养殖黄鳝的时候呢，虽然说黄鳝它的表面比较光滑，但是呢，我们也需要注意黄鳝，它的身体不要受伤，一旦黄鳝身体受伤呢，对黄鳝它的成活率会有大大的降低，受伤的黄鳝在水温低的时候呢，最容易出现一些感染的水霉病，所以呢，这一点大家需要注意，就像我们人一样，自己养的孩子时候肯定也需要小心翼翼，防止黄鳝皮肤出现受伤情况出现。

第3点：就是养殖黄鳝的过程中呢，我们需要注意池水消毒。一定要定期用20×10~6的生石灰水泼洒，使水体ph值达到七以上，最后呢还需要注意应该及时捞出病死的黄鳝，以及有病害的黄鳝，对黄鳝进行销毁，或者说找一处安全健康的土，将它土埋处理，防止黄鳝它的病情蔓延，导致土壤或者说水质出现二次污染，这样呢，会对黄鳝它的身体健康以及病情或者说进一步扩大。

总体来说呢，做任何事情，万物开头难，养殖黄鳝看似简单，但是呢以上5个养殖黄鳝的细节注意事项，对于养殖黄鳝的人来说不可不知，如果想要黄鳝成活率高，产量大，那么一些细节，我们首先要从上面入手，懂得以上的养殖黄鳝方式和操作方法，那么相信大家能够坚持下来养殖黄鳝，一定会有一个好的收获。