种养殖专业合作社制度(安徽岳西板舍村：蔬菜种植有“高招”)

作者：何子瑶 储艳才

春种秋收，秋天是丰收的季节，安徽省安庆市岳西县毛尖山乡板舍村的各类高山蔬菜生机勃勃、长势喜人，水灵灵的茄子、绿油油的长豆角、圆溜溜的西红柿挂满枝头。趁着好天气，70余名务工村民正加紧采收和分拣紫线茄，田间地头一片繁忙景象。

技术“高”：科技创新促进丰产增收

科技创新在促进高山蔬菜丰产增收中发挥了重要作用。

毛尖山乡板舍村海拔600多米，高山蔬菜种植大多采用避雨栽培技术。“2018年，我们在安徽省农业科学院的带领下，建设了避雨蔬菜大棚，避雨棚栽培相比于露天栽培，产量能大幅增加。”岳西县福友种养专业合作社负责人江守兵介绍。岳西县降雨量大，山洪灾害频发，如果不是避雨栽培技术，蔬菜在暴雨侵袭下，轻则减产，重则绝收。

在整齐划一的蔬菜大棚之间，一块写着“山区生态型蔬菜新品种及其绿色高效栽培关键技术示范基地”的公示牌格外醒目。“以前我们种的是老品种，没有产量，后来省农科院带领我们研究新品种，基地产量大大提升。”江守兵激动地拍了拍手，“在省农科院的指导下，我们今年试种了70多个辣椒新品种，17个茄子新品种，还规划了一批水蜜桃、西红柿、西瓜等果蔬大棚试验田，挑选最优的品种。”目前，合作社高山蔬菜种植面积320亩，每亩每年生产蔬菜过万斤，每年收入超300万元。

品质“高”：天然优势占领蔬菜市场

板舍村地处大别山腹地，空气质量好，土壤优质，水质洁净。“我们大部分用的是农家肥，纯天然无污染。”岳西县顶誉农机专业合作社股东吴新华说。江守兵也说：“我们的山泉水是‘甜’的，长出的蔬菜也是‘甜’的，比外面的蔬菜口感好。”

高山蔬菜除了自然无污染，色香味俱佳，还拥有错季错峰上市的天然优势。在夏季，低海拔地区温度过高，不适宜种菜，而板舍村海拔高，昼夜温差大，生长周期长，蔬菜营养含量更高。板舍村的高山蔬菜上市时间迟，质量更佳，刚好能够填补蔬菜淡季的市场空缺。

目前，板舍村高山蔬菜基地主要选择适合高山种植的常规蔬菜，包括辣椒、茄子、四季豆、长豆角等，由于具备独特优势，销路不成问题。“目前，我们的茄子、长豆角已经开始采摘，质量非常好，市场供不应求，合肥生鲜传奇、上海叮咚都和我们有合作。我们有专门的冷链车，上午采，晚上进市场，保证都是新鲜蔬菜。”江守兵满脸笑容地说。

收入“高”：带动就业助力乡村振兴

过去，蔬菜种植受制于传统方式，劳动强度大，产量低、收益少。如今，岳西县福友种养专业合作社依靠技术创新、制度创新，以“公司+合作社+农户”的模式建立高山蔬菜种植基地，逐步走上规模化、标准化、产业化的农业种植道路。截至目前，合作社投入资金500余万元，共种植高山蔬菜、果木1000多亩。合作社还建设了车间、冷库，统一分拣、包装、加工、运输，形成了一条完整产业链，大大提高了农产品附加值，增加了当地经济效益。

板舍村的高山蔬菜产业在农民就业增收、产业融合发展、助力乡村振兴等方面取得良好效益。

据了解，板舍村高山蔬菜基地为当地村民提供近100个就业岗位，带动50余户村民实现在“家门口”就业。江守兵说：“我们车间正常有5至6个人，基地上大约有80人，大多是留守妇女、老人，年龄在45岁到60岁之间。”

“现在夏天外面特别晒，我在车间里择菜，工作不累，离家又近，还能赚到钱。”忙着分拣紫线茄的村民边干活边说。

“乡村要振兴，产业要先行。”近年来，板舍村坚持绿水青山就是金山银山的理念，大力发展绿色农业工程，积极推进农业产业结构调整，有力推动蔬菜产业，为乡村振兴作出贡献。

来源：岳西网