豆丹养殖 河南(河南舞阳：“豆丹经济”悄然兴 增收致富产业新)

来源：【云上河南】

8月22日，记者在舞阳县九街镇王渡口村村民王军卫的大豆田里，惊奇地看到豆叶间长有许多绿色的虫子。这是该村村民另辟蹊径，利用大豆叶子饲养豆虫，发展“豆丹经济”，增加收入的新产业。

在九街镇王渡口村，“豆虫”养殖成新宠，发展“豆丹经济”也就是这两年的事。立秋过后，田间大豆枝叶茂盛，正是豆虫养殖的最佳季节。许多农民利用农闲纷纷饲养起豆虫这种软体小动物，发展“豆丹经济”，增加经济收入，巩固拓展脱贫攻坚成果，推动乡村振兴更快发展。

豆虫，学名豆天蛾，其幼虫被称为豆虫，是一种以吃豆叶、喝甘露为主的一种软体小动物。它高蛋白低脂肪，做成菜肴，清焖 、制汤、烧炒，形式多样，十分鲜美。如今，豆虫成了人们餐桌上的一道美食，种豆养虫更成为一个新兴产业，铺就了群众一条新的致富路。

据了解，去年王渡口村种植豆虫560余亩，一个秋季亩均实现收益达4000元左右。今年，不少村民加大投入，发展“豆丹经济”，共养殖了650亩豆虫。豆虫养成后，有专人上门收购，通过专门销售渠道进入市场。

种植户王军卫告诉记者，他今年种了将近30亩的豆虫，马上就要收虫了，一亩地大概能收一百二三十斤。根据往年经验，每亩地大概能卖四千块钱左右。豆虫这东西20多天就成熟了，收益好见效也快，还不影响其他作物生长。

全媒体记者 | 邢民杰 黄泽佳 闫博 编辑 | 刘晓燕 审核 | 关勇 张芳 统筹 |邢民杰

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