陕西养殖什么赚钱(陕西首例“巨型稻”在汉阴试种成功)

近日，安康市汉阴县蒲溪镇盘龙村试种的90余亩“巨型稻”成功收获，也是陕西省首例试种成功的“巨型稻”。

什么是巨型稻?相关资料显示，巨型稻是中国科学院亚热带农业生态研究所夏新界研究员育种团队培育的水稻新品种，为非转基因作物，与普通水稻相比的突出特点是植株高大，均高1.6米—1.8米，最高可达2.2米，穗长粒多，稻穗粒数多的可达800粒。

盘龙村巨型稻全部收割完毕 总产量90000斤左右

这次试种也是陕西首例“巨型稻”实验，为了解目前收获情况，华商报记者采访到汉阴县蒲溪镇盘龙村党支部书记颜显琴。据其介绍，今年村中共种植巨型稻90余亩，基本是坡地且土壤肥力不足的农田，每亩产量在1000斤—1200斤，目前已全部收割完毕，有90000余斤，“之前我们在这里种常规水稻磨损率比较高，因为土比较薄，每亩大概就600斤左右，现在等于翻了一番。” 颜显琴表示，在试种过程中他们还发现巨型稻的抗病虫害能力很强，“今年天气变换快，普通水稻有些生了虫，但巨型稻我们一点农药都没有打也没见生虫。”此外，巨型稻的口感也让其感到惊喜，“普通水稻米比较硬，巨型稻吃起来比较软特别香。”

但同时颜显琴也表示，今年收割巨型稻所花费的成本相比于普通稻来说有所增加，“我们当地机子收割一亩大概在180元，今年机子收割了50多亩，人力收割了40多亩，之前还从山下抽水灌溉，花费还是比较大的。”记者了解到，下一季盘龙村还会继续扩大巨型稻的种植面积，顺带发展禾下牛蛙养殖与旅游业，多种途径带动农民增收。

陕西链果农业科技有限公司总经理赵堃介绍，公司这次与盘龙村合作种植的为“巨型稻6号”，经测量该批次巨型稻平均株高1.6米，个别稻株高达1.8米，收割时间与普通水稻基本同步，并且根深叶茂、个体高大、茎粗、抗倒伏、产量高，“前段时间我们把种植出的大米送到专业检测机构，不仅零农药残留，其中抗性淀粉含量达到2.16%，硒含量达到0.218mg/kg，具有较高的营养价值。”

专家：既有优势又有劣势，是否大面积推广还需要试验

巨型稻有何优劣势?是否可以大面积推广?记者采访到陕西省水稻产业技术体系首席专家张万春。

张万春介绍，目前巨型稻仍在试验中，还不便于大面积推广。第一是管理不便，过高的植株意味着在进行农事管理工作时如果没有先进的设备，很难进行人工操作。第二是采收不便，巨型稻长得太高，在收获的季节传统收割机根本无法收割，人工收割也无从下手，“目前水稻品种选育发展方向是宜机化品种，水稻发展方向是机械化解放人力，但巨型稻无形中增加了人力成本。”第三是农药化肥投入量大，高植株高生物量势必对化肥的需求量也会更高，一方面成本投入增加不说，大量的化肥施入地里，可能会加剧土壤的面源污染，形成恶性循环，与现在推广的减肥减药方向不符。第四是秸秆太多，像巨型稻这样高大的植株，后续的秸秆处理也是一件麻烦事。

张万春提到，单纯从粮食生产角度，巨型稻虽说结实率高产量可观，但相比一些产量高的水稻品种仍不具备显著优势，“像安康这边，水稻一般在1100到1300斤，2021年水稻统计数据也显示安康平均公顷单产7055公斤，折亩产470公斤，老百姓实在没必要多投入成本去种这个。”但考虑到区域不同，在一些特别区域内，如低洼田、稻鱼综合养殖田等，巨型稻过深的蓄水量也具有一定优势，还可以与旅游业相结合。

而从品种推广合法性角度，张万春告诉记者，一个水稻品种的推广，必须是经过国家或省级审定的，这一定要经过正规的品种审定程序，首先产量要过关，这个要农业相关部门组织正规的区域试验，在同等肥力条件下和作业水平条件下进行试验，“如果产量水平增加200公斤，那它就具有非常大的意义。巨型稻这个虽也说增加了200公斤，但是他自己试验的结果，有可能是肥料使的太多，或者特定区域的产量结果，没有种子管理部门官方数据，所以说这个品种比普通水稻增产200斤还有待商榷。”其次要具备特殊的优点，“例如它的品质是三级米，那么在品种审定上要按正常区域试验和生产试验的结果按有关审定程序来审定。如果它是二级以上的品质，就有一个绿色优质品种的放宽条件，就算产量低一点也有可能审过。所以距离巨型稻的大面积推广，还有很远的路要走。”

华商报记者 杨芷瑶

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