循环水养殖南美白对虾(工厂化循环水养殖对虾，需要注意什么才能提高产量和收益)

　　首先我们来评价一下传统的流水养殖模式。所谓流水养殖模式，说白了就是左耳朵进右耳朵出的换水模式;现在大部分的高位池、北方盛行的流水工厂化养殖，以及江苏南通一代盛行的小棚养殖模式都属于这个类型。经过养殖而含有残饵、粪便以及氨氮、亚硝酸盐的“废水”源源不断地被来自天然水体的“清水“所替代。然而，随着我们对高产的追求，这种模式的问题也愈发地体现。很多以海水为水源的流水工厂化养殖者都在纠结：诶!现在所谓”清水“越来越不符合渔业水质标准了。

　　工厂化循环水养虾的高效益估计会令许多水产从业者动心，但不可否认的是，这个养殖模式对于养殖技术和管理水平有很高的要求，而因为技术问题，当前的南美白对虾工厂化养殖模式也有诸多问题亟待解决。以下几个问题是目前的工厂化养虾中尤其突出的问题：

　　1、苗种质量问题。

　　苗种选择不好，如果携带病原，严重制约着工厂化养虾的成功率。感染肝肠胞虫的对虾表现为长不大、光吃不长、大小不一，造成养殖周期拖长，饲料系数过高。在放苗密度大的池中，如果换水不及时、不合理，底部排污不及时，水质调控不好，肝肠胞虫繁殖速度会加快，养殖四五十天，大约150头/斤规格时，对虾就会生长缓慢甚至停止生长。因此购买虾苗时一定要认准正规厂家的苗种。

　　2、水质环境问题。

　　南美白对虾对水质的要求比较严苛，受管理技术的限制，目前的工厂化养虾中水质管理模式存在一定的局限性。养殖密集区域如果地下受到水污染会使得水源中含有很多弧菌、重金属等有害物质，养殖后期如果排污和换水做得不到位底质和水质非常容易恶化，阴雨天气时水温容易波动、藻类死亡容易导致溶氧降低，所以养殖过程中一定要经常检测水质指标是否正常。

　　3、养殖配套设施

　　养殖区应包含有蓄水池、养殖车间、水循环处理区和生物净化区，各功能区比例为1:5:1:3。其中，养殖车间为封闭式保温结构，养殖池为长环形跑道式结构，按分级养殖设置，以二、三阶段养殖为主，二阶段养殖池面积比例以1:4左右，三阶段以1:4:10为宜;池深1.5~2.0m，池底平坦，略向排水方向倾斜，保证池水能自流排干;进、出水独立设置，进、出水口分别设于池塘两边。养殖池具备控温系统、射流式增氧系统，选配自动投饵机与水质智能化监控系统等辅助设备。

　　受气候、环境、水质等诸多外在因素影响，近几年的南美白对虾养殖成功率一直比较低迷，尤其是南方的外塘养殖模式，更是倍受台风、寒潮的影响，经常在临收成时功亏一篑。封闭易控的工厂化养殖模式可有效规避由天气原因引起的虾病泛滥，在严格精准的养殖技术管理操作下，成活率高、产量高、效益好。

　　虽然在尝试中我们也遭遇了一些新的问题，但工厂化养虾的优势及发展前景也渐渐得到了越来越多人的认可，其养殖面积不断扩大，山东、江苏、浙江、福建、广东、广西、海南等南美白对虾养殖重地都有越来越多的养殖户在开始尝试工厂化养殖。