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高邮螃蟹养殖(全国各地水产养殖专家聚高邮 擦亮“高邮大闸蟹”金字招牌)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-03-07|点击次数:
全国各地水产养殖专家聚高邮 擦亮“高邮大闸蟹”金字招牌

高邮市委副书记张新刚表示,明天的高邮必将承载起乡村振兴的愿景与梦想。 崔佳明 摄

高邮市委副书记张新刚表示,明天的高邮必将承载起乡村振兴的愿景与梦想。 崔佳明 摄

中新网高邮10月10日电 (记者 崔佳明)“秋风起,蟹脚痒”,每年的秋季是高邮湖大闸蟹捕捞的最佳季节。10日,来自全国各地的水产养殖专家学者齐聚在有着7000年农耕文明的龙虬庄遗址,参加2019中国农民丰收节暨第四届中国河蟹产业发展高峰论坛开幕仪式,共同感受当地农民的丰收与喜悦。

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10月10日,高邮2019中国农民丰收节暨第四届中国河蟹产业发展高峰论坛开幕。 崔佳明 摄

高邮,因秦王嬴政在境内筑高台、置邮亭而得名,迄今已有2230多年的历史。该市是水产养殖大市,以大闸蟹、双黄鸭蛋、优质大米为代表的特色农产品产销两旺,农产品加工业年销售收入突破200亿元。

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图为民俗舞蹈《打起莲湘庆丰收》。 崔佳明 摄

“昨天的高邮积淀了历史的底蕴与厚重,今天的高邮正书写着发展的自信与实力,明天的高邮必将承载起乡村振兴的愿景与梦想。”高邮市委副书记张新刚致辞时表示,高邮借助“中国农民丰收节”这个契机,能让更多的朋友走进高邮、认识高邮、结缘高邮,积极为高邮发展牵线搭桥,吸引更多宾朋牵手高邮、投资高邮,携手共创高邮更加美好的明天。

“万顷高邮湖,一品大闸蟹”。高邮市政府相关部门负责人说,高邮湖是全国第六大淡水湖,高邮湖中盛产的大闸蟹是高邮市的特色水产品之一。2004年被中国渔业协会评为"全国十大优质名蟹"、2015年获得国家地理标志、2017年荣获“中国十大名蟹”称号。高邮市也因此被中国渔业协会河蟹分会授予“中国湖泊河蟹产业发展示范市”称号。

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图为中国渔业协会河蟹分会授予高邮“中国大闸蟹生态养殖示范市”牌匾。 崔佳明 摄

目前,高邮全市螃蟹养殖面积达20万亩,现有规模专业批发交易市场2个,螃蟹养殖、流通经营户380家,农民专业合作社20家,养殖户千余户,产量8000吨,综合产值逾8亿元。

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图为高邮河蟹年度品质评鉴奖揭晓。 崔佳明 摄

上海海洋大学副校长李家乐表示,上海海洋大学将深化与高邮的产学研合作,进一步开展高邮大闸蟹良种开发、营养饲料和大闸蟹品质提升、绿色养殖方面开展全面合作,进一步促进和提升高邮湖大闸蟹养殖的发展。

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图为现场农产品展示。 崔佳明 摄

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图为高邮市老手艺、老行当传承人纪万洪展示其“打草窝”手艺。编草鞋、饭捂子、蓑衣、斗篷等,统称为“打草窝”。 崔佳明 摄

当日开幕式上,中国渔业协会河蟹分会授予高邮“中国大闸蟹生态养殖示范市”牌匾。同时,在开幕式现场高邮对该市河蟹年度品质评鉴奖、十佳基层农技员、十佳优秀农机手以及十佳农民致富带头人获奖单位和个人进行表彰,以树立典型、弘扬正气、推动发展。(完)

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