金龙养殖(这种养殖模式，让小猪“打架”争“江湖地位”没有用武之地)

4月29日，武汉金龙畜禽有限责任公司，江夏区文化大道总部。一进大厅，右侧墙面电子屏上正显示不同基地生猪养殖场实景。育肥区，有的小猪慵懒地散着步、有的小猪安逸地躺着，分娩区，母猪趴在“产床”上。在后台切换画面，青海基地、黄冈基地等的猪舍内景图一一显示。

金龙公司总裁王军告诉记者，金龙公司成立于2003年，是一家专业养猪管理公司，在湖北、新疆、青海、海南、江西、湖南等地，分布着25个规模化养殖基地，基础母猪存栏8万头，年产能200万头。

聪明小猪被智慧喂养

湖北日报全媒记者看到，育肥区的猪栏大多采用“半漏粪”模式，猪栏的一边，地下垫着细小格子镂空隔板，另一边是干燥区。

王军告诉记者，猪很聪明，排便的时候就到漏粪区域，拉完了，在隔板上走一走，粪便自然落到隔板下方的暗沟。

暗沟管道装有排风扇，随时将粪便产生的氨气抽出去，注入过滤系统。粪污则通过管道接到环保池进行环保处理。

每个猪栏里，一头肥猪的饲养密度约1至1.2个平方，一个栏里有30猪只。“这些猪只断奶后就会被关在一起。”王军说，刚关在一起，小猪们会“打架”来决定“江湖地位”，厉害的小猪会选择优势位置——温度最合适、离食槽最近 ，以便更好睡觉，最快“就餐”。

如果按照普通模式统一喂养，厉害的猪只吃得多、吃得快，营养丰富，长得壮实，而弱小的猪只就长得瘦小。

在每栋猪舍的正中间，都有一个红外线感应器。猪圈的温度、湿度，实时感应。感应器连接风机水帘。猪圈内温度、湿度不合适，系统能调动风机转速变动，改变环境。“每个猪栏基本能保持22度恒温，45%恒湿。”

为让每头小猪均衡饮食，猪圈里的食槽装上了感应器。食槽自动盛满食物，猪只一吃空，食槽就再次盛满。

“吃得满足、温度合适、空气新鲜，猪群自然健康，长得好。”王军笑着说。

洁净猪舍会智能预警

2010年以来，金龙公司对所属养殖场进行智能化改造，建设封闭式养殖区域。虽然实现了智慧养殖，基地仍需少量的员工进行巡查等辅助工作。为做好生物安全防控，猪舍养殖区域是严禁员工串岗、外部人、物入侵的。

在金龙公司的养殖基地，员工的人脸信息都录入了系统，并且做了人员信息定岗录入。“任何人串岗，系统都会自动报警。”

夜晚，养殖基地如果有猫、狗等野生动物入侵，监控系统也会自动捕捉信息并迅速报警。

如果猪生病了，猪栏内红外线探头也能第一时间发现。并且根据猪咳嗽的频率、声音，做出基本疾病诊断。遇到猪群发烧，系统会迅速采集数据报警。

湖北日报全媒记者看到，猪圈里，红外线探头不停移动。通过实时扫描，每头猪的重量，猪的总数也能实时上传系统。

每只小猪都有电子档案

在金龙公司的基地，每只小猪刚出生都会戴上耳标，随着它不断长大，耳标包含的信息会越来越多。即使，最后上了餐桌，仍能通过这个耳标找到这只猪出生于哪个基地、在哪个栏成长。

金龙公司的智慧养殖平台贯穿于企业生产的整个过程，从采购、养殖、生产到销售、环保的全过程都可追溯。

王军告诉记者，中国生猪养殖已从散养户为王，到“公司+农户”为主，再到工业化养殖为重，眼下智慧养猪正在改变行业。2020年金龙公司正式启动第四个五年规划“双百亿工程”，到2025年，金龙将实现生猪养殖规模500万头，员工5000名，产值100亿；在江夏打造高科技农业综合体，以种业研发、成果转化、精深加工、品牌打造、休闲观光为一体的产业链闭环模式，辐射周边20万亩种养殖区域，带动产业农户5万人，实现农业综合体板块100亿产值目标。

（湖北日报全媒记者汤炜玮 通讯员王夫之 田勇）

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