中国未来养殖业发展(浅谈养殖业未来发展)
24年2月已过,养猪巨头陆续发布各自23年经营业绩,除了重组的某邦号称实现利润70亿,其他公司基本上惨不忍睹,养鸡和淡水鱼也同样没有幸免,23年对所有养殖企业都是求生存的一年,都在强调修炼内功,裁员节流。24年对养猪巨头来说,情况仍不容乐观,农业农村部最新数据2024年1月末能繁母猪存栏4067万头,环比下降1.8%,同比下降6.9%。猪价仍然在8块以下徘徊,今年的养猪企业主题是坚持。坚持熬到下一个周期到来。如何在这个行情中坚持下来甚至发展,我觉得最大的潜力是降低饲养成本。
23年的猪价在7.6元/斤,而饲料成本在3400元/吨,断奶肉猪全程料肉比在3.0左右,按250斤出栏体重算,一头猪饲料成本1300元左右,占据总成本70%左右,如果能降低饲料成本到3000元甚至更低,即使猪价在7.6元,仍然有一定的盈利空间,如何降低饲料成本是养殖巨头最应该考虑的事情,开发新型原料,突破常规思维,改变人畜争粮的局面,具体思路如下:
1、开发牧草原料,增加牧草在原料中占比,降低饲料中蛋白含量,减少豆粕依赖已经提出很久,但实际应用不多,苜宿草干物质在18%以上,已经接近ddgs,像这种高营养价值的牧草品种非常丰富,而且产量高,解决里面一些抗营养因子问题部分代替粮食可以很好降低饲料成本。
2、开发新型蛋白原料,24年农业农村部增加荚膜甲基球菌到饲料原料目录,无疑给中国蛋白原料市场注射了一针强心剂,这种依靠甲烷加微生物发酵而成的蛋白,粗蛋白含量达到60,已经有试验表明可以很好部分代替鱼粉,虽然目前价格优势不明显,但随着技术的发展和行业的认可,一旦大规模应该,未来降价空间巨大,特别是在高蛋白的特水料,优势巨大。
未来养殖业的发展,应该加大对新原料开发,毕竟降低100元原料成本比在饲养管理上降100成本容易多了。
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