田鸡和牛蛙的区别_库百科牛蛙养殖

田鸡和牛蛙都是美食爱好者特别喜欢吃的野味佳肴，部分网友对田鸡和牛蛙分不清，以为牛蛙就是田鸡，特别是城里人，大多分不清。其实，这两种蛙类是完全不同的两个品种，区别还是也比较大的，无论是体型还是样子都不同，而且物种产地更是天壤之别。下面就由库百科养殖网技术员来告诉大家田鸡和牛蛙的区别都有哪些。

田鸡和牛蛙的区别

牛蛙与青蛙都是蛙类，但是两者并不一样。牛蛙是外来物种，也叫美国青蛙，是美国的沼泽青蛙，被人引进饲养，并成为餐桌上的美食，至于说牛蛙有没有得到我国林业部门认可就不得而知了。有网传是非法入侵品种，被人不合法带入的，这里就不说了。

而田鸡则大多数指的的虎纹蛙，也有的地区叫黄狗、黄皮的，是一种肉质鲜美，濒危物种，野生的比较少好了，很难看到了。

1、牛蛙个体特别大，成年蛙可达1500g左右，体长可超过青蛙一倍以上。

2、牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶;青蛙背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显。

另外，牛蛙的叫声也十分的洪亮，这也是牛蛙与青蛙的明显区别之一。

牛蛙特征

牛蛙页也属于两栖纲，蛙科。 牛蛙的因为叫声很宏亮像牛一样，所以叫做牛蛙，蛙类中较大的一种。雌蛙背面褐色，雄蛙背面深绿色。雄蛙鸣声洪亮，远闻似牛叫，故名。吃昆虫、小鱼等。当然，牛蛙也是可以吃的。

田鸡特征

田鸡是青蛙的一种，属于两栖纲，蛙科。背部黄绿或深绿色，有黑斑。头略呈三角形，眼圆而突出，能迅速发现飞虫。口大，舌根附于下颌前端，舌尖分叉，能突然翻出口外，捕食害虫。中国各地都有，营半水栖生活。但是田鸡会比牛蛙要贵一点，肉质会比牛蛙好吃一点。

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