水库鳜鱼网箱养殖(大规格鳜鱼苗种网箱培育技术)

利用网箱培育大规格鳜鱼苗种，具有生产机动灵活、投资少、设施简单、易于操作等优势，并且网箱体积小、易于人为控制，可以为鳜鱼苗种创造优良的环境条件。采用网箱培育，可以使网箱内外水流交换畅通，在相对密集的范围内，投入网箱的饵料鱼密度较大，鳜鱼苗种易于捕食，可以减少体能消耗，使鳜鱼苗种生长更快;同时网箱的集约化培育可以降低饵料成本，减少生产投资，提高资金的利用效率;网箱培育鳜鱼苗种还易于捕捞，可以及时进行分养，根据生产需要培育不同规格的鱼种，为鳜鱼养殖创造良好的条件。

1.水域选择

利用网箱培育大规格鳜鱼苗种，应选择水质清爽、水面宽阔、避风向阳、溶氧充足的水域，网箱设置区域水深不低于2米，水体有微流效果更好，能够使网箱内外的水体比较顺畅地交换，避免网箱鱼类因缺氧而影响生长。如果在池塘中设置网箱进行培育，则池塘面积不低于3亩，池塘水深1.5米以上，并具备完善的排注水设施和优良充足的水源，还要配备增氧设施。在放置网箱前1个月对池塘进行清整，排干池水，挖出过多的淤泥，保留淤泥在10厘米以内，每亩池底用生石灰120千克，化浆后对池底、池坡全面泼洒，进行消毒。7～10天后加注经消毒和过滤的新水至1.5米，不需施肥，10天后设置网箱。

2.网箱设置

培育鳜鱼苗种需要不定期投喂饵料鱼，从养殖效果看，在池塘中一般设置敞口网箱较好。在大水域中，可以设置封闭式网箱，在安全方面有保证的条件下，亦可采用敞口式网箱。网箱需在放鱼前10天设置。培育鳜鱼苗的网箱面积不宜太大，规格为长3～5米、宽2～4米、高2米左右，使用网目为0.3～0.5厘米的无结节网片制作，边角等处要缝合紧密，不可有缝隙，确保网箱不跑鱼。采用竹竿扦插法设置，在网箱的四角及长边的中点各下插一根长5米左右的竹竿，竹竿入泥80厘米左右，上端出水2米左右;网箱边角用钢绳分别拴系于竹竿上，为加固网箱，还需在竹竿上分别系一拉绳，拉向与网箱相反的方向。在大水域中，网箱上纲出水80厘米左右，如果网箱设在池塘，箱底距池底至少0.5米以上。网箱应设置于岸边不远处，距岸2米左右，同时岸边设置宽敞的硬台面，以存放饵料鱼及人在其上抛撒饵料、药物等，便于生产操作。网箱内需设置用于增氧的微管或散气石，以便在养殖期间随时增氧。

3.鱼种放养

用网箱培育的鳜鱼苗种，放养时的规格宜在3厘米以上，最好为4～5厘米的鱼苗，要求鳜鱼苗规格整齐、游动活泼、无病无伤、体质健壮，苗种最好在附近繁育或购买。如果选用远距离运输的苗种，则在运输前停喂8小时以上。苗种运抵网箱处，应先进行水温过渡，使运输水温逐渐接近网箱水温。在鱼种入箱前，需进行消毒处理，用10%的聚维酮碘溶解成0.5毫克/升的溶液，将鱼种放入药浴10～15分钟，然后连鱼带药一起放入网箱。放养密度：一般每平方米网箱放养150尾左右，最高不超过200尾。网箱放养鳜鱼苗种过多时，饵料鱼的投喂应予以注意，一次不可投喂过多，以免网箱内鱼类缺氧而造成损失。利用网箱培育鳜鱼苗种，一般经过一个月的时间，培育到12厘米以上就要及时分箱，或作为大规格鱼种放养到池塘、网箱、大水域中，以免鱼种培育箱内存鱼量过大，鳜鱼苗种规格参差不齐而影响生长，降低效益。

4.饵料鱼的投喂

鳜鱼以鲜活鱼虾为饵料，凡是没有硬刺、体长为鳜鱼体长60%以下的鱼种或野杂鱼均为鳜鱼的适口饵料。网箱培育鳜鱼种，可以配备网箱专养饵料鱼，或使用池塘专养饵料鱼，如果网箱设置区附近野杂鱼丰富，亦可就近捕捞投喂。鳜鱼种对饵料鱼的要求较严格，必须符合以下四项要求：

(1)饵料鱼要鲜活：投放到网箱内能够游动，并能存活，没经驯化的鳜鱼不吃死的饵料鱼。

(2)饵料鱼要适口：一般饵料鱼为鳜鱼体长的1/3～1/2比较合适，饵料鱼个体过大，鳜鱼苗种吃不下;饵料鱼个体过小时，鳜鱼苗种需要频繁捕食，在捕食过程中鳜鱼耗费的体能多，得不偿失。

(3)饵料鱼要供应及时：鳜鱼苗种如果较长时间摄食不到饵料鱼，由于饥饿难耐就会相互残杀摄食。

(4)饵料鱼要无硬的棘刺：鳜鱼苗种不摄食带有硬刺的饵料鱼，硬刺对鳜鱼的口腔影响大，卡在鳜鱼口腔处易造成死亡。

投喂量应根据鳜鱼的规格大小、生长速度、网箱鳜鱼存养量、鳜鱼摄食情况及水温条件等来确定，在水温适宜的旺长阶段，鳜鱼日摄食饵料鱼为其体重的20%左右，网箱内需保持鳜鱼总量5～6倍的饵料鱼数量，供鳜鱼苗种捕食。所以第1次投喂时需投喂较多数量的饵料鱼，以后每2～3天投喂一次，每次投喂存箱鱼总重的50%～100%，以满足鳜鱼苗种的摄食需要。饵料鱼的投喂务必做到及时、充足、适口，使网箱内始终保持一定密度的适口饵料鱼，供鳜鱼苗种随时能够摄食。生产上一般使用花白鲢乌仔、夏花以及捕获的野杂鱼作为饵料鱼，每次投放鳜鱼苗种体重的1～2倍，3天左右投喂一次。一些规格较大的饵料鱼不能被鳜鱼苗种所摄食，要及时清出箱外。

5.网箱管理

每天坚持巡箱，经常检查、观察鳜鱼的摄食情况，及时维护和加固网箱，防止网箱破损造成逃鱼。每10天左右对鳜鱼苗种进行一次检测，测量鱼的体长和体重，制定下一阶段的饵料鱼投喂量及管理措施。根据情况适时刷洗网箱，一般每5～7天刷洗一次，防止网目堵塞，保持网箱内外水流的畅通。适时增氧，采用增氧设施每天凌晨增氧4～5小时，池内有叶轮式增氧机的每天中午增氧2～3小时，保证网箱水体溶氧充足。遇到恶劣天气时，要及时加固网箱，防风、防洪、防大水，及时把网箱转移到安全水域;还要做好防偷盗、防逃鱼、防鼠害等工作，安排人员昼夜值班，加强对网箱的巡查，发现异常及时处理，遇到网箱有破洞及时修补。及时做好生产记录，认真记录各项生产管理措施，以便总结培育经验，同时也为后续生产做好基础性的工作。

6.病害防治

利用网箱培育鳜鱼苗种，较少发生病害，但仍需把预防工作做好，坚持无病先防、有病早治、防重于治、综合预防的原则，以调节水质为重点，全面做好预防工作。在大水域设置网箱，应注重箱体内外水体的交换，把网箱设置在水体流动、溶氧充足、水质良好的水域环境中;在池塘内设置网箱时，应注意经常加注新水，及时增氧，并使用生石灰改良水质。鳜鱼苗种培育阶段，寄生虫的危害较大，可以适时使用福尔马林浸洗或用硫酸铜及高锰酸钾合剂(5∶2)浸泡杀灭。防病中的重要一条是对饵料鱼的消毒，这往往被生产者所忽视，饵料鱼尤其野杂鱼体表会带有各种病菌害虫，如果不消毒就投喂，会给鳜鱼苗种造成病害，因此要进行严格的消毒后再投喂。对网箱消毒可以使用二氧化氯等消毒剂，用水溶解后对网箱内外全面泼洒，注意不要泼到鱼体上，还要注意网箱内的药液浓度，既要达到消毒的目的，又不对鳜鱼苗种产生危害。