怀孕可以吃田螺吗_库百科田螺养殖

怀孕可以吃田螺吗?每个准妈妈在怀小宝宝时都会十分注重自己的饮食。但是田螺是十分美味营养的食物会对孕妇生产有影响吗?今天我们就来给大家讲讲孕妇可不可以食用田螺。

怀孕可以吃田螺吗

孕妇要慎吃田螺。

如果只从田螺的营养价值来看，孕妇是能吃的。田螺中所含的营养物质也是孕妇所需的，同时田螺利尿、通便、消肿的功效对孕妇大有好处。

但是从食物性质来看，田螺性大寒，并不适合孕妇经常食用。而且田螺栖息在水底，常与淤泥打交道，很容易携带寄生虫、病菌，如果水体被污染的话田螺也会受到污染，容易造成食物中毒，而有的寄生虫可以透过胎盘，进入胎儿体内，造成胎儿畸形等问题，所以不让孕妇吃田螺并非没有道理。

吃田螺时的注意事项

1、将鲜活田螺放入一容器中，加入清水(水中可滴入少许香油)静置半天，使田螺自然吐净体内杂质，然后用清水冲洗干净，再用剪刀剪掉田螺的尾、头部，并再次用清水冲洗干净。

2、将洗净的田螺放入开水中，煮开后捞出备用(煮时可加入葱、姜、料酒等调味品，用以去除田螺的异味)。在80℃以上的开水中就能杀死寄生在螺肉里的幼虫。

3、必须使田螺烹透、熟透，要至少煎炒20分钟以上，以防止痢疾和寄生虫感染。

4、不吃生的或半熟的螺肉。

5、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。

6、田螺不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。

7、田螺大寒，香瓜冷利，并有轻度导泻作用，二者皆属凉性，二者同食有损肠胃。所以，食田螺后不宜马上吃香瓜，更不宜同食。

8、田螺与冰制品相克，会导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度，削弱消化功能，田螺性寒，食用田螺后如饮冰水，或食用冰制品，都可能导致消化不良或腹泻。

以上内容是本网多年来实践中整理而来，部分专业知识仅供参考，投资需谨慎！了解更多关于动物养殖技术、养殖方法，请关注库百科养殖网。