影响鹿茸生长的因素_库百科梅花鹿养殖
影响鹿角生长的因素很多,从大的方面分,可分为内部因素和外部因素两大方面。内部因素即内分泌系统诸方面的因素,外部因素即环境因素,包括温度、湿度、光照条件等。但是,在不同时期和不同生长机制上,又有个别气象因子起主导作用。下面库百科养殖网跟大家讲讲影响鹿茸生长的因素,供大家参考。
一、影响鹿角生长的外部因素
1.光照
鹿茸的生长期是每年由短日照向长日照变化的春、夏季节到立秋前后。每年的4月初,是北方地区日照由短变长的变化时期,也是旧角脱落、新角萌发和生长的时期。日照长度的变化通过视觉器官作用于大脑中枢神经,由中枢神经影响脑下垂体的机能活动,使脑下垂体前叶分泌角生长刺激素,促进老角的脱落和新角萌生、生长。到了秋天,由长日照向短日照变化,鹿角生长刺激素在体内分泌量逐渐减少,睾丸酮的分泌量逐渐增高,于是鹿茸生长停顿,茸皮老化并逐渐脱落,仅留下干枯裸露的骨质棒,待到来年春季再脱落。鹿角生长这样的周期性变化,是光照的季节性周期变化起主导作用的结果。 鹿茸的颜色也受光照度的影响。生长初期的鹿茸颜色较浅,生长后期的鹿茸颜色较深。这是由于光照强度直接影响到鹿茸皮层色素的形成、色素的种类和色素的分布状况所致。
2.温度
温度对鹿茸的生长有明显的影响,春季气温低鹿角脱落(脱盘)时期晚,生长速度慢。4~7月气温的高低,直接影响鹿茸生长速度和产量。如北纬45°以北的高寒地带,鹿一般脱角盘时间晚,鹿茸生长时间短,影响茸的产量。
3.湿度
湿度对鹿茸的生长也有明显的影响。在鹿茸生长期内,空气湿度大,则鹿茸生长快;空气湿度小,鹿茸生长慢。总之在鹿的长茸期,雨后初晴,温暖潮湿的天气是鹿茸生长最理想的天气。
4.营养与鹿角生长的关系
食物是鹿茸生长发育的物质基础。饲料营养全价、量充足,鹿能够从饲料中获取其生长发育和鹿茸生长的全部物质,不仅鹿体生长快、发育好,而且鹿茸生长快、产量也高;如果饲料营养不全面或总量不足,鹿不能从饲料中获得完全充足的营养,就要影响其生长发育和鹿茸生长,直接影响鹿茸产量。所以养鹿场都有“催膘长茸”的经验。如果长茸期增加青绿、多汁、蛋白饲料的供给量,鹿茸就长得粗、大、肥、嫩。鹿对蛋白饲料的需求量超过一般家畜,所以在鹿的长茸期蛋白饲料的供给量应比平时多4~5倍,不仅鹿茸产量高,而且鹿茸颜色好,油质光泽,枝头丰满,长的速度快,畸形茸少。
二、影响鹿角生长的内部因素
内部因素的影响是指激素对鹿角生长的控制和调节。性腺激素对鹿角生长有一定影响,研究人员对8个月龄的白尾鹿去势,引起对鹿角生长的完全抑制。对已开始长出第一副鹿角的鹿进行去势,如果这时是长茸期,则能使茸皮长期保留,角也长期不脱落;如果对已脱落茸皮只剩下裸露的骨质棒角的鹿进行去势,则能引起鹿角很快脱落,到第二年又重新形成鹿角,并长久保留不脱落,长角可每年连续生长。去势的幼鹿或成年公鹿给予一定数量的睾丸酮,可引起茸皮很快脱落,待雄性激素在鹿体内降低时,鹿角也脱落下来。说明用人工给予外源睾丸酮,可抑制鹿角的生长,促进茸皮成熟前脱落和延迟鹿角的断裂。老角延迟脱落,可阻碍新角生长 对卵巢切除的母鹿给予外源睾丸酮,可引起母鹿长角,角基部没有角盘,从而使角断落时间比一般公鹿要晚,说明母鹿长角是不正常的。
研究证明,脑下垂体前叶分泌“角生长激素”,这种激素与生长激素和促性腺激素性质不同,它只能促进鹿角的生长。“角生长激素”在分泌量上有季节性变化,从而调节着鹿角的生长、脱落和再生。脑下垂体激素在春季和夏季对鹿角生长具有促进作用,可以促进鹿角的再生和生长;到了秋季,睾丸酮就出现了影响的优势。因为这时受脑下垂体的影响作用下降了,睾丸激素刺激作用随之上升。睾丸酮可促进鹿角的成熟、次生性钙化和茸皮的脱落。脑下垂体激素能刺激鹿角的生长(夏初)和睾丸发育(夏末),使睾丸酮的量在鹿体内增加,睾丸酮又可导致脑下垂体对“角生长激素”分泌量下降。所以,脑下垂体前叶与睾丸的机能活动,对鹿角生长周期的控制和调节是交替的和相互补充的,因而鹿角一年一次再生、生长和脱落。
随着对成年公鹿的去势使鹿角长期保留和继续生长,说明了去势鹿体内存在着一种促进鹿角生长的因子,它很可能是从脑下垂体前叶释放出来的。但是,在幼鹿去势时,这种促进鹿角生长的因子却不能随之发生,除非是给予睾丸酮以后,方可以生出鹿角,说明性腺对脑下垂体和鹿角的原始活动有“启动”作用,在接受这种“启动”刺激后,1岁的幼鹿便开始了青春期活动,那时鹿角和脑下垂体前叶腺就不再依赖睾丸,而具有明显的分泌促进鹿角生长激素的能力。从对正常鹿、去势鹿和那些给予外源睾丸酮的鹿研究获得的证据中可以看出由于睾丸的影响,脑下垂体前叶对鹿角的再生与生长起作用,可促进鹿角的成熟、次生性钙化和茸皮脱落。睾丸酮能引起鹿角次生性钙化。除了可观察到去势鹿缺少钙质化和正常鹿具有完全硬化角这种区别之外,也包括下面的现象,即对成年去势鹿注射睾丸酮后需要晚一些时候茸皮才能脱落;在正常生长鹿角的季节性周期到来之后和睾丸机能升高时茸皮才能脱落。
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