小龙虾的养殖方法和技巧_库百科龙虾养殖

小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。随着消费者对淡水小龙虾的认识和媒体的广泛宣传推广，淡水小龙虾食品已普遍进入饭店、宾馆、超级市场和家庭餐桌,小龙虾需求十分旺盛，下面来看小龙虾的养殖方法和技巧。

一、营造良好的龙虾生长环境

龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。

水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7。5-8。5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。

二、虾苗放养

石灰水消毒待7~10天水质正常后即可放苗，对水温要求比较高，适宜的生长水温20℃~30℃，低于15℃时很少摄食。

水体应保持高溶氧，溶解氧应在50毫克以上。水体透明度应在30~40厘米。PH值7.0~8.5。放养1.5~3.5厘米的虾苗，放养密度为4000~7000尾/亩。

放苗时将盛虾苗塑料袋放置塘内30分钟后再打开，使虾苗逐渐适应塘内水温，有利于提高虾苗成活率。放养1个月左右，可适时放养50~250克/尾的花白鲢60~100尾/亩。

淡水龙虾是底栖甲壳动物，适当混养中上层滤食性鱼类，不仅可改善龙虾的生长环境，而且可作塘内缺氧的指示鱼类。但不要混养肉食性和吃食性鱼类，以免影响龙虾生长。

三、喂食办法

工人喂投的用量和次数，应当根据天气，个头长短等来确定。对于2至4CM这样个头的龙虾，因为个体不大，所以喂食的时候不用选择时间，每天喂食1至3次左右即可，喂食时可以沿边用手进行泼洒，此外由于池塘比较肥沃的水质可以为小龙虾提供更多的饵料，所以人工喂养的食料不需要太多，如果虾体的重量在300只/千克以上的虾苗，需每天喂食两次，温度高的情况下，每天需要喂食三次，如果水温低于14°度时，则选择停止喂食。

每天半个月一亩需要放水草120到160千克，与此同时需要喂食小龙虾喜欢的肉类，植物类的食物。同时需要保持饵料的蛋白含量在百分之20左右，每天喂食的当量按照虾池虾总数量的百分之3到百分之7左右,同时可以根据天气，水质还有小龙虾的摄食情况来进行加减，天气变暖的时候，小龙虾长得比较快，食量也大，这个时候需要喂食的量也随之增加，天气变凉的时候，小龙虾生长速度变慢,这个时候喂食的量也随之减少，六到九月的天气适合小龙虾生长，每天喂食的次数为两至三次时间在上午的10点左右，和下午，或者是夜里。

喂食的时候需要根据具体情况来对喂食的饵料进行合理的配置，多数的情况下，肉类的饵料占总数的百分之三十五到四十左右，植物类的需占总数的百分之六十到六十五左右，植物饵料里，草类和果实类的比例各占一半左右。喂食时需要根据情况对饵料的使用，如果是夏季，草类的饵料生长较快，可以适当的多混合一些。

四、日常管理

养小龙虾的地方重要的就是平时的巡逻，巡逻的重点就是需要看它的活动变化，以及天气的变化。池子里的小龙虾要是在日间修养，夜间活动，食量正常，就说明小龙虾成长比较正常同时比较健康，要是虾在日间活动，这个时候就需要检查小龙虾有没有病的症状，如果没有，在日间不休息且大批量的浮在水面，这个时候就表示小龙虾缺少氧气，就需要及时的增加氧气了，在观看水的时候除了观看水的好坏外，也应该快速的修补即将损坏的岸边，还需要及时的打捞水面喂食剩下的饵料。巡逻时还需要做好防窃贼，还有小龙虾天敌的防范。

五、科学捕捞

在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60-90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。

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