天水养殖业(天水：螃蟹养殖获丰收 特色产业促发展)

新天水讯【记者 刘晓亚】一年一度西风起，一年一度秋蟹肥。10月10日，记者在秦州区炬晟蟹养殖农民专业合作社“蟹”逅了天水土生土长的螃蟹。

合作社占地50亩的三个螃蟹塘位于秦州区娘娘坝镇小南峪村，时值中午，螃蟹塘在太阳的照射下波光粼粼，水塘中央临时搭建的网箱四周爬满了肥大的螃蟹 。随着销售旺季的到来，喂养、接单、打捞、装箱……合作社迎来了一年中繁忙而又喜悦的时节。

合作社负责人王维维脸上充满丰收的喜悦

“与往年相比，今年我们合作社喂养的螃蟹长得很好，蟹黄饱满，个头大，平均每只螃蟹重量在二两七八到三两，少部分能达到三两以上。国庆中秋双节期间，已经销售两万多只母蟹，销售额达到40万元左右。”秦州区炬晟蟹养殖农民专业合作社负责人王维维说。

近年来，秦州区依托自然资源优势，将螃蟹养殖作为助力乡村振兴的特色养殖产业来抓，经过几年坚持不懈地发展，螃蟹品质越来越好。据王维维介绍，螃蟹品质的提升，与合作社对养殖技术的重视密不可分。合作社多年来不断地赴外地学习养殖技术，积累养殖经验，尤其今年派技术人员到江苏进行考察学习，将蟹塘进行了环沟型改造，中间浅水区供螃蟹觅食，两边深水区有利于螃蟹更好降温。

“今年螃蟹品质好，不仅仅得益于优质的水源和良好的自然环境，更得益于优良的品种和饲养技术，今年我们投放了14万只螃蟹苗，预计有10万只商品蟹。在整个饲养周期，按照螃蟹生长期的不同，定期添加饲料，我们的饲料以蒸熟打碎的玉米为主，定期添加鲜鱼肉。由于饲料品质高，加上日常的科学饲喂，所以今年长得比往年都好，市场销售也很火爆。”王维维嘴角眉梢挂满了丰收的喜悦。

市民冯宗海在购买螃蟹

在西边的蟹塘边，来自秦州区西十里村的冯宗海抓起一只大螃蟹，与正忙着投喂饲料的饲养员王怀章讨论螃蟹的长势，他告诉记者：“今年我已经来这里4趟了，每次都买些螃蟹带给亲戚朋友吃，这里饲养的螃蟹品质非常好，味道鲜美。今天我带着几个朋友来，准备再买些螃蟹回去解馋。”

蟹肥正当时，工程建设忙。在合作社的另一边，施工工地一片忙碌。“这边正在新建一个配套温室大棚的蟹塘，有利于螃蟹冬季的生长，让我们饲养的螃蟹到春节期间也能上市销售。”负责人王维维介绍说：“为了有效延长合作社产业链，我们今年还投资了鱼、小龙虾的饲养以及垂钓、农家乐相关产业的发展，近年来，各级各部门给予我们特色养殖产业极大的支持与帮助，扶持我们蹚出了一条极具特色的养殖产业发展之路，为当地乡村振兴注入了新的活力。”