养殖什么成活率高(整个养殖过程中可几乎不用药，生长速度平均高于普通种219%，成活率高达95%以上，

鲌鲂“先锋2号”是武汉市农业科学院、先锋公司科研团队采用现代生物技术选育的养殖新星，被称为“天然瘦身、抗病的‘武昌鱼’”，在不久前的农业农村部第155号公告上，鲌鲂“先锋2号”经全国水产良种和良种审定委员会审定，正式通过为水产新品种，这也是继杂交鲌“先锋1号”后，武汉市农业科学院与武汉先锋水产科技有限公司联合培育出的第二个水产新品种，出自鲌鲂新品种繁育“领跑者”之手，未来的发展着实令人期待。

杂交鲌“先锋1号”

鲌鲂“先锋2号”

2019年5月24日上午，武汉市农业科学院水产新品种鲌鲂“先锋2号”新闻发布会暨战略合作签约仪式于武汉市农业科学院水产研究所顺利举行，此次会议由武汉市农业农村局、武汉市农业科学院主办，武汉市农科院水产所、武汉先锋水产科技有限公司、长江日报都市农夫有限公司承办，中粮集团旗下中粮饲料、光明集团旗下光明渔业、正大集团武汉正大水产协办。

出席此次会议的嘉宾有武汉市人民政府副市长龙良文、中国科学院院士曹文宣、中国水产科学研究院长江水产研究所所长邹桂伟、湖南省水产科学研究所副所长李传武、湖北省政协常委中南财经政法大学教授叶青、湖北省水产局产业处处长汪亮、湖北省水产技术推广总站站长王恩权、武汉市科技局农村处处长金开红、湖北省产学研合作促进会执行会长兼秘书长聂兆庭、武汉市餐饮业协会会长刘国梁、湖北省政府参事室原工会主席张汉生及武汉市农业农村局、武汉市农业科学院的各位领导、各合作公司、各地农业技术推广中心、推广站、农村局领导。

武汉市农业科学院党委书记、院长涂亚平致欢迎词

“做给农民看、带着农民干、给农民作示范、让农民有钱赚”，这是武汉农业科学院以服务“三农”为主旋律，成就了如今的服务“三农”的武汉模式。武汉市农业科学院党委书记、院长涂亚平表示，“先锋1号”与“先锋2号”这两个品种的研发成功，是武汉市政府政策引导的结果，是院士团队悉心指导的结晶，更是科研人员辛勤付出的回报，作为近五十年来，湖北省乃至整个华东地区通过的为数不多的水产新品种其中之二，也证明了它们具有很强的实用价值和一定的学术价值。据不完全统计，“先锋1号“已累计突破面积200多万亩，实现产值20多亿元。未来在大家的共同努力下，“先锋2号”也会像“先锋1号”一样，游向养殖户的池塘，游向老百姓的餐桌。

《水产新品种证书》揭牌仪式

全国原良种审定委员会委员、中国水产科学研究院长江水产研究所所长邹桂伟，全国原良种审定委员会委员、湖南省水产研究所副所长李传武为鲌鲂“先锋2号”揭牌。

品种选育主持人、教授级高级工程师李清作新品种介绍

“先锋2号”是一种天然抗病、耐运、瘦身的“武昌鱼”，体型呈菱形，比团头鲂窄而略长，在相同养殖条件下，生长速度比普通团头鲂平均提高21.9%，抗病力强，养殖成活率高达95%以上，整个养殖过程中可几乎不用药。在之后的媒体采访环节，武汉先锋水产科技有限公司总经理李清也回答到，其表现出对爆发性出血病有很强的抵抗力，而此病正是威胁其正常生长的最大因素，因此把控住这个病害的发生，这条鱼的成活率也就有了保障，其他的病害用一些简单的药物便可控制住。此外，它的性情温顺、不易掉鳞，宜常年活鱼运输和上市，并且极易垂钓、口感好，中国烹饪大师鲁永超、刘国梁先生也对此给予高度评价，称赞其是烹饪食材的佳品。对于消费者来说，食用价值高，也是休闲渔业的好品种；对于养殖业，不仅降低了劳动强度，也减少了养殖成本，具有很高的经济价值。

鲌鲂“先锋2号”是由团头鲂与黑尾近红鲌远缘杂交后定向选育的新品种，而其中的黑尾近红鲌作为长江上游特有的经济鱼类，已面临野生资源枯竭的情况，“先锋2号”的研制成功，也开发性的保护了黑尾近红鲌，对长江的生态维护起到了重要的意义。当前在湖北、湖南、江西、四川等地中试鲌鲂“先锋2号”已有5500余亩，养殖成活率高达98%，主养亩产1500公斤左右。

为了深化合作、共建品牌、与各单位合作共赢，武汉市农科院也与众多公司现场签署了战略合作协议。

武汉市农科院副院长林处发与全国人大代表、中粮集团华中大区总经理高树冬先生签订战略合作协议

与正大集团武汉公司总经理程良保签订战略合作协议

武汉先锋水产科技有限公司总经理李清、上海光明集团光明渔业副总经理厉成新先生签订战略合作协议

与武汉市餐饮业协会会长刘国梁先生签订战略合作协议

杂交鲌“先锋1号”被誉为高抗性、能够活鱼上市的“翘嘴鲌”，已经享誉全国，而新推出的鲌鲂”先锋2号“前瞻性地以抗病、“瘦身”为目标，一定程度上解决了现代渔业的难点与痛点问题，自面世以来广受大众喜爱。代表着先锋系列水产新品，两个多月来通过各路征集，从多个名称中分别挑选出了代表着它们的商品名——“丹桂鲌”、“莲花鳊”。

中国科学院院士曹文宣先生宣布商品名征集结果分别为“丹桂鲌”、“莲花鳊”

国家原良种审定委员会委员、中国水产科学研究院长江水产研究所所长邹桂伟研究员致辞

国以农为本、农以种为先，国家层面上曾提出要抓紧培育拥有自主产权的优良新品种，从源头上保证国家粮食安全。国家原良种审定委员会成立25年来，于2018年底，水产培育的新品种已多达218个，由市级水产研究所培育出的品种少之又少。水产新品种的研发具有很大的难度，它在水里不易被观察到，而且周期性很长，需要经过多代选育来稳定性状，研制出一个新品种至少需要十年，甚至更长。邹桂伟研究员也代表国家良种审定委员会欢迎大家精心培育的、能够为产业服务的新品种。

临近尾声，多家媒体提出问题，得到了相关专家领导的解答。

品种选育主持人、教授级高级工程师李清 国家原良种审定委员会委员、中国水产科学研究院长江水产研究所所长邹桂伟研究员回答媒体提问

其中有记者问到，“先锋2号”是纯人工选育的，药品投放少、营养价值高的品种，在坚持绿色发展、生态文明建设的大背景下，渔业养殖如何破解追求产量与保护环境的矛盾，先锋系列是否具备可推广性。对此邹桂伟研究员表示，这两者并不构成矛盾，既要保证产量也要保证质量，还要做到环境友好，产量高不一定环境差。这两种鱼一个是杂交种，另一个是选育种，它能保证生长快速与稳产，并在此基础上有着抗逆抗病的优势。饲料系数较低、减少使用药品、再加上水质的调控，可以做到在生态与养殖之间实现平衡。

会后，大家前往附近的种苗繁育现场参观学习。

中国科学院院士曹文宣查看水箱中的“先锋1号”、“先锋2号”及黑尾近红鲌，并观察新孵化出的“先锋2号”五日龄苗种

大家围聚细看种苗培育缸中的苗种

“才饮长江水，又食武昌鱼”，多年来武昌鱼一直作为武汉的代表品种享誉全球，此次“先锋2号”品种的研制成功，也标志着“武昌鱼”家族的规模再一次扩增，同时代表着新一代武昌鱼的口感，入口微甜、无腥味、无黑色腹膜、肉质富有弹性，也正符合当代人的饮食习惯。“十年磨一剑” “梅花香自苦寒来”，武汉先锋水产科技有限公司总经理李清与他的团队顶着“功亏一篑”的风险，经过多年选育，不负众望的为大众呈上了一份珍贵的礼物。

参会嘉宾合影

【现场花絮】

参会部分嘉宾

“先锋1号”“先锋2号”经全国水产良种和良种审定委员会审定，正式通过为水产新品种

“先锋2号”五日龄水花

种苗繁育场

会议现场