广东豪猪养殖(「新春走基层」长汀游坊村：豪猪价格好，过个红火年)

东南网2月2日讯（福建日报记者 张杰 刘必然 通讯员 陈天长）

近日，记者走进长汀县河田镇游坊村，看到养殖基地5栋豪猪养殖舍里的1500多头浑身长满棘刺的豪猪长势正好，每头有10~20公斤，经济效益可观。猪舍外场的院子里，600多羽河田鸡、600多头番鸭在奔跑觅食。

“在老钟帮扶下，我养的豪猪很成功，2017年购买的种苗刚生出第二胎。现在我养了100多头，因为他包回收，正打算扩大养殖规模。”贫困户李腾火木开心地说，自己因缺技术致贫，2016年参加豪猪扶贫项目后，钟振洲赊销给他5万元的20头种苗，并在技术上全程指导，今年豪猪价格不错，要过个红火年了。

“游坊村地处山沟，水源充足、空气清新，适合发展豪猪养殖。”钟振洲是广东大埔县人，曾在广东开办一家存栏3000多头的豪猪养殖场。2016年，他通过招商引资来到长汀，经两三个月选址，相中了游坊村这块山场。

老钟承包荒山136亩，建了一栋350平方米的管理房和5栋2500平方米的养猪舍。秉持“特种产业上规模，牵手农户共致富”的经营理念，采用“养—沼—果”生态种养模式，猪舍内养殖豪猪1500多头，猪舍外种植樱桃、黄花梨、日本脆李等果树及地瓜、南瓜、玉米等豪猪饲料。到目前，基地已出栏1300多头豪猪，其中种苗600多头，主要销往珠三角。

“我们为贫困户供应优质纯正豪猪种苗，根据贫困户的承受能力，采取贫困户买一组、公司送一组方式，每组3头，共计2850元。”他说，这种“买一送一”方式，既减轻养殖户负担，又激励了他们的积极性。

寒坊村贫困户罗雄飞，也尝试过豪猪养殖，但因猪舍门没关好，走失6头，其余的拉稀、得肺炎。“后来，老钟手把手教我怎么关好猪舍、怎么打针，很快治好了其余12头豪猪。这样的扶贫真是扶到家门口了。”他说。

“无论是养殖技术还是销路，贫困户有任何问题都爱找我。我们全程提供技术指导，保价回收成品豪猪。目前，回收价每公斤120元，预计每组豪猪就能带来4000元收益。”钟振洲说，通过扶贫项目，他累计帮扶24户建档立卡贫困户。其中，基地托养6户，还有18户在自家养殖。

“钟振洲实施豪猪养殖激励性扶贫项目，解决了养殖户‘养好’和‘卖好’的关键问题。”县农业局局长、扶贫办主任林先水说。

步入新年，老钟计划在福州、厦门开办豪猪体验店，开发豪猪药膳、滋补炖汤，在省内大城市打开市场。以市场拉动养殖，巩固豪猪激励性扶贫成果，让更多贫困户增收。