肥尾羊养殖(“乌珠穆沁肥尾羊”多一对肋骨的羊)

南宋人洪皓所著《松漠纪闻》中记载“羊生鞑靼者大如驴,尾巨厚类扇”。所描述的“大如驴”“尾巨厚”的羊，就是被誉为“天下第一羊”的乌珠穆沁肥尾羊。此羊产于锡林郭勒盟的乌珠穆沁草原，尾脂肥厚，故此得名。

敢称天下第一必然超乎同类，乌珠穆沁肥尾羊是世界上唯一“二十八根肋骨”的羊，胸椎骨14块，肋骨28根。世界上其它品种的羊都是胸椎骨13块，肋骨26根。多一对肋骨完美阐释了“羊大为美”。多一对肋骨的生理特征，使乌珠穆沁肥尾羊体躯“大如驴”，这是大自然“物竞天择适者生存”更强更壮的进化之路。

基因优良，全因成长环境不一般。乌珠穆沁肥尾羊的“尾巨厚”可达三公斤，作用等同于骆驼的驼峰，这肥尾诠释了生长环境何等的严酷。锡林郭勒盟寒冷期长达7个月，最低气温-42.4℃。乌珠穆沁肥尾羊目前依旧是游牧养殖，牧民们遵循蒙古族的四季游牧传统，每只羊每天行走20公里以上。在内蒙古冬季零下40摄氏度的严酷条件下，生命力强悍的乌珠穆沁肥尾羊不变的游牧草原，扒雪吃草。“梅花香自苦寒来”天下第一的羊肉也是香从磨砺出。

先天独一无二的优良基因，后天严酷环境的磨砺，乌珠穆沁肥尾羊是大自然培育出的最健康美味的羊肉首选。

“天生丽质难自弃，一朝选在君王侧”乌珠穆沁肥尾羊就是羊中羊贵妃。最美的姑娘会嫁入帝王家。最美味的羊肉同样是皇室贵族的食材首选。从元初开始，乌珠穆沁肥尾羊就获选“皇家御用、天下唯一”。今日信奉伊斯兰教主食羊肉富甲天下的阿拉伯贵族沙特王室依旧是乌珠穆沁肥尾羊的忠实拥趸，最好的代言。