梭鱼是养殖的吗(春季买鱼,这5种鱼都是野生海鱼,不能人工养殖,遇到后可别错过)
鱼肉细嫩鲜美,具有极高的营养价值!尤其是鱼肉富含丰富的DHA、EPA,这些营养物质能够促进儿童大脑的发育和智力的发展。其次,鱼肉少脂且营养丰富,符合现代人的饮食理念!
生活中,很多宝妈奶爸在去买鱼时,认为养殖的鱼,大多是人工饲料喂养的,失去了鱼肉本有的鲜味,其脂肪含量也高,还担心在喂养期间会使用含有激素的饲料,所以,更喜欢野生的海鱼。
老于这么和大家说吧,如今随着养殖技术的提高,就算是海鱼也有养殖的。但是今天和大家分享的这5种海鱼,不能人工养殖,所以,喜欢吃野生海鱼的朋友,如果在市场上遇到可别错过哦!
一、安康鱼
第一次见安康鱼的朋友,肯定会被它的样子“恶心”坏了,因为它长得实在是太丑了!但是,如果你吃过一次安康鱼之后,保准又会被它的美味所吸引!安康鱼不仅美味,且营养丰富,尤其是它富含丰富的多种维他命、维生素、矿物质以及微量元素,是鱼类中营养较高的。
其次,安康鱼的鱼肝是营养最高的部位,而且滋味也是异常的鲜美,有着“海中鹅肝”的美誉!如果你没吃过安康鱼的朋友,切记要品尝一下,一口鱼肝入嘴,满嘴生香!最关键的是安康鱼是深海鱼,人工无法养殖!
小贴士:有些商家为了多卖钱,会把安康鱼的鱼肝单独取出来售卖,所以,在挑选安康鱼的时候,切记要看看它的鱼肝在不在,这可是安康鱼最值钱,最好吃,营养最高的部位!
二、带鱼
带鱼是日常家庭中,最常见的深海鱼之一!老于特别喜欢红烧带鱼,先吃鱼肉,细嫩的鱼肉那叫一个鲜啊!吃完鱼肉,再把红烧带鱼的汤汁淋在米饭上拌一拌,美味又下饭!
老于认为,带鱼最适合孩子吃了!鱼刺集中,味道鲜美,尤其是营养很高。其次,带鱼虽然是深海鱼,但是它却是所有深海鱼中最经济的一种。
小贴士:买带鱼切记要挑选黑眼睛,鱼头小,鱼身的宽度在5厘米左右的,这样的带鱼滋味最鲜,腥味还淡;反之,黄眼睛的带鱼腥味重,肉柴硬。
三、鲅鱼
鲅鱼跳、丈人笑!在老于这边,每年春季鲅鱼上市的时候,也就是岳父岳母最开心的日子!一是闺女回娘家,其次,女婿也会挑选大个的鲅鱼带回来,一家人欢欢乐乐地在一起尝鲜!
鲅鱼的鱼肉非常厚实,如果做的滋味稍微淡一点,感觉当“馒头”吃都不错!其次,鲅鱼的营养更易于吸收,鱼刺也更少,如果有条件,这个季节不妨多吃点!
四、梭鱼
春天的梭鱼被誉为是“海鲜第一鲜”,也被叫作开凌梭!梭鱼在每年的秋季开始凶猛进食,到了冬季后就开始利用秋季储存的能量冬眠过冬!
而经过一整个冬季后,肚子的食物已经消化吸收完毕,此时梭鱼的营养也达到一年的之最,尤其是这个时节的梭鱼土腥味也是一年之中最淡的,口感也是最嫩,味道最鲜的。
小贴士:梭鱼虽然是海鱼,但却有一股河鲜的土腥味,而且这种味道在烹调时还很难去除,如果不会做,口感影响很大!老于的方法是在烧梭鱼时,加上2小勺黄豆酱,这样土腥味就能去掉,吃起来就美味多了!一般只有海边的老吃货才懂的方法哦!
五、海鳗
海鳗在青岛也叫作鳗鳞鱼,这种鱼的口感就像是在吃香喷喷的肥肉,但是却肥而不腻,香而不腻!海鳗最大的特点就是含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女人来说,这种海鱼可以常吃一些!
海鳗的做法颇多,老于喜欢红烧,咸香的汤汁,配上肉香四溢的鱼肉,别提多过瘾了!其次,喜欢吃寿司的朋友,还可以做成鳗鱼寿司,吃起来也别有一番滋味!如果家中有烤箱的朋友,还可以把鳗鱼剔骨,刷上蜂蜜和蚝油,烤着吃也是不错的!
以上这5种鱼都不是人工养殖的,并且也都是营养丰富还好吃的,喜欢的朋友不妨尝尝!常吃鱼,身体棒!最后,感谢大家的观看,谢谢大家!
看过此文的,还浏览了以下内容
相关推荐
热门排行
- 1柯尔鸭是什么鸭子?2021年养柯尔鸭赚钱吗?
- 2养殖业什么最赚钱农村项目,这6个养殖项目,想农村创业的可以试试
- 3马的繁殖技术
- 4野鸡晚上在哪里?几个捕捉野鸡的小技巧_库百科山鸡养殖
- 5竹鼠种类图片大全_库百科竹鼠养殖
- 6梅花鹿的发情鉴定与配种方法_库百科梅花鹿养殖
- 7水貂皮和貂皮的区别_库百科水貂知识_库百科水貂
- 8鸭子要下蛋的前期反应 新鸭下蛋前的征兆
- 9地锦草的功效与作用:地锦草治糖尿病是真的吗?
- 10常见蜗牛种类大全 蜗牛的种类大概有多少
- 11野鸭子是国家保护动物吗_库百科养鸭
- 12水貂好还是貂好_库百科水貂资讯_库百科水貂
- 132021年最新20张大合集来了,看有没有你认识的?
- 14观赏鱼烂尾烂鳍烂鳞用什么药?
- 1510万元刚需,蓝电E5荣耀版与启源Q05,谁更贴近你的出行需求?
最新文章
- 美女用嘴吃饭(爱豆的自律?IU自曝吃东西每口咬150下,被医生要求减少咀嚼次数)
- 重生之完美女神txt(重生16岁送女神一箱香蕉皮)
- 美女发的福利(佳丽3000美女合集深夜送福利性感养眼女人实在太美了)
- 竟(当俄罗斯极品美女,批发式爱上中国男人)
- 盛夏之美女(盛夏外拍美女人像一组)
- 美女苏红(“炮姐”周苏红:一婚照顾瘫痪丈夫,34岁再嫁富商,她如今怎样?)
- 即墨美女多(青岛上演比基尼热辣泳装秀 40名佳丽秀身材)
- 美女骚动得图片大全(What?许昌这五个美女一起搞事情躁动整个朋友圈)
- 冬妹美女(aespa柳智敏穿白衣身姿挺拔,冬妹咬手指,宁艺卓黑蝴蝶惊艳)
- 带冉的美女(为鲁能绝杀扳平激动落泪的美少女冉妹儿(图集))
- 美女的桃花洞(《显正街记忆》大屋灯暖——做土枪 · 探八仙洞)
- 黄金美美女(各领风骚的年代:香港电影黄金年代十大美女)
- 性感热舞(古力娜扎房车里放飞自我,穿针织毛衣牛仔裤热舞,苗条身段太出挑)
- 找盐城美女(江苏盛产美女来自江苏的20位女星,个个如花似玉,楚楚动人)
- 美女进海底(别样海边风情,带你领略绚丽海洋世界)