云南爬沙虫养殖基地(持“金钥匙”开致富门，保靖情比金坚)

来源：村晓农业网|更新时间：2024-03-19|点击次数：次

满屏红点如同一路红灯，都想拦停你，且把手机搁置了吧！不妨从容安守一回清静，沏一壶香茗，讲一个故事。

栗香盈室、清风袭腋，一盅黄金茶，品杯里乾坤，保靖故事锋苗挺秀。

茶王姐妹花，“茶树王”上采新茶。

头把“金钥匙”，黄金茶里“黄金万两”

清明时节，萧萧雨歇。黄金寨古茶园，保靖黄金茶“茶树王”，412岁高龄，老树发新叶、虬枝撑绿伞，迎来一年中最茂盛时光，也迎来保靖“茶王争霸赛”新晋茶王马燕、马少梅。马家姐妹花攀上“茶树王”，采得860多克鲜叶，精制出2两极品黄金茶。

一株“可以喝的文物”，保靖黄金茶“茶树王”，是湖南唯一植物活体非遗，每年清明采茶时，茶香弥漫数里。茶王姐妹虽只采制2两茶，价值却有些吓人！给个参考：2011年中华茶祖节，也是2两“茶树王”黄金茶，拍出9.8万，“一两黄金一两黄金茶”名不妄传。

真有“一两黄金一两黄金茶”典故，典出《明世宗实录》官方记载：明嘉靖十八年（公元1539年），湖广贵都御史陆杰，自保靖宣慰使司出发巡视，一行人穿越深山密林，多染瘴气。至冷寨河苗寨，苗家阿婆赠以老茶树叶汤，患者半个时辰即愈，陆杰打赏黄金一两。茶儿享“一两黄金一两茶”尊贵，冷寨河苗寨也改名黄金寨。比对国窖1573源起，保靖黄金茶1539官方实录，时间早、“辈份”大。公元1573年系明万历元年，万历乃嘉靖之孙。

除了“茶树王”，保靖还建电子档案，GPS定位2057棵古茶树。古茶树沿黄金茶起源地黄金寨，延伸一条茶马古道，见证古代茶农栽培、嫁接茶树全程，活态遗产弥足珍贵。

雨洗青山四季春，土壤富硒、微生物发酵，孕育出黄金茶，品质无与伦比。保靖黄金茶氨基酸、茶多酚、叶绿素、浸出物“四高”，香、绿、爽、浓“四绝”，香可比西湖龙井，绿可比碧螺春，爽可比安吉白茶，浓可比云南大叶茶。

岁月悠悠，茶田叠嶂，“保靖黄金茶”区域公共品牌像座绿色金矿，茶农捧致富“金钥匙”。绿茶创品牌，红茶占市场，保靖黄金茶园里，去年流金3.5个多亿，已将3万多人带出贫困。这片神奇叶子，不只是一片叶子，正如万里长城不只是一堆砖头一样，武陵山区攻破贫困堡垒挺立黄金产业。

溪沟里捞“黄金虫”。

新持“金钥匙”，黄金虫子“化蛹为蝶”

小虫子蕴藏大能量。饮罢黄金茶，保靖“黄金虫”故事，从一条无名溪沟开篇。

无名溪沟穿行复兴镇蓬桂村，溪水四季清澈，溪底鹅卵石缝，居住水陆空三栖昆虫“蓬桂虫参”。冬春两季，当地村民溪沟捞“虫中参”，连同小鱼小虾，炒香、送饭、下酒。

湘西桃花虫家族，“蓬桂虫参”个体最大、性情最猛。显然，它不是吃素的，主食水中环节动物。一生经历卵、幼虫、蛹、成虫四阶段，“蓬桂虫参”虫蛹满身尽带黄金甲，湘西一些苗寨叫“黄金虫”，四川攀枝花称“爬沙虫”，长寿之乡广西巴马则称“爬爬虫”。

中国昆虫学会产业专委会委员曹成全博士，来到蓬桂村权威认证：“蓬桂虫参”即爬沙虫。盯爬沙虫十多年，曹成全研究成果上了央视《科技苑》，推广于云南、四川等省。

爬沙虫补虚损、填精气，治小儿夜尿、老人尿频具奇效，药食两用、昂贵紧俏，号称水中“冬虫夏草”，一克黄金一两虫。一条雌爬沙虫，一次能孵化上千条幼虫。虽然繁殖力超强，但长期遭遇过度捕捞，野生爬沙虫数量剧减。

去年5月，吉首大学中国爬沙虫研究中心挂牌，聘曹成全当主任，与保靖县、荣森公司三方合力，在蓬桂村建成全国水准最高爬沙虫养殖基地，产、学、研一体，树湘西精准扶贫创新典范。基地已研发出爬沙虫酱、爬沙虫粉剂，亩均年收有望达10万。

溪沟里隐性财富，打捞出一门显学，“溪沟经济学”学有样板。每年五六月，爬沙虫化蛹为蝶，产业展翅高飞，这种三栖昆虫宛若三栖明星。

郭氏扶贫，产业主管瓜地授技。

送来“金钥匙”，郭氏扶贫“敬天爱人”

香港嘉里集团郭氏基金会，给保靖送来一把“金钥匙”。

马来西亚籍华商郭鹤年，热衷探索中国农村贫困问题解决方案，建香港嘉里集团后，于2007年创立“嘉里郭氏基金会”，花15年内地持久扶贫。秉承“敬天爱人”理念，郭氏扶贫卫生、教育、产业、生态四轮驱动。“敬天”促人与自然和谐，“爱人”促人与人和谐，核心是以人为本，终极目标是改变人。

保靖系郭氏基金会第一个内地扶贫基地，建有四个示范村：复兴镇扁朝村、大妥乡山河村、阳朝乡龙家村、碗米坡镇陇木村。

一个人没有健康身体，往往一失万无。改良卫生、保障健康，郭氏基金会赠给示范村牙膏、牙刷、香皂，鼓励村民讲究口腔卫生、家庭卫生。听了健康讲座后，山河村一位八旬老人，虽牙齿只剩几颗，却每天刷牙、饭前便后洗手。有村民不解：“牙齿都快没了，还刷什么牙？”老人乐呵呵地回答：“病从口入，剩一颗就刷一颗。”

脱贫致富，特色、支柱产业举足轻重。扁朝村日照长、昼夜温差大，郭氏基金会依据气候特质，指导村民因地制宜种西瓜、酥脆枣。因上市迟，高山天然“反季节水果”，吸引重庆秀山等地客商上山拉货。释放内在动力，确立受益人主体性，基金会注重培养“爱心产业带头人”，以榜样、能人烧旺脱贫燎原心火。基金会给山河村侯昌洲提供无息贷款，侯昌洲种西瓜年纯收上10万，转而肩负起带领10多户乡亲脱贫重担。

走进示范村，宽阔平坦“黄金通道”，玉带般蜿蜒崇山峻岭；大山深处一股股清泉，哗哗引进家家户户；靠天吃饭农业，转换出大棚蔬菜、特色水果……贫困到此止步。复制保靖经验，郭氏基金会项目部全国增至13个。

公益扶贫捐钱者多，捐时间、捐心思者少。郭氏扶贫却舍得花时间、花心思，给内地大扶贫格局，闯出了一条新路。