汉江养殖(科技+生态助力 荆州鲈鱼养殖规模已达5万亩)

荆州新闻网消息（记者 杨尹 陈孝武）“江上往来人，但爱鲈鱼美。”鲈鱼自古便以鲜美著称，受到大家的喜爱。近年来，荆州市的鲈鱼养殖逐渐“升温”，养殖规模日益壮大。

乡村要致富，还得看产业，今天记者来到了湖北虎渡河生态种养殖专业合作社的鲈鱼养殖基地。

其实去年的鲈鱼养殖市场，是呈现出了养殖成本上涨，销售价格下滑这么一个大趋势。但虎渡河的生态养殖基地反而出现了逆势上扬，他们的销售秘诀到底是什么？养殖秘诀又是什么？

鲈鱼养殖不简单，从喂食就要开始讲究了。其具有怕光惧高温的特性，所以进食时间一定要避开高温及阳光直射时间。

鲈鱼养得好，还要卖得好。虎渡河所养殖的鲈鱼品种为加州鲈，在广东一带养殖较为普遍。如今引进江汉平原地区，两地气候不同，鲈鱼生长速度也有所差异。如何让本地鲈鱼跟上大规模上市的节奏，成为合作社主要思考的问题之一。

湖北虎渡河生态农业发展有限公司负责人肖运国：我们把投苗分成了两个阶段，五月份投苗，下半年的年底有销售；十月份投苗，次年的五六月份就可以有销售的了。

合作社的鲈鱼可以做到反季上市、一年两销，在错峰销售的情况下，鲈鱼的价格也得到了保障。

荆州市发展鲈鱼养殖已有三到四年时间，养殖面积达到五万亩，一亩鱼塘年产量在3000到5000斤之间，主要通过两湖市场销往全国各地，市场潜力较大。在荆州养殖鲈鱼，除水质等资源优势外，还有多家饲料厂集聚，可降低养殖过程中的运输成本，鲈鱼养殖比较优势明显。

荆州市农业农村发展中心副主任赵恒彦：从目前这个水产品的批发市场来看，我们这鲈鱼还是供不应求，所以我们这个领域还是很有发展潜力。