山西太原野猪养殖基地(太原市迎泽区郝庄镇张家河村：畜牧业养出致富新希望)

早春二月，太原东山背阴处的冰雪还未化尽，冬的寒意还未全消。在迎泽区郝庄镇张家河村龙池洞养殖场内，负责人韩润生正在给罕山香猪喂食、清理粪便。看到有客人到来，几十个猪栏里圈养的猪崽子摇晃着黑黑的尾巴欢叫着，活蹦乱跳的劲儿，甚是可爱。

“最困难的时期已经过去啦。以前我没有养殖经验，觉得养羊容易，结果让市场给我上了一课。现在我就养这藏香猪，抓准时机卖，也能挣点钱，将来还能带着乡亲们一起干！”韩润生激动地拍着栅栏说道。

张家河村是太原的“东大门”，龙池洞养殖场则位于罕山，该地区周围没有工厂和大型生活区，环境优美，而且拥有得天独厚的原始森林植被，四季常青、松柏环绕，中草药等自然资源十分丰富。

养殖场占地50余亩，养殖区占了20多亩，其余都是山林。养殖场内现有藏香猪200余头，均为自繁自养。放养后的藏香猪吃的是山中的鲜草和党参、枸杞、柴胡等中草药，喝的是山泉水，与野猪交配后，还形成了罕山香猪新品种。

一聊到罕山香猪，韩润生难掩兴奋。“这群宝贝可是养到我的心头上了，它们不挑食、容易喂，散养基本不用管，猪肉味道又好，可以说是供不应求。”除了市场价值，它的营养价值也很突出。与普通白猪不同，罕山香猪出栏周期长达一年之久，皮薄肉鲜、肉质细腻，胆固醇和脂肪含量低，氨基酸和微量元素含量高，营养全面。“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味。”这句话体现的正是罕山香猪的优良品质。

现如今，龙池洞养殖场还聘请了5名周边村民做长期工。作为养猪专业户的韩润生，还经常将自己的养殖技术和经验分享给其他养殖户，帮助他们增加收入，共同走上致富之路。韩润生还提到，未来将以龙池洞养殖场为引领，发展藏香猪养殖、包装、存储、销售、餐饮一条龙产业链，通过网络销售等途径将“罕山香猪”这一品牌做大做强，带领当地村民共同致富，尽自己最大的努力，带动张家河村的乡村振兴事业。

张家河村党支部书记陈业政说：“韩润生通过自己的实际行动，让大家了解到我们村也是一块宝地。村民们只要勇敢行动起来，咱在自己家门前也能闯出一片天！”

“畜牧业作为农业的产业经济增长点之一，能够为农民带来多途径的产业收入，为新农村建设提供经济基础以及生产动力，是实现乡村振兴战略的重要举措之一。张家河村发展畜牧业这一举措，为迎泽区美丽乡村建设注入了强大活力，有力推动了乡村振兴战略的落地，为当地居民带来了致富新希望。”迎泽区农业农村局负责人王新涛说道。

来源：迎泽发布 责编：汤华 李琳